要是这一边的人不喜欢吃这个春卷怎么办?她们卖不出去怎么办?是不是得去工厂打工?打工的钱那么少,到时她哪里有那个钱给家里。不给家里的话,谁帮她带女儿?
她要到什么时候才能接女儿过来……
“喜欢的。”林巧遇非常肯定地说着,“美食不分地域,也不分人群的。只要是好吃的东西,都会有人吃。”
她从来没有考虑过没有人吃的这个问题,却不想,林娟竟然担心这个。林巧遇心里闪过一丝愧疚,是她疏忽了,她应该提前跟林娟说一说。
也不知道林娟昨天晚上有没有担心得睡不着觉。
林巧遇的声音仿佛有一种魔力,林娟立马就相信了,她笑了笑,而后沉下心来继续包着春卷。
巧遇说有人喜欢吃,那肯定是有人吃的。
油在热着,林巧遇将一次性油袋子,零钱,夹子什么的都准备好,以便等会能快速地装袋子,找钱等。
因为来得晚,所以林巧遇他们是街道最外面处摆摊。
油温一热,春卷一下,顿时一股香味立马就传了出来。
立马就有人来到他们摊位前。
林娟一看,心终于真正地安定下来。
有了一个购买,就有另外一个,再者,林巧遇炸出来的春卷是真的香,远远就闻到香味。
不到早上十点,他们就已经卖光了之前的准备的材料。
要知道,那么多材料,他们在灵山市得卖到下午才能卖光。
收拾好东西之后,林娟抑不住兴奋地对林巧遇说:“巧遇,想不到,深市那么多人买。我们明天早上再准备多一些材料!”
深市的人多得出乎她的意料。
她包的春卷都差点就不够巧遇炸。
“不对。”林娟立马摇头,说,“我们下午就准备多一些,然后晚上再卖。”
早早就收工了,还有那么长的时间,那怎么整?
她们过来深市是赚钱来的,并不是过来玩的。既然要赚钱,那就得争分夺秒。
林巧遇却是摇头,说:“晚上我们不卖这个。晚上大家要吃晚餐,劳累了一天了,再吃这个吃不饱。”
所以晚上应该比较少人买这一种。
“那我们卖什么?小吃,臭豆腐?”林娟急急地问着。
她那天吃过臭豆腐了,闻着是臭了一些,但是吃着还好。
林巧遇摇头,说:“不是。小吃赚不了什么钱,一份小吃卖上天了,也卖不出什么价格。我们来卖粉。”
“粉?”林娟这会儿,眉头皱得死死的,简直能夹死一只蚊子,“什么粉?”
“牛杂粉。”林巧遇说道,“还有猪蹄粉。”
“可是,我们哪里会做这个?”
“怎么不会?”林巧遇说道,“这个非常简单的。除了炒牛杂的时候要点技巧,不要把牛百叶给炒老就好了。刚才我观察过了,这里人流量那么多,而且大部分是年青人。”
“你想啊,这些年青人可能是自己一个人住,他们上班累了一天了,下班之后,肯定不愿意再煮饭。我们做这个正好。”
林娟似信非似地点头。
“可以做这个,但是今天来不及了啊。”林娟又问着,“牛杂很容易卖光的。现在都中午了,我们再去买,肯定买不到。”
特别是牛百叶,能买好的纯靠运气或者让那卖牛肉的帮你留着,要不然,很难买得到。
“明天我们再开始。今天早上先计划买些什么,然后明天我们早上早起一些去采购。等生意上正轨,我们再让人帮着我们留着等我们卖完早餐之后再过去取。”林巧遇说道。
她们只有两个人,又要赶早上的生意,是没有什么时间去取的。只能让人帮留着。
林娟点头。
回到家里之后,林巧遇看了一下卤水,而后又加了一些料下去。
林娟赶紧别过身子,不看林巧遇操作。
林巧遇有些好笑,说:“娟子,没事的。这方子又不是什么秘密。”
这卤水的方子,以后等互联网去发达了,都能查得到,甚至还有做好的卤水卖。
所以,倒不是什么值得保密的东西。
“这是你赚钱的东西,我什么也没有出,靠着你赚钱已经让你很亏了,再把你的方子看了,那就更加不合适了。”林娟继续说着,“巧遇,这方子,你不该让人看的。”
“没事的。”林巧遇笑着应着,“你又不是外人。”
再说了,她也不是那么地傻,这一个卤味还有一道关键的材料,她是偷偷放的,虽然相信林娟,但是她不相信人性。
所以,即便是林娟将她这一道方子学过去,然而没有这关键的材料,卤出来的东西也不会像她卤的那么地好吃。
别说她怎么知道这些卤水的方子的,上辈子闲着无聊,又爱吃卤味,然后自己看手机瞎折腾的。
也不知道是不是上天补偿她,反正她的厨艺像是天赋的技能一样,一点就通。
“我,”林娟心里很感动,但是仍是说着,“防人之心不可无,人心隔着肚子呢。”