第51节(1 / 2)

戴亮媳妇儿见所有人都看着自己,不在意的耸耸肩,说:

“没咋想的,他们两口子没有杀人放火,也没有对不起谁,所以没必要孤立。”

说着,又给丈夫夹了咸菜,不再说话了。

戴荃家的还想开口,婆婆轻咳两声,大家全体收声、吃饭……

……

凌慕川扛着锄头回家,离老远就闻到香味了。推门进院,把锄头放在一旁,打了个哈欠。

鸡架子里的鸡没有放出来,母鸡下蛋就下在了鸡架里。

凌慕川见了,怕它们把蛋给踩了,赶紧打开鸡架,把鸡蛋取出来。

进屋时,林素正好把卤好的猪心跟一小节猪肠头捞出来。

猪肠头是猪肠近胃的部份,肉厚,口感好。是猪肠里最好吃的部分。

就那么一小节,是猪肠最贵的部位。两套猪下水,就这么两小节,倒也够他们二人吃。还有猪心呢。

放在菜板上切成小段,正好凌慕川凑到跟前。林素捏起一块送到他嘴边,说:

“尝尝。”

凌慕川迟疑了一下,倒也配合的张嘴,吃下。

咀嚼之后点点头,看着她,说:

“有点儿淡,味道不错,比镇上卖的烧鸡好吃。”

林素闻言挑眉,兴致勃勃的看着他,说:

“三个铜板一斤,怎么样?”

“要是我、我会买。”凌慕川客观的给出答案。

林素开心打了记响指,随后继续切猪肠、猪心。

一共装了两份,都是满满一盘子,林素指着其中一盘,说:

“我去戴亮家给他媳妇儿送点儿。人家教我做鞋、还给你拿了一双鞋,得感谢一下。”

“我去吧,你在家。”凌慕川说着,端起盘子就走了。

林素忙追出来,朝着他的背影,说:

“哎,你跟人家谢谢,多说点儿话再回来。对了,记得告诉他们,用蒜酱沾着吃。”

凌慕川不在意的摆摆手,头也不回的走了。

林素见状耸耸肩,回屋继续做事。把剩下控干水份的猪肠、猪肝放进卤水里,然后开始收拾碗筷。

果不出她所料,凌慕川一盏茶的功夫就回来了。

林素好笑的看着他,问:

“你都说啥了?”

凌慕川瞅着她的样子,不在意的把盘子放在灶台上,道:

“能说啥,就说谢谢她教你做鞋。让他们自己准备蒜酱,尝尝鲜。”

看吧,就知道!

林素撇嘴,端着准备好的蒜酱进屋,放在桌上,说:

“吃饭吧,吃完你睡会儿,申时咱们走。”

“行。”凌慕川应下之后上炕做好,看着眼前的女人,心里颇为感慨。

还以为昨天晚上发生的事儿,能让她往前迈一步,现在看看倒是他想多了。

夹了块猪心,学着她蘸蒜酱送进嘴里,果然味道比刚才要好吃。

忙不迭的点头,冲她竖起大拇指,说:

“不错不错,味道真的好。”

“这个在东北,有一道名菜,叫蒜泥五福。”

“五福?”凌慕川不懂。不过却很喜欢林素说她原来生活的事情。

林素笑着点头,又给他夹了一块猪心,说:

“五福就是:护心肉,猪肠头,猪心,猪肝,猪腰子。卤好之后像咱们这样蘸蒜酱,下酒最好了。”

凌慕川听着她说的那“五福”,每说一样,嘴角就狠抽一下。

在天香居吃了那么多次饭,还从来没听过这道——蒜泥五福。

“那两个猪腰子我都留出来了,晚上给你做溜腰花。我也老爱吃了,味道可好了。”林素说完,继续扒拉饭。

如果是以前,凌慕川怎么都不会相信自己会有吃猪下水的一天。

但此刻,他不仅吃了,而且觉得味道特别的好。

至于她说的那个溜腰花,现在他已经开始期待了。