第47节(2 / 2)

嫁给迂腐书生 冬娆 2218 字 10天前

回到家,施家的几个孩子闻声而动,像小仓鼠一般从屋里跑出来:“奶,娘,你们买回来什么好吃的!”

“吃吃吃,就知道吃!”施母撵鸡仔似的撵人,“这么一大堆东西呢,赶快帮忙提进堂屋。”

小孩子们吐吐舌头,赶紧跑开。

从聚缘楼带回来的剩汤剩菜,让施家人吃了好长时间。

过了小年,日子便越来越接近年关,家家户户开始忙着过年的东西。

施家人也是如此,连一向闲着的邬颜都被征了劳力,在厨房炸年货。

因着今年卖田螺赚了些钱,施家人炸的吃食就多了些。秋季时,施母在邬颜的建议下开垦了一块菜地,就在宅子的外墙边,种上白菜大萝卜,现在这些大萝卜都被切成馅子,用手捏成一个一个的小圆球,放进油锅里,炸成美味的萝卜丸子。

几个小孩子不知道是第几次偷偷跑过来,捏起出锅的萝卜丸子偷吃,施母骂骂咧咧,实际上只嘴上嚯嚯,睁一只眼闭一只眼罢了。

“老三家的,这丸子尝着挺好吃,要不然过年后咱就卖丸子吧!”

邬颜摇头,沾水的手指挑开眼前的刘海:“娘,炒田螺有甜面酱,其他人不好仿制,这个炸丸子可就不一样了,只要种萝卜的人家都可以自己做。”

施母一想是这个理,哎!还以为找到好主意了呢!

邬颜见老太婆有些失望,想了想,是时候把自己的想法说出来了:“其实媳妇已经想好卖什么了,方便路人走着路吃的东西,又可以保持着温热…”

“娘,我们卖串串吧。”

晌午,施傅兴读书读得废寝忘食,他突然觉得有些头晕,但未多想,正此时,屋外有人敲门:“夫君,吃饭啦。”

施傅兴应了声,放下书出去,看见邬颜裹得像个球似的站在那儿朝自己伸手,自从回到荷花村,女人便脱掉繁杂的衣物,换上农家的裳裙,继续过她的冬天。

施傅兴抿了抿唇,动作极快地拉住邬颜的手:“只此一次,下不为例。”

邬颜好笑:“恩,都听夫君的。”

至于下次这人能不能做到无动于衷,真真正正做一个柳下惠,那就不是她现在需要思考的了。

堂屋里,一家人入座等着吃饭。

今日的饭比较特殊,除了粗粮饼子,桌子中间还摆着一个大大的陶盆。陶盆下置一铁打的小炉子,此刻正燃着火苗,将陶盆里的东西煮的冒白气。

“可是来了,老三家的,这个串串能吃了吧?”

邬颜坐下,往陶盆里看了一眼:“蔬菜可以吃,竹竿猪肺猪心大约还要煮一会儿。”

“得了!”一听说可以吃,座位上的人纷纷开始动手。用竹条穿起来的大白菜、萝卜片、莲藕片,老豆腐、豆腐干、豆腐片,以及晌午刚刚炸好的萝卜丸子,在红彤彤的油锅里涮好,捏住竹签的一头,轻松将其拿出来。

别说,这样吃还挺方便。

迫不及待吃了一口,从竹签的顶端往下.撸……

“嘶……好辣好辣!”一个说。

“哇!好吃好吃!”一个说。

还有人夸赞:“真香啊,原来水煮大白菜也可以这么香!”

邬颜心想,那是因为有锅底啊,她今天做的是辣锅,其实还可以做些菌菇锅底和猪骨锅底之类的,适合给不吃辣的小孩子和老人。

拿出一个碗,在里面倒入不同的调料,邬颜推到施傅兴面前:“夫君蘸这个吃。”

林氏看见后哟了一声:“三弟妹这是啥,咋不给我们弄点儿呢?”

“你是我的夫君吗?”邬颜笑呵呵顶她。

林氏一噎,她就是个妯娌,还真比不上人家夫君呢。

一旁施母看见后乐呵呵的,又开始惦记,老三家什么时候才能怀上。

别是真的有问题吧?

想到这种可能,老婆子口中的串串都不香了。

施傅兴接过调料,因邬颜当着这么多人的面表示亲近,他的耳朵有些红。

先尝了一口藕片,切的薄薄的藕片,在红油辣锅里涮过,但时间不长,口感脆脆的,保留着莲藕的清甜,表面又被辣油包裹,其上.沾满白色的芝麻,一口下去,满嘴留香。

只是对他来说过于辣了,于是试着蘸了下邬颜调配的蘸料,洗去一部分辣椒,又有酸溜溜的米醋和提鲜的酱油,酸辣可口,比之前那样的吃法更为好吃。

当然并不是所有人都喜欢,比如施父就更喜欢直接吃,辣的嘴唇红肿都不停下。

大冬天,寒冷的屋里,吃上一顿辣锅热串串,火辣辣的感觉让身体出汗,竟是暖和了许多。

“爹娘,大哥二哥,大嫂二嫂,你们觉得卖这个食物怎么样?”

“当然是好了!”施老大吃的满头大汗,没忍住激动地说出口。

刚说完,就意识到做主的是施父施母,赶紧加了一句,“我也不懂,就是瞎说,还得看爹娘的意见。”

施父咳了咳,吃辣吃多了,喉咙不舒服:“老婆子,你怎么看?”

“我觉得倒是比炒田螺还好呢。”施母吃得停不下来,说着话的功夫又拿了一串猪肝,“一来,咱们准备起来方便,二来,那些食客吃起来也方便,可以选择吃什么菜,不喜欢白菜就买萝卜皮,不喜欢猪肉就买鸡肉,多好啊。”