“秋游啊?去哪里啊?”四叔十分有兴趣的样子。
“去虎啸山。”
秋游是早就计划好的,当然秋游也要交钱,交通费,门票之类的。现在孙静言要钱都是找孙二华的了,不再找尹爱莲。
孙二华负责给超市算账,还要负责进货之类的,所以钱都是在他手里进出,尹爱莲手里握着一点钱,孙二华也能够想到理由要走。
孙静言发现,孙二华硬起心肠来的时候,还是挺厉害的。以前尹爱莲在他面前张牙舞爪的,看上去厉害的人,可是现在孙二华不显山不露水的,就把家里的经济大权给掌握住了。
对于孙静言来说,这也是一个好事,她找家里要钱就方便多了。不说那些理由不充分,看上去没必要的消费,就是学校里要交资料费之类的,尹爱莲也是一肚子怨气,每次找她要钱,孙静言都要挨不少刺刺,受不少白眼。
跟尹爱莲不一样,孙二华给女儿零钱多,给儿子零钱少,孙连胜抗议,孙二华就说:“姐姐比你大,花钱的地方比你多。而且,姐姐成绩比你好那么多,比你多花点钱怎么了?”
不是孙二华不疼儿子,只是每次看到孙连胜拿着前去买自家都有的东西,孙二华就觉得肉疼。孙静言倒是没有这么做过。
好在自从开超市以后,姐弟两个的零花钱都上涨了,孙二华毕竟还是比尹爱莲大方许多。尹爱莲也跟孙二华说过,不许给两个孩子那么多零花钱,可是她哪里抵挡得住孙二华的决定。
于是,姐弟两个都觉得,还是爸爸管家比较好,妈妈太抠门了。
听说孙静言要去秋游,四叔立马打开自己的包,要给她拿钱,孙静言忙拒绝说:“明天学校是统一行动,山上也没什么花钱的地方,你给我钱也没用。”
“可以买些吃的带过去。”四叔说。
孙静言哭笑不得:“家里就是开超市的,哪里还要去外面买?再说了,我也没打算带多少零食,准备自己做点东西带过去。”
四叔听说孙静言要自己做吃的,顿时眼前一亮:“你自己做?”
孙静言点头:“是啊,总比外面买的卫生,还便宜一些。”
家里没有烤箱,这也限制了孙静言的发挥,如果有烤箱,她能烤一些曲奇饼小蛋糕之类的点心,现在却不行了。
四叔高兴的说:“太好了,我可以尝尝吗?”
“当然可以了,只是你别把我的东西全吃完了就行。”
四叔忙说:“不会,当然不会。”孙静言忍不住笑起来,四叔还真是有意思。
既然烤箱不行,孙静言就决定做一些自己能够做的,比如说卤鸡爪卤鸭爪,比如说牙签牛肉,比如说酱豆干、卤蛋之类的,制作卤水的材料自家的超市都有,就是要去买点肉。
在吃完晚饭后,孙静言就找孙二华要了钱,带着孙连胜去大超市买肉,那里的肉品类齐全,孙静言容易找到自己想要的。
买了许多肉回来,孙静言就开工干活了。
要做这么多好吃的,当然需要干不少活,好在要吃的人也多,所以能够支使的人也多。
孙静言让四叔负责将牛肉切小块,孙连胜负责将一小块小块的牛肉用洗干净的牙签穿好,而孙静言自己,就开始给鸡爪鸭爪飞水,切豆腐,白水煮蛋之类的。
至于尹爱莲,孙静言还是没法指挥她做事的,而且孙静言也不想去做。
尽管事情不少,但是孙静言安排的合适,同时将几个卤料锅放在火上煮。
家里除了煤气灶以外,还有炉子,倒也还算够用。
不一会儿,家里就飘起了勾得人馋虫都快出来的香卤味儿,连邻居都忍不住打开窗户,深吸了好几口气,不知道谁家在做好吃的。
做卤肉是需要很强的耐性的,要小火慢煮,才能够慢慢的将卤味煮进肉里。
这火一直少到了十一点,才算是不错了。
孙静言捞了一些出来,给家里人尝尝,四叔第一个竖起拇指:“特别好吃!比外面买的还好吃。”
孙静言很是得意,虽然现在被限制了发挥,但是她的厨艺是一点都没有退步的,真好。
孙连胜没说什么,却在用行动支持四叔的说法,至于尹爱莲,更是心情复杂,女儿做的东西很好吃,意思是她比自己厉害多了。真是没想到,她一个做饭做了几十年的人,也不如才做了几年的小丫头。
其实做任何事情,也是要看有没有用心的,用心去做了,有可能会成为行业的状元,如果只是得过且过,每天只为完成任务,当然是没什么进步的。
几个人很快干完了一盘,鸡爪鸭爪分为辣的和不辣的,还有一锅蜜汁香干和牙签牛肉。
看孙静言将一部分用饭盒打包好,四叔问:“这没有冰箱,怎么办啊?”
孙静言说:“没办法啦,就只好用凉水镇着了。”
现在家里唯二的电器是电视机和洗衣机,孙静言现在极少动手做吃得,所以也并不觉得没冰箱就不方便。
四叔沉思,二哥家里果然还是经济困难。
香干和牛肉是放在水里镇着的,鸡爪、鸭爪和卤蛋还是放在卤水里,因为这样能够更入味,明天会更好吃。
这些东西,就算是凉掉了,也是很好吃的。
然后孙静言还煮了一锅米饭,加上一些坚果、肉片、香肠等等,做成饭团,正好可以用来充饥。看到一个个玉雪可爱的饭团,四叔忍不住又尝了一个,吃的肚子浑圆。
“四叔,你少吃点吧,现在都快睡觉了。我明天还会留点在家里的,你们慢慢吃。”
四叔和孙连胜连连点头,还有的吃?那真是太好了!
第二天,孙静言一大早起来,将卤鸡爪和卤鸭爪,按照不同的口味,分别装了两个饭盒,卤蛋也另外装了保鲜袋,然后将昨晚准备好的东西全部装进书包里,就出门了。
以前小学也进行过春游秋游,但是小学的春游秋游为了保证安全和质量,对于学生的活动有颇多的限制,现在上初中了,据说初中的限制会少很多。
一大早到了学校,许多同学都到了,因为今天是出门玩,所以许多人都十分开心。大家都在交流自己带了什么吃的。
不过,大部分人带的都是饼干、面包之类的,还有一些小零食。虽然山上也有一些餐馆,但是很明显招待不了这么多人,所以吃的都是自带的,水也是要自己带上去。
“班长,你带了什么啊?”