一共六种，就放在打的架子上，让大家自己夹、自己选。

林素见后厨这边差不多了，特意来前面看看。

不少跟林素熟络的工人，见她出来，说着“恭喜”、“财源广进”的吉祥话。

林素看着柜台后站着的戴荃，明显有些紧张，心知是时候该把连七找回来了。

谢家平跟赵英豪也都来了，这俩人还特意带了几个人。

都是镇上开铺子的老板，说白了就是给林素撑场子的。

小妮子高兴，亲自给他们上包子、夹咸菜。

香喷喷的肉包子，多种多样的小咸菜，再配上香喷喷的小米粥。

几个生面孔吃过，都不住地点头，赞许他们俩会选地方。

不过就有一点，吃个饭得坐车过来，有些麻烦。

其中一个开当铺的老板，看着林素笑呵呵地说：

“小娘子啊，你这店铺要是开在镇上，绝对要比天香居还要好。”

林素听了上扬嘴角，谦逊的道：

“我这就是混个糊口。镇上费用太高，这边靠近官道，倒也没什么，能养活我们这些人就行。”

另一个倒腾药材的听到这话，看着林素好奇的问：

“你这白天也有东西吃吗？”

“有的。”林素颔首，“从今天开始，一直到晚上，我这边都开业，什么都有。具体都有什么，我一会儿去镇上把水牌做出来。”

“哦，那挺好。日后有个朋友啥的招待，可以来你这儿。天香居吃的时间太久，也没什么新意了。”

林素闻言笑眯了眼睛，热络的说：

“那可就先谢谢大哥了。”

“哈哈……我跟赵少爷都是朋友，你又是赵少爷的嫂子，自家亲戚的生意，自然要照顾。”

别管这人说的是真是假，反正这段话不仅给了赵英豪面子，也让林素脸上有光。

几个人吃过早饭就走了。

林素没收饭钱，毕竟谢家平跟赵英豪他们都随了礼，就是后来的这些也随了礼。

钱不多，但是林素都记下了。

这些是人情，日后得还。

忙活了一大早，拌的小咸菜都吃光光了，肉包子也没剩下，就有点儿素包子、馒头，粥也没了。

林素把大骨头汤重新添了点儿粉条，大家坐下开始吃东西。

大壮也睡醒了，美滋滋的坐在三叔身边吃饭。

要说最开心的就是他了，昨天晚上吃的好东西，今儿早上又有包子吃。

甭管是不是素的，反正在家可吃不到这么好的东西。

林素喝了一碗大骨头汤，看着大家伙，说：

“一会儿吃完饭都别走，我有些事情要跟大家伙说。”

众人听了点头，戴荃知道要说啥。昨天晚上他们俩一起商量的，反正他很同意。

吃过饭，江淑莲跟蒋菊捡桌子，宋金花在后面刷碗。

要说的事情跟后厨这边没什么关系，所以林素把前面跑堂的人都召集起来，围在一起，说：

“大家都看到了，咱们的客栈今儿就算正式开业了。肯定不能像以前那样，吃完早饭就下工，然后第二天再来。”

大家听到这话，自然没有异议。早就说过了，客栈盖好要天天开业，都走了、谁跑堂？

林素见大家都表了态，起身从柜台后面把账簿拿出来，放在桌上继续说：

“不过你们也知道，客栈这边只要没有商队，估计白天都没什么人。所以这么多人留在这儿，也没用。”

“我昨天跟二哥商量了一下，以后每天早上下工。留两个人在这边值班，二哥算一个，然后亮子哥、广成、广玉还有四喜，你们四个就轮，一人一天。”

“真要是有客人到了、忙不过来，就打发人去喊你们。反正都在村里，离得近，说来就来了。值班的人，店铺管饭，你们觉得呢？”

“那没问题。就是都留在这儿，没事儿唠嗑也行。”戴亮第一个表态。

广成、广玉还有四喜，自然没有说的，都忙不迭点头，表示答应。

林素闻言笑了，把账本翻开，最新一页有重新制定的工钱。

原本跑堂每天是三个铜板，这样安排之后，涨一文，四个铜板。

五乐因为是学徒，所以不能跟后厨那边的工钱一样，就按照前面跑堂的给，四个铜板。

戴荃给五个，毕竟他天天白天都在这边，晚上还得打更。

别管人住不住这儿，真要是有事儿，他是第一个得忙活起来的。

“……这些是重新制定的工钱，五乐的工钱不拿，存在账面上。四喜的工钱还按照以前那么拿，其他的也存在账面上。广成、广玉帮着保密，别让他们家知道。”