“抓蝲蛄?水里的?”林素挑眉问。
蝲蛄是啥她知道,在东北呆过,那边的水里就有这东西。
没想到辽阳府这边竟然会有,好东西呢。
“可不止水里了。”焦玉达叹气,颇有些无奈的摇摇头,说,“今年也不知道怎么了,快秋收的时候这蝲蛄就反了天,到处爬。”
“地里到处都是,平日里就一只、两只,也没啥怕的。可今年就跟抽风了似的,成群成群的,弄得秋收不及时,各家各户都欠了产。”
艾玛,居然还有这事儿。
“那现在呢?现在还那么多吗?”林素追问。
焦玉达点点头,指着北面的方向,说:
“村里人跟镇上一起,全都抓蝲蛄。咱们这边的蝲蛄少了很多,二道沟那边海了咪啊,看着都麻人。”
海了咪?
林素听到熟悉的方言,顿时笑眯了眼睛。
有多久没听到这样的话了?
不过能遇到蝲蛄,倒是挺让她意外的。
蝲蛄,又称大头虾,东北黑鳌虾。它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似,所以又有淡水龙虾的称呼。
它跟常听的那种小龙虾还是不一样的,有很大的区别。
蝲蛄对水质要求极高,生活在东北的山间河流里,被污染的水中不能存活。
小龙虾则在南方的河沟等水里,对水质要求不高。
活体蝲蛄是青褐色,活体小龙虾是偏红色的。
蝲蛄的鳌和背部表面比较光滑,小龙虾的则有凹凸斑点。
蝲蛄的个体要比小龙虾小很多。
蝲蛄背部的和小龙虾背部也有明显区别。
更重要的是,蝲蛄是国产的,小龙虾据说是从外面传过来的。
林素手指轻敲着桌面,看着他轻声又问:
“抓的那些蝲蛄,你们都怎么做了?”
“煮熟了吃。吃不了就喂鸡了。”焦玉达憨憨的说着。
喂鸡?煮熟?
艾玛,要不要这么奢侈啊!
林素无语了,看着眼前不知自己暴殄天物的人儿,长叹口气,说:
“他们得什么时候回来?”
“最起码得晚上吧。二道沟那边不少豆子还没收回来呢。这都冬月了,眼瞧着落雪,也不知道咋回事。”焦玉达有些焦虑的说着。
林素起身,整理下身上的衣服,道:
“你带我过去吧。我也看看这蝲蛄泛滥,到底是什么样的景象。”
“哎哟我说东家,你可别去了。那场面不好看,太麻人了。”
“没事儿,蝲蛄要是做好了,那可是美味,我去瞅瞅。”林素说着,看了眼红霞吩咐道,“跟连七说下,咱们过去,让他跟黄雨在这边看着。”
“是,夫人。”红霞应下,转身往后面走。
焦玉达听到“连七”二字,面露惊讶,然后试探性的开口问道:
“东家,这连七是不是我们掌柜总说的那个‘七哥’?功夫老厉害了,还有学问?”
林素闻言顿了下,笑着点点头,回答:
“如果是戴乐说的,那就是他了。我身边,就这么一个人叫连七。”
得到证实的焦玉达,不禁扭头,看了一会儿后面。
红霞回来,见他那种眼神,不禁低头看着自己。
咋回事,难道自己的衣服脏了?穿反了?
林素看着她的样子,“噗嗤——”一声笑了。
红霞快步走到她身边,这时焦玉达也收回了视线。
察觉自己刚刚失态,赶紧再次行礼的说:
“让姑娘误会,实在对不住。我刚才就是……就是发呆了。”
红霞撇嘴,倒也没有再说什么,挽着林素的胳膊,轻声道:
“后院主屋跟新站屯的客栈一眼,五乐还挺有心呢。”
林素听了心里熨帖,冲着焦玉达说了声“走吧”,便率先出去了。
三个人一路往北走,穿过甸子地,差不多半个时辰就看到了不少人。