061酸菜鱼汤&红烧豆腐(2 / 2)

小富贵 媚骨 2659 字 4个月前

不过怎么说结婚都是两个人,还是要问问当事人的意思吧所以,想了想,乔许还是回道:“这个,成亲是两个人的事,阿姆你还是问问小虎自己的意思吧,还有人家陈哥儿,你也要问问人家喜不喜欢小虎不是

“嗯,这个你说得也对,等回去我就问问小虎的意思,还有让媒婆去探探陈屠户和陈哥儿的口风,呵呵,没准真能成好事了。”别人嫌弃陈言这个哥儿跟着阿爹去到处杀猪做买卖,还长得五花大粗,不过赵阿姆可一点都不嫌弃,他家两个儿子的个头都这么大,娶一个大个头的儿媳妇回来不是正好相配

所以怎么看,赵阿姆就怎么觉得儿子和陈哥儿怎么配了,这哥儿就该是他们家的人。

乔许看了一眼已经在想想着儿子成亲和抱孙子的阿姆,忍不住的摇了摇头把洗好的腊猪肝放到碟子上,放到蒸笼里面去蒸了。这种事情,还是让他阿姆自己去琢磨吧,他这个当人儿媳妇的还管不着小叔子的婚事去了。

锅里的汤在咕噜咕噜的冒着气泡,整个厨房都是酸菜鱼汤的香味。

掀开盖子,锅里的酸菜鱼骨汤已经烧开了,乔许把大碗里切好的鱼肉片倒进去,等烧开之后,就把里面的酸菜和鱼一起捞起来,放到大盆里,满满的一大盆子,往上面撒上一把葱花。

香味从厨房的窗口飘出去外面,整个院子里都是香味。

在外面的赵虎闻到菜香味就有点坐不住了,不过还顿及到要招待客人,他对坐在面前的陈哥儿说道:“我哥么做菜可好吃了,保准你一会吃到我哥么做的菜,一定会喜欢的”不是他自夸,他觉得整个四合村没有谁做菜有他哥么好吃的了

陈言听到这话,心里有点苦恼可他做菜,还不大好吃”

这个时候赵虎并未注意到面前的哥儿脸上的变化,还在滔滔不绝的夸他家哥么做的菜好吃,“嗯,这个闻着像是鱼汤的味道,今早哥么做的鱼汤面可好吃了不过哥么说晚上做酸菜鱼还有红烧豆腐,肯定也很好吃的。”537115c

闻着这个飘出来的味道,陈言也知道赵虎的这话是对的,肯定很好吃。边跑去了。

旁边陪他们坐着的小娃儿已经坐不住,从坐着的凳子上滑下去,跑厨房那

见着侄子跑了,赵虎连忙的起身跟在后面追,“念念你跑哪啊

“咱们再炒一个豆腐和青菜就好了。”见有这么一大盆的酸菜鱼汤,还有豆腐也不少,还有陈言提了一个腊猪肝过来,已经在锅里蒸着了,原本准备炒的两个青菜,乔许最后就决定炒一个就够了。

赵阿姆看了一眼台子上摆着的菜,点头说道:“可以了,炒多也吃不完,就这些就够吃了。

“孙怎么来了啊,这里头热,快出去外头玩儿。”见到跑来的孙子和儿子,赵阿姆赶紧让儿子把孙子给带出去外头。赵虎哦了一声,探头往锅里看了一眼,才带着侄子出去了。人就行了。

乔许回头看了一眼,说道:

“要不阿姆你也出去外面歇歇吧,这里我一个帮忙放火。

“没事没事,我帮你看火,炒得比较快些。”赵阿姆就没有出去,在灶前

“那行,还有两个菜也快了,我看念念都等不及想吃饭了。”锅里在烧的豆腐冒着泡,乔许也没有怎么用铲子去翻,不然翻了很容易弄烂,等吃的时候就夹不起来了。

用小勺子从盐罐子里舀了一点盐出来,放进去,这道红烧豆腐就差不多可以了。

“呵呵,可不就是。”一说起孙子,赵阿姆也笑了。

等菜里的汤汁收干了一些,乔许就找了一个大碗过来威菜,威出来的豆腐有满满的一大碗了。威出菜后的锅也不用洗,舀了小半勺水井去,等水开了,再把菜放进去煮,放点盐进去就行了。

蒸笼里蒸着的腊猪肝也蒸好了,他就把腊猪肝拿了下来,把猪肝切成薄片,又另外的弄了一点酱汁淋上去,往上面撒上一把葱花,今天的菜就全部都做好了,对外面的人喊道:“好了,吃饭了,来帮忙端下菜。

“哥么,我来我来。”赵虎第一个就冲了上去帮忙端菜,跑得是比谁都快

小娃儿迈着小短腿跟在大人的后面,似乎也想去帮忙。

“你快走开点,我都差点踩着你了。”乔许看着在脚边晃荡的儿子,一不小心差点没踩着这个小矮个,有点哭笑不得的把儿子给拎出去外面去。

被拎着的小娃儿的两条小短腿在底下扑腾,还够不着地未完待续,更多精彩,阅读追寻梦想,写作创造未来,,,