早上在村口的早市见到有人摆了两大筐的莲藕在卖,乔许就让人都送到他
见着村里人送了这么两大筐的莲藕送来,不用说都是他们家儿媳妇给买回来的了。赵阿姆顿时就觉得头有点疼,伸手按着鬓额,问道: “你怎么买这么多藕回来,咱们家就这么几个人,哪里吃得完啊
看着倒在地上的两堆藕,买的时候没觉得多,但是这会儿看起来是有点不少不过想到酸醋莲藕片莲藕炖排骨糯米莲藕还有糖莲藕,乔许就觉得这么一放,可以放到过年吃。过年走亲戚也可以拿去送人。
一听到可以放,不是让他们一顿吃完,赵阿姆才是松了一口气,“那就还
”看着还带着淤泥的莲藕,他问道: “这是要先洗洗吧今晚做莲藕吃吗
“一会先做糯米莲藕中午吃,晚上炒个酸醋莲藕。咱们家里还有羊肉,晚上吃羊肉了,就不煮莲藕汤了,留几根莲藕出来到明天炖莲藕汤,剩下的就做糯米莲藕还有莲藕糖吧哎哎哎,赵小念你想干嘛”见着他们家小崽子不声不响的就去拖了一根莲藕出来,乔许差点没揍这个小崽子。
“别碰别碰。”赵阿姆怕儿媳妇打孙子,连忙的拉过小孙子,一看小爪子上都是泥了,只好赶紧拉着小孙子去洗手了,“走走,阿么带你去洗洗。
阿念也知道自己干了坏事,大眼睛往后瞟了一眼爹爹,一副做了坏事心虚的小模样,乖乖的跟着阿么去洗手去了。
乔许看着被带走的小崽子,很是哭笑不得,要不是他阿姆把人拉走得快,他都要打一顿这个小崽子的屁股了,真是一天不打就上梁揭瓦
彩霞捂着嘴在笑,问道:“主子,咱们是不是先收拾了去洗洗啊”537
“嗯,先拿去洗洗吧,留三四根出来放着明天煲汤,剩下的都洗了吧。”看着还带着淤泥的莲藕,乔许就让人先拿去洗干净,才想起一会要做糯米莲藕,糯米还要提前泡一泡,他就去了厨房,找到装糯米的袋子,倒了一些糯米到盆里先泡上。
彩霞就在厨房外面的台子上洗莲藕,洗去了淤泥的莲藕露出胖胖的身子,一节一节的,看起来就十分的新鲜可口。
阿秋早上忙完了这会也没什么事干,也过来帮忙洗莲藕。只是看他洗东西的动作,一看就是没怎么干过活的人。
“这莲藕看着还不错啊,不知道这个莲藕是粉的还是脆的。”从厨房里出来,乔许拿起一根莲藕看了一眼,也不大懂得分辨这个东西。
彩霞拿起一节莲藕告诉他们主子,。 “主子你看,这个莲藕的孔比较多的,颜色有点暗,不是那么百的话,应该就是粉藕了。要是那种颜色白、孔比较少的那一种莲藕,很可能就是脆藕。主子你买回来的这些莲藕都是很好的。
“哦,那就好。”乔许有点似懂非懂的点了点头,记得下一次去买莲藕的时候要数数孔多不多,多的应该就是粉藕了
见到他阿姆带孩子去洗了手过来,他就说道:“阿姆你带念念出去外头玩玩吧。”省得这个小子总趁他们一不注意就干坏事。明明是在他们的眼皮底下,这个小子也总能趁他们一分神就千一些让他们哭笑不得的事。
每天就是什么都不干,专门盯着这个小崽子,他都觉得累得不行了。不过好在的是家里有不少的人,每天都有人帮他看这个小崽子,才让他免于被这个小崽子给折磨死。
“好好,我带他出去外面溜达溜达。”赵阿姆也知道孙子大了一点就越调皮了,没个人看着都不行。
“阿姆你记得不要让他去后院玩啊。”这两天阿黄都在后院守着狗窝,他们都知道狗窝里面还有一只狼,也不知道阿黄什么时候勾搭了一 条狼做媳妇,还带回家给它生了一窝的小崽。
他们也不好把阿黄的媳妇赶走,更别说那里面还有一窝小狼狗崽,虽然他们现在都还未见过小狼狗崽的面。
这几天都是他们赵师傅早晚去喂狗,他们大人都不怎么去过后院那边,乔许最不放心的就是他们家这个长了脚的儿子会到处跑,就怕孩子一个人偷溜到后院去找阿黄。
“知道了知道了,我带他到前头去玩,不让他到后头去。”赵阿姆一边说着一边牵着小孙子的手往外面出去了。
看着那离去的一大一小,远远的还听到他们家小孩儿在叽叽喳喳说话的声音,乔许的脸上忍不住的露出了笑。在有人帮他带走了孩子之后,身边没有一个时时刻刻需要人盯着的小孩,他也轻松了许多,就专心的做他们的莲藕糖了
在把莲藕洗干净之后,还要把皮给削掉,再下锅去煮,水滚后煮一会就捞起来,然后切成厚薄适合的厚度。