把晚上要卖的食物都准备得差不多了,到了下午的,温暖睡了个午觉,然后在4点钟的时候被闹钟叫醒。稍稍洗漱了之后,便将已经浸入味的茶叶蛋煮上。到5点,城中村的夜市人气开始上升的时候,温暖小吃铺便开业了。
当然,在营业前,她没忘更新一下价目牌。将需要出现在上面的字冥想一遍之后,系统便会自动代刻。
不过眨眼间,价目牌上便出现了一行新字:温暖肉夹馍……50元/个(加辣另付5元。)
随着内容的增加,原本只有30分长的价目牌自动延长了10公分。
虽然一开始这玩意挺贵的,但是使用之后才觉得真的很方便。
对面水果店的老板娘一见温暖这边开门了,便笑吟吟地走过来:“呀,怎么多了口锅?是有新的品种了吗?”
水果老板娘吃了温暖赠送的茶叶蛋,便开始心心念念,今天从下午开始就眼巴巴地等着温暖开业。本来准备买茶叶蛋的,待看到那大锅里煮的油亮软烂的肉时,便又想吃肉了……
“这是卤肉?真香呀,闻着味我就想吃了。给我切半斤,晚上我也省得做菜了。”
温暖笑道:“这是做肉夹馍的卤肉,不单卖。”
主要也是今天准备的量不多,如果量大,她是不介意单卖卤肉的。
正说着,电烤箱的饼已经烤得差不多了。温暖从里面拿出了两个饼,饼的中心微微鼓胀起来,表面带着点焦黄的颜色,酥脆喷香。一眼看着,就觉得特别有食欲。
这两个饼是温暖做给自己当晚餐的。先前贪嘴,一口气吃了三个饼,足足一整天不知道饿。直到现在才感觉消化了些,于是便又开始嘴馋了,索性就做两个饼,先把自己给喂饱,然后再铆足劲干活。
她做肉夹馍的动作非常的娴熟利索,和水果老板娘闲聊几句的空档间,便已经“嚓嚓”几下剁好了肉,往饼里一夹,正要准备吃。
水果老板娘却早已按耐不住,道:“肉夹馍多少钱一个?”
温暖停下了动作:“50块钱一个。”
这样的价格报出来,总感觉自己是开黑店的。但是成本确实高,而品质又撑得起这样的价格。
好贵呀!本来老板娘想一次买两个,和老公一人一个。想了想,便打了个折扣:“我买一个肉夹馍,三个茶叶蛋。”
我吃一个馍一个蛋,给老公吃两个蛋就行。他最近好像有点胖,需在减肥,我也是为他好呀。
“打包好了,你拿好。”
肉夹馍热呼呼的,搁在鼻尖一闻,哇!香气更加浓郁了,不行了,受不了!
本来还想拎回去吃的老板娘迫不及待地打开了袋子,“咔嚓”便咬下了一口。饼皮酥脆酥脆的,肉馅却是软糯流油,口感极为丰富。
虽然里面夹着肥肉,但是丝毫不腻,只有浓郁纯粹的肉香。肉明显是猪肉,可是和普通的猪肉又完全不同。好像更有嚼劲,但却不塞牙,也没有丁点柴的感觉。吃在嘴里,香味非常的浓,没有丁点的腥味。比她在农村老家吃的家养土猪肉还要香,还要好吃。
一口吞下肚,她便又迫不及待地吃下了第二口、第三口……转眼眼,整个肉夹馍便全进了肚子。她忍不住将塑料袋上残留的肉汁都舔得干干净净的。
舔完了之后,她才反应过来:我在干什么?活了三十多年,今天居然在大街上舔袋子?太丢脸了吧!
抬起头来,对着温暖尴尬地笑了笑,由衷地赞道:“好吃,真的很好吃!”
她的称赞没有太多华丽的词藻,但这世上再多的修饰词都不如“好吃”两个字来得简单,直接。
得到了夸奖,温暖的心里美滋滋的,笑道:“要不要给大哥也带一个?多吃可以美发的。”
水果店的老板年纪不大,但是脱发比较严重,头顶已经能看到明显的头皮了。温暖想到之前系统说过可以美发的效果,便向老板娘建议了起来。
老板娘闻言有点吃惊:“吃肉夹馍还能美发?”
但是转念一想,她家的茶叶蛋不还能治疗失眠吗?肉夹馍能美发,也就不是太难接受的事了。想来也不过就是在卤肉里加了什么草药,起到食疗的作用。
“再来一个吧。这么好吃的肉夹馍,我一个人吃也有点于心不安,就给你大哥也带一个。如果能治好他的脱发那就再好不过了。”
两个肉夹馍,3茶叶蛋,一共130块钱。虽然说,这一百多块钱已经可以到一般的馆子里搓一顿了。但水果老板娘却觉得这钱花得很值得。饭馆里的饭菜哪有肉夹馍和茶叶蛋好吃?何况还有药用价值。
等下给老公吃一个肉夹馍两个茶叶蛋,我就只吃余下的一个蛋好了。
可是当她转身走的时候,心里又开始有点动摇了:老公近来确实在减肥,我还给他吃肉,不是成心害他吗?我要不要帮他吃掉呢?反正脱发也不是一时半会儿就能好的,晚一天吃应该也没事吧?
到了自己家店门口前时,她老公正好从里面出来,招呼道:“买茶叶蛋了?赶紧拎进来吃呀,我啤酒都准备好了,配茶叶蛋正好。”
老板娘把两个茶叶蛋放老板面前的桌上一放,“你说的,配茶叶蛋。”
然后自己抱着肉夹馍和余下的一个茶叶蛋在旁边愉快地吃了起来。当肉夹馍刚啃了两口的时候,老板已经循香过来了:“你吃啥呢?这么香!”
老板娘嘴里塞得满满地,含糊不清地说:“肉,肉夹馍。”
老板道:“咋就买了一个?”
老板娘一口馍咽下肚,理直气壮地道:“你减肥,我就没给你买了。而且也贵,50块钱一个呢。”
当然,本来买给他吃的,后来是自己忍不住了又给私吞的事,老板娘是打死都不会说的。
老板闻着味香,又见老板娘一口一口,把腮帮子都挤得鼓鼓得,跟小仓鼠似的,眼睛还贼贼地看着他,好像怕他来抢她东西似的。
开玩笑,堂堂大男人怎么能跟媳妇抢东西吃?
“媳妇我不抢你吃的,就只是想尝一口。”
老板娘瞪了他一眼,下意识地就想把肉夹馍往身后藏,但是看到他头顶稀疏头发时,罪恶感便悄悄地滋生出来,她强作大方地将肉夹馍递了过去:“你说的,就尝一口。”
“一口,我就尝个味。”
老板笑眯眯地咬了一口,一口下去,神色就变了:美味呀!和茶叶蛋完全是两种类型的美食,却一样让人欲罢不能。如果非要二选一的话——老板纠结了几秒,忽然回过味来:我干嘛非要选,都吃不就完了?
他一般这样想着,一边一口接一口……好吃真好吃。馍又脆,吸满了肉汁的味道,和肉一起咬在口里,相互融合,美妙的滋味在口腔中爆发,席卷着每一个味蕾。
“媳妇,这个真是太好吃了。唉,你干嘛瞪我?”