连见惯了大场面的主持人，都难掩惊喜之色，不吝夸赞道：“后生可畏啊！小简介绍的比我手卡上写的还要详细！果然是少年强则帝国强！”他转头大声和粉丝们互动，“这样的小简值得你们喜欢吗？”

“值得！”粉丝们群情激昂，声音大的差点给演播厅的屋顶掀翻。

坐在台上的五个美食评审都上了年纪，闻言纷纷点头，面露称赞之色，所谓的“偶像”就应该传播正能量。

只有青龙主播和刚才起哄的那几位，脸顿时黑了下去，忙活了半天，倒给人做了嫁衣裳！

按顺利轮到青龙主播抽签，抽到的是松仁鱼米，主持人有样学样地问，“大刘老家是苏杨的，可否给观众们介绍一下，同为苏菜的松仁鱼米有没有什么历史典故呢？”

青龙主播一愣，他只管做菜，哪管菜还有没有典故。刚才问小简不过是看他人气旺，想将他一军，哪知竟让他给掰扯了出来！

他不敢说没有，也不好直说有，万一被主持人拆了台更麻烦，支支吾吾半天也没说出个所以然，最后以不记得为由，勉强搪塞了过去。

主持人攥着“松仁鱼米无历史典故”的手卡，笑而不语地去往下一个展台。

摄像师看着镜头里，紧张到口吃、面红耳赤的青龙主播，暗想这一段要是播出去也太丢人了。

粉丝们倒不这么想，将这一段录像后保存，因为签了保密协议不能即刻发送，那就等节目播出后，送他去微博超话小火一把！

可真他喵的解气！

二十个主播将盒子里的菜单抽完，主持人宣布进入烹饪环节。

“将军过桥”这道菜选用的主料是黑鱼，因为黑鱼生性凶猛彪悍，素有水中龙宫大将之称。

宰杀活黑鱼、剁鱼头、剔脊骨、片鱼肉都是考验刀工的力气活儿。

庄简宁右手手腕使不上力，强撑的后果是手腕不受控地轻微抖动，切出来的鱼片、冬笋、香菇及火腿都不似往常那般均匀。

好在他很享受做菜的过程，疼痛也没那么难忍。

出锅时鱼汤浓白如乳，鱼片洁白嫩滑，他尝了口汤又吃了片鱼肉，不知嘴巴是不是被贺灼养叼了，总感觉味道还是差那么一点。

他遗憾地想，要是手没出问题，说不定味道会更好一点。

因为主观因素影响了结果，总有点不那么让人愉快。

评委们正逐个试菜，庄简宁等待时，负手而立，将掌心相对搓热后，用热烫的左手掌心捂在右手手腕处，勉强减轻点酸痛的感觉。