第三十一章

孙木匠是个闲不住的，生怕东家看轻了自己， 次日一大早就同铁柱和二狗子上山看木头， 出门的时候天还暗沉沉的。

结果转了一头晌，三人才拖着一棵树回来， 孙老汉十分忐忑的对展鴒解释道：「东家，这一带的树本就不大适合做家具，且又细， 俺们寻了半日也只寻到这一棵。」

便是这一棵， 也不过成年男子大腿粗细，稍后几日晾着杀杀水分还会再缩， 故而大件家具是不成的， 倒是能凑合着做个窍细的书架子。

「这个我也晓得， 」展鴒笑着安抚道，「前头来的两个木匠也是这样说的， 咱们这客栈除了盖屋子的木料是就地取材， 其余的一应桌椅板凳都是现买的木料呢， 难爲您还能找到一棵。」

那边铁柱和二狗子放下木头，过来时正好听了这话，也有心爲孙木匠分辨，「掌柜的您不知道，孙老爷子十分较真儿，又往那些深山无人的地方跑去， 隐约还能听见狼嚎， 俺们两个壮实的都吓得够呛。」

「咱们这几个月没少砍树， 回头开春暖和了，也得正经买些树苗补上，不拘什么品种，好歹别糟践了前人种的林子。」展鴒难免又狠狠赞了一回，顺便嘱咐道，铁柱和二狗子都记下了。

孙木匠倒有些不好意思，「应该的，应该的，这一带适合打家具的木料本就稀罕，但凡长得显眼的想来早给人砍光了，今儿运气倒还不坏，大半日便找到一棵。过几日再出去转转，说不得还有呢，就省的外头买去了。」

人家东家待他这样好，他也得尽量帮人划算着些，能省几个算几个。

席桐听了也点头，「果然行行出状元，受教了。」

他也玩儿木头，可从没想过这些，往往都是手头有什么就抓过来用，今儿一听才知道也是一门学问。

孙木匠哪里受得住这些称赞，连称不敢，又有些谦卑的道：「不过是些下头人的算计罢了，两位掌柜的都是人中龙凤，哪里需要在意这些？」

「什么龙凤不龙凤的，说的我们脸上也臊得慌，就是做口吃的，挣点小钱儿罢了，」展鴒摆摆手，又招呼大家洗手吃饭。

桃花赶紧过来给爷爷打水、递手巾，孙木匠怜爱的摸了摸她的脑袋，小声问道：「你上午可替东家干活了？别光顾着吃，多少勤快些。」

桃花用力点头，清澈的眼睛没有一点儿阴霾，满是对於新生活的向往和欢喜，「做了，扫了地，也喂了鶏鸭，只掌柜的又给了我红头绳……」

说到最后，她也有些不好意思。

孙木匠一瞧，见孙女乌黑的辫子上果然扎着一截簇新的红头绳，衬的小脸红扑扑的，十分好看。

他沉默片刻，叹了口气，「以后可不敢再要了。」

原本桃花还担心爷爷会叫自己还回去，已经提前在心中怀念起来，两只手不住摩挲，试图多感受一会儿，谁知意外听了这话，当即欢喜无限的哎了声，又一叠声的保证道：「爷爷，我一定好好干活！」

孙木匠笑了笑，点头，也没再说话。

这样正的红色，想来一尺也得将近十文钱哩，他们爷孙俩吃住都在此处，如今又要了衣裳，又拿了头绳，当真是越欠越多。可孙女这些年吃得苦也够多了，他实在没脸开这个口……

也罢，少不得自己豁出去这条老命，多做些活计吧。

爷孙俩慢慢用手巾抆干净手，又检查下衣裳裤子没有弄脏，这才跟在众人后头入座。

殊不知孙木匠年纪大了，早年又吃了好些苦，耳朵就背，他自己以爲的小声其实一点儿也不小，展鴒和席桐这俩听力出色的一字不漏全都听见了，只是不方便出声罢了。

展鴒没事儿人似的叫俩孩子面对面坐，又对孙木匠夸赞道：「桃花这姑娘实在叫人爱不过来，手脚勤快又麻利，早起就抢着干活，抹桌扫地样样在行，我拦都拦不住，竟成了个大闲人。」

孙木匠听了，这才放了心，笑的憨厚，「应当的，应当的。」

被夸奖的桃花抿嘴儿笑，有点小羞涩，更多的却还是开心，又忍不住抬手去摸头上的红绳。

大红的顔色，同外头的春联一般，真是好看，她须得好好爱惜着。

摸了几下，一抬头就发现对面那个漂亮的娃娃正满眼好奇的盯着自己瞧，桃花冲他笑了笑，有些不好意思。

百无聊赖的展鹤对这个新来的小姐姐也十分感兴趣，见状也回了个大大的笑容，越发讨喜了。

桃花看的心里痒痒的，只是不敢说话，心道这娃娃长得可真俊，比她之前在人家家里见过的年画上的福娃娃还好看哩……

因是过年，桌上菜肴尤其丰盛，不光有平日里常见的几样，还有展鴒特意爲了过年准备的炸藕合、炸丸子、萝卜炖牛腩、栗子炖鶏、黄豆炖猪脚、猪蹄肉冻等等，满满当当摆了一桌子，想多放几个碗都没处下手。

二狗子狂咽口水，喜上眉梢道：「掌柜的，恁也忒客气，才刚没进门就闻着香，俺这肚子里老早就打鼓了。」

活了这么些年，就数认识了掌柜的之后过得滋润，哪怕每日累些，可这肚里有饭，心里舒坦！知道明日必然比今日好，后日又会比明日好，哪怕再累几倍也甘愿呐。

见桌上有几样不认得，铁柱就问是什么，展鴒飞快的瞥了席桐一眼，道：「你们二掌柜愿意吃的凉皮，还有红糖糍粑。」

说着，又对桃花笑道：「红糖对女孩子身子好，前几日你受了冻，等会儿也吃两块，不过别太多，不然该不消化了。」

桃花受宠若惊的站起来道谢，只觉得心里暖暖的。

一听是二掌柜爱吃的，铁柱和二狗子就齐齐不敢出声了。

倒不是席桐多么不讨人待见，或是人缘多么坏，事实上，李氏和刘氏以及店里来的女性客人们私底下都特别愿意偷瞧他……他平日对展鴒倒是有说有笑，又爱没人的时候隐晦的撒个娇，可一旦出了门就板起脸，瞧着就吓人，客栈上下也只展鴒姐弟不怕他罢了。

展鴒看着好笑。

席桐这人外表看上去好似雪山上冻了千百年的寒冰，锋利而冷硬，令人望而生畏，然而等你真正了解之后会就会发现，他的内心温暖而柔软的一塌糊涂。

今儿一大早，这外冷内热的家伙就对她发动「沉默」技能，隔几分钟就去瞧瞧那盆沉淀着的粉水，回来一句话不说，但表情和眼神却又胜过千言万语。展鴒给他看的头皮发麻，紧赶慢赶做出来了。

其实倒也不难，就是琐碎些，好在如今有壮劳力打下手，也就那么着了。

将那盆面粉水上头的水倒了，留下的糊糊上大瓷盘子里头倒一层薄的，不能直接烤火，得隔着热水烫熟，出来的就是半透明的白色面皮，滑溜溜极富弹性，叠几下切成粗条就成。

老大一块面团来着，洗出来的面筋却只有拳头大小，当真是浓缩的精华。

先蒸熟了再切块，露出来里头蜂窝的构造，同那些烫熟了的绿豆芽一幷拌入盐、蒜泥、辣椒油、麻汁酱和香醋，这就成了。

稍后面皮劲道弹牙，豆芽清新爽口，面筋吸饱了麻辣酸爽的汤汁，一口下去噗嗤溅满嘴，不小心些容易被呛到，可偏偏又不舍得放弃，只是一口接一口的停不下来。

唉，可惜没有黄瓜啊！真是一大遗憾。冬日里吃点又酸又辣的凉拌菜多爽，可惜啊可惜，真是十全九美。

席桐也深以爲然，特别郑重的提议，「开春之后搭个暖房试试，种几样反季节蔬菜。」

展鴒自然是十二个赞同。

冬天本就漫长难熬，也没个正经消遣，又整日萝卜白菜、白菜萝卜的，其他的一律都是菜干子！虽然确实不难吃，可吃多了到底腻烦，哪里比得上鲜菜爽口呢？

前儿她实在是吃的有些腻，就连着几日没吃菜，结果不出几日嘴里就窜出来口腔溃疡，如今还嗖嗖的疼呢。

今儿她还做了红糖糍粑呢，可惜上火，油炸的东西便不好多吃，顶多夹一块尝个味儿罢了，当真遗憾。

之前买的糯米还剩许多，后头再做元宵也尽够了，早起她便蒸了好些，又打发席桐捣烂了，按压成板，切成长条下油锅炸，外皮酥酥脆脆的。

豆粉提前反复筛上几遍，要细细的才好，铁锅里头炒熟了再筛，然后与熬成糖浆的红糖汁儿分前后洒在油炸好的糍粑上头，摆盘之后看着很是雅致，吃起来更香甜可口，大人孩子都喜欢。

展鹤这小东西也是个喜欢零嘴儿的年纪，没等正式开饭就缠磨着吃了小半根，若非展鴒担心他占了肚子吃不好饭，那一整根就要没啦。

好吃不过饺子，主食自然得是这个。