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晚上暮食时，许沁玉给杨枝枝准备了清蒸鳝鱼丝，淋上她调的酱汁，还用萝卜丝加鸡蛋调成糊状，加点盐巴和五香粉调味，少油煎了个萝卜丝鸡蛋饼，配着碗杂粮饭。

暮食是卫氏亲自过来取的，还给许沁玉带了两个小元宝，正好二十两银子。

早上时，卫氏没带银钱，这会儿也就给一块送来的。

收了银子，许沁玉每日就开始给杨枝枝做朝食暮食，之后都是杨家一个叫春红的丫鬟做马车过来取食盒的。

之后的日子，徐云兰和杨枝枝也三不五时过来找许沁玉玩。

有了成哥儿，许沁玉每天倒也能歇上两个时辰，闲暇时候还能跟两人坐在院子里闲聊会儿，说的都是些东街西街那边的家长里短跟一些八卦，许沁玉也听得津津有味，就跟听明星的八卦似的。

她要是忙起来，徐云兰跟杨枝枝就自个坐在院子里跟黑玉玩。

小半月过去，杨枝枝已经瘦了七斤。

杨枝枝也没天天称体重，想称个体重还有些麻烦，所以她打算半个月称一次就好。

眼看着距离食肆的开业的日子越来越近，许沁玉也时不时过去食肆查看修葺跟装修的进度，基本都快完工了。

厨房那边也重新修葺过，许沁玉增了个料理台，之前没有料理台，切菜洗菜都是在长桌子，她这料理台，冲洗刷都特别方便。

厨房的大灶台就有三个，还买了其他不少大小炉子，足够她使用，就是还没找到帮厨。

她在食肆门口贴了张告示，说想找两个帮厨，需要精通白案或者红案其中之一，能有一两道拿手的吃食，只要能来食肆的帮厨，食肆的主厨可以教厨艺，她这招的帮厨，放在别的食肆和小点的酒楼能当主厨使了，所以大家也都想着这小小食肆的主厨难道是个名厨?不然怎如何大的口气?

但名厨为何会待在一个小食肆里做厨子，怕是去任何一个繁华的州城都会受到各大酒楼的争抢。

众人一时之间也摸不清头脑。

也有些好奇的，跟旁边胭脂水粉铺的女掌柜打听食肆主厨的来历。

女掌柜每次都是面露古怪的摇摇头，说自己也不清楚。

倒是也有几个厨子找到桂花巷裴家住处来应聘。

刚开始还都是乐呵呵的问些薪酬，薪酬方面，许沁玉给的是三两银子。

这些帮厨的厨艺其实也就是差不多能在食肆或者小酒楼里做厨子，工钱也多数在三四银子左右。

许沁玉给的三两也足够他们满意的，但这些厨子来应聘也是想着，如果真是名厨在这食肆里做主厨，能成为名厨的徒弟，即便不要工钱，他们也愿意。

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