“听说你们客满楼不仅是换了名字,并且还换了一个总厨,那么这些所谓的新菜和贵菜,可都是出自你们新任总厨之手”一个衣着光鲜的年轻食客问。
“正是。”小二道。
“初来乍到就敢这样来,白礼竟然也还同意他这么做,这让我很好奇这位新任总厨的厨艺到底怎样”年轻食客道。
“这人是我朋友,今天让他过来就是捧场,他叫程志,家里也是世代经商。”白礼小声对古争道。
“那他会点什么菜呢”古争笑问。
“我也不知道,我没有指定让他点什么。”
白礼在跟古争说话的同时,楼下又变得热闹了起来,看程志要做第一个吃螃蟹的人,还留在极香小筑的食客里面,一部分立刻开始起哄。
“程公子要点菜了,真是太好了”
“是啊,佩服程公子试毒的勇气”
“程公子跟白礼可是好朋友,也不知道会不会不好吃也说好吃呢”
“不至于,我觉得程公子不是那样的人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃再说了,如果不好吃,程公子非要说好吃,那也是瞒得了一时,又怎么瞒得了一世呢”
“程公子,你到底要点什么菜呢”
“放心吧,程公子吃饭至少四菜一汤”
一直在看着食谱的程志抬起头来,望向刚才说话的那人“谁说我就非要四菜一汤不可,难道我就不能点的少一点了”
“点的少一点难道程公子只想点一道菜吗那你是要点贵的,还是点便宜的呢”刚才说话那人问道。
“是想点一道菜,点一道贵一点的吧”
程志声音一顿,望向小二道“给我来个煎蛋”
“煎蛋,哈哈哈”
“果然是煎蛋哈哈哈”
一听程志点的是煎蛋,周围的人立刻笑了起来。
在食客们的眼中,极香小筑一枚煎蛋的定价简直是太过离谱了。
正常的一枚鸡蛋,也不过就是一文钱罢了,放在以前的客满楼中,一枚煎蛋的价格也就是三文,可在如今的极香小筑中,一枚煎蛋的价格竟然高达一百文,这无疑是一个天价,涨幅比例在客满楼原本的菜单中,算得上是最高的一个。
“真是长见识了,以前来酒楼点炒蛋都是点一盘,现如今点炒蛋即便是程公子,也只能是点一个咯”
“一盘炒蛋是十个,假如程公子要点一盘的话,也就是需要一两银子,想想一两银子竟然只吃一盘煎蛋,即便是程公子也会觉得肉疼吧”
“肯定了,要真的是那样,那就不是吃饭,而是败家了”
刚才起哄的人,又再次阴阳怪气的起来。
“闭嘴吧你们”
程志瞪了起哄的那几人一眼,闭目养神等待起了他的煎蛋。
古争已经进入了厨房,望着案板上鸡蛋的他,心中不由得涌出诸多感慨。
古争从餮仙那里学会的第一个厨艺就是煎蛋,当初更是按照器灵发布的人物,在舒羽的小店中卖过一段时间的煎蛋。
这次古争之所以要把煎蛋放在极香小筑的菜单中,除了有回忆的情结在里面,还有一个重要的原因便是,在他对于饮食之道的记忆中,煎蛋的厨艺是保存最为完整的那个。
虽说极香小筑中的鸡蛋、盐、油都是次等,鸡蛋的品级要比当初开店时的低,可只要记忆中的煎蛋厨艺是完整的,古争自信能够凭借煎蛋就征服那些食客们的味蕾。
热锅、倒油,当油温合适之际,古争将鸡蛋打入锅中,随着兹拉声响,香味也从锅中升腾起来。
“漂亮”
“看起来好美啊”
黄英等人就在古争身旁,他们对于古争定价很高的煎蛋,同样有着十足的好奇,毕竟他们之前也没见古争做过。如今亲眼看到古争烹饪煎蛋,那种震撼让他们忍不住发出感慨,他们之前从来没有想过,一个看似普通到不能再普通的煎蛋,竟然在烹饪的时候能有这么行云流水的动作,以及来自于食材本身所呈现的那种美感。只见,洁白如玉的煎蛋在黄色透亮的香油中滑动,如同是一个穿着白色衣裙的美人在结冰的湖面上起舞一般。
极短的时间内,煎蛋便已出锅装盘。
“从没有见过这么圆的煎蛋,不是亲眼所见,真不敢相信它未经修饰”
“蛋白如同玉石,蛋黄如同玛瑙,如果不是它散发出的温度和香味,我真不敢相信这是一个煎蛋而非雕塑。”
“香,真的好香啊”
“想不明白为什么会这样,不就是普通的一个鸡蛋,外加一点香油和盐,它为什么就这么的香呢这已经完全超出了一个鸡蛋该拥有的香味程度了吧”
“餮厨,这到底是怎么回事啊这真的还是一个鸡蛋吗为什么一个普普通通的鸡蛋,在你的手中竟然能散发出这样的香味我们也全程观看了煎蛋,可实在是想不明白为什么会这样啊”
黄英等人是既感慨又郁闷,虽说还未尝过古争的煎蛋,可从煎蛋的香味上,他们已经知晓煎蛋的味道绝对不凡。
“这就是我所说的饮食之道,以后有机会我会传授给你们。”
古争没有告诉黄英等人,这是因为修炼餮仙诀的缘故,反正现在跟他们说他们也不明白,等以后有时间,古争也有将餮仙诀传下去的打算。
煎蛋被小二送到了程志的桌上,原本散坐着的食客一下子也都围了过去。
“快看看,这个要价一百文的煎蛋究竟是个什么样子”
“快打开看看”
由于盘子上还有盖子的缘故,食客们也都还看不到煎蛋具体是个什么样子。
“很香啊”
“是啊,你们闻到了吗”
“的确是煎蛋的香味,为什么会这么香呢”
即便是有盘子覆盖,煎蛋的香味也仍旧是飘了出来,不少食客都在做着深呼吸,面面相觑的很是好奇。
在食客们的望眼欲穿中,程志终于是将盖住煎蛋的盖子给拿开了,惊呼声也随之响起。
“这、”
“这是什么煎蛋”
“这真的是煎蛋,不是一件雕塑吗”
“香,真的好香啊”
食客们惊呼,程志的眼睛也早已在看到煎蛋的那一刻瞪大,他之所以会点一个煎蛋,说白了还是对古争厨艺的不信任。可是,在他看到煎蛋形状的那一刻,他就已经被古争的厨艺征服的差不多了,他从来没有想过一个煎蛋竟然能做的这么圆,做的这么像是一件雕塑
“香,真香啊”
程志夹起煎蛋先是陶醉的嗅了一下,然后一小口咬了上去。
牙齿才刚一嚼动,程志的眼睛再次睁大,嚼动的频率变快之后,小小的一口蛋白立刻就被吞了下去。
再次一口咬上去,程志这次咬的比较大,整个煎蛋至少去了三分之一,一部分蛋白和蛋黄全都进入了口中。
看程志只顾着狼吞虎咽,旁边的食客急了。
“程公子,味道到底怎样啊”
“先别只顾着吃了,你倒是告诉大家伙一下啊”
“这味道肯定差不了,你们难道没有闻到他嚼动时所散发的香味吗”
“香,真的是太香了”
在众人的翘首以盼中,将第二口煎蛋咽下的程志,终于是开口说话了。