第414章(1 / 2)

许幕晴撅着小嘴儿,胖嘟嘟的脸颊鼓得圆圆的,很是可爱。

“媛儿,你瞧,这个盆里的螃蟹真是太小了。刚才容哥哥还说要把这些都送回去换好的呢!”

魏博容也满脸沮丧,显然对自己挑到了这样小的螃蟹而自责。

林媛看了眼那第三个盆里的河蟹,虽然跟第一个盆里的比较小了许多,但是这样的大小还是很正常的,根本就不小。

笑了笑,林媛指着那盆小河蟹道:“这些小河蟹也很可爱啊,等下我用这样的螃蟹给你们做个河蟹面,特别好吃。”

对于吃货来说,吃食果然是最好用的转移注意力的东西。

林媛刚说完河蟹面三个字,许幕晴的眼睛立即就大放异彩,兴奋地问她河蟹面是什么东西,好不好吃了。

许幕晴情绪高昂起来,魏博容也受到了感染,立即跟着她嘿嘿地笑了起来,跟刚才那个情绪低落的小胖子俨然就是两个人。

看着眼前这一对儿没心没肺只知道你爱我我爱你的小胖子,林媛笑着摇了摇头,这种简单的生活还真是令人羡慕。

林媛的专用小厨房只有一个灶眼儿,蒸上螃蟹以后就没有地方去炒酱爆河蟹了,所以林媛就让魏博容和许幕晴将第一盆螃蟹送去了大厨房里。

清蒸螃蟹是要动手抠着吃的,所以要挑最肥最大的螃蟹吃起来才过瘾。

跟两人交待了清蒸的时辰,林媛便端着第二盘螃蟹去了小厨房里。

以防第三盆的螃蟹们逃出来,林媛还找了个大板子把第三个盆子给盖了起来。

准备好了以后,林媛便开始着手做菜了。第一个要做的是酱爆河蟹,把螃蟹从中间切一刀分成两半,果然就看到了肥嫩的蟹黄。

林媛暗自点头,别看魏博容瞧着呆呆傻傻的,其实脑子还是挺好用的,至少他就知道学以致用,书上看到的东西还能记得清楚。

为了防止切面的蟹黄和肉流出来,林媛又在切面上粘了些面粉,然后摆放在盘子里。

等这一切都做好之后,便开始起锅了。

锅里放油,烧热以后先把粘好面粉的螃蟹块放到锅里煎一下,等蟹黄凝固全都凝固之后,放入一些酒去腥,再放盐调味儿翻炒就行了。

其实这是一道很快手的菜,也很简单,只要注意在煎螃蟹的时候不要把切面弄坏就好了。

螃蟹很容易熟,等做好了以后再放一些青翠的葱花儿做装饰就可以上桌了。

林媛做完这道菜的时候,正好许幕晴和魏博容也端着刚出锅的蒸蟹过来了。

瞧着许幕晴那兴奋地潮红的小胖脸儿,林媛就忍不住笑出了声。

☆、302、螃蟹新娘(19)

“媛儿,快点!好吃又美味的大螃蟹出锅啦!”

看着那一大盘子红灿灿的大螃蟹,许幕晴馋的口水都流出来了。

“你们先吃着,我还有一个香辣蟹,马上就好。”

端着刚出锅的酱爆河蟹出来,林媛笑着让水仙和银杏再让小伙计们多拿张桌子来放到后院里。

后院里原本只有一个小石桌,本来是够几人吃饭的,只是今日吃的是大螃蟹,每个人需要的地方大了才能吃的痛快。

魏博宇也点头附和道:“对对,再去搬个桌子来,等下你们几个女人就在这小桌子上,我们几个男人在大桌子上。”

话音刚落,一边的严如春就立即皱着鼻子嗤笑了一声:“你们在大桌子,让我们在小桌子上,呵,这是什么逻辑?看不起我们?看不起我们女人可以别吃啊,这满桌子的螃蟹都是人家林媛做的,有你什么事?”

听到严如春的讥笑,魏博宇立即就瞪着眼睛呲哈了一声,觉得自己都快要被这个严如春给气死了:“我说严小姐你是怎么回事?为什么不管我说什么你都要反驳我一句呢?”

说完,魏博宇眯着眼睛,一手环胸,一手摸着自己的下巴,语气里满是戏谑:“该不会,你是喜欢我吧?”

喜欢?

正围着螃蟹流口水的许幕晴和魏博容突然支起了耳朵,刚要抬脚进到小厨房的林媛默默地停下了脚步,眼睛咕噜咕噜地转着,一门心思都在严如春和魏博宇的身上。

一句话问完,魏博宇其实也后悔了,他刚刚到底是怎么回事,怎么突然问了这么一句话?

但是,为什么他还隐隐的带了一点期待,他在期待什么?

虽然心里已经悔地不行了,但是他的神色却是一点儿也不变,还是那副戏谑的模样,看上去就跟京城大街上随处可见的纨绔公子一样。

许幕晴和魏博容有些惊诧地互望了一眼,这样的大哥,跟平时不一样啊!

“喜欢你?”

严如春突然哈哈笑了起来,好像听到了世界上最好笑的笑话一般,指着魏博宇的脸笑得脸都红了起来:“喜欢你?你怎么这么会说笑话呢?哎呀,魏大公子啊,我这眼睛可没有出问题,才不会看上你的!”

看着严如春涨红了的小脸儿,魏博宇心里微微一沉,咧开的嘴角也僵了。

那边许幕晴和魏博容十分默契地转过了头,甚至还一人端着一个盘子悄悄地躲到了一边,生怕这两个人突然打起来再把刚出锅的大螃蟹给糟蹋了。

哎。

那边林媛微微叹了口气,回到小厨房里继续做香辣蟹了。

果然,不一会儿便听到那两人又开始互相呛了起来,只是不知道为什么,她总觉得这次两人之间的火药味儿似乎更浓了一些。

香辣蟹也是一道十分简单的菜,把蟹壳小心地翘起来,然后把腮等东西去掉,再把剩下的蟹身切成两半就准备好了。

锅里放油,先把准备好的螃蟹炸一下,然后再放辣椒爆炒就行了。

当然,临出锅的时候不要忘了放盐调味儿,出锅后再放点香菜碎就行了。