第167节(2 / 2)

“我弄好了,月华,不要怕了,看一眼。”

周泽楷把处理好的肉端来在杨月华面前,杨月华终于敢睁开眼看一眼,发现果然这肉看起来跟猪肉啊羊肉牛肉没什么区别……这才变得不是太害怕了。

“好像看起来跟猪肉没什么区别……”

“可不是没区别,它的肉味道有些甜甜的,你等会儿煮完汤之后尝一口,就会发现,跟猪肉完全不同,吃了之后能够有利于血管的流通,延缓衰老的,其实老人吃了更好点儿……”

对于这东西,周泽楷还是了解一些的,说的杨月华云里雾里的,反正是答应了给周泽楷把这什么竹鼠给做了,虽然心里还是担心这东西有毒。

等做好的时候,已经快晌午了,端了一小碗先出来,杨月华尝都不敢尝一下。

“你看,是这样么?”

看着碗里的竹笋炖肉,周泽楷拿起筷子就吃,杨月华都没拦得住,一口肉到了嘴里,果然是香甜的很,而且这肉味非常的鲜美。

“好吃!”

举起大拇指,给杨月华点个赞,杨月华还没来得及高兴,就听到了父亲的声音。

“月华啊,今天这是做什么菜了?这么香?大老远都闻到香味了……”

第309章 知青和农女8

回家的杨村长,刚来到家门口,就闻到家里有香气飘了出来,是肉味,还以为是妻子回来带了肉呢,不过妻子一向是不这么大手大脚的,能做出这样菜味道的,只有女儿,所以杨村长直接喊了杨月华。

喊着人进了门,结果倒是没想到,竟然在家里看到了周泽楷,周泽楷还端了一碗肉,这让杨村长不自觉的看向自家女儿,觉得女儿果然是开窍了,知道这男人啊,必须是留住胃才能留住人了!

“小周啊,你来找我?”

故意说道,杨村长脸上的笑容那叫一个慈祥,这是已经把周泽楷当成自己女婿来看了。

“杨叔,我这不是在后山上挖了一些竹笋,刚好碰上了好几只竹鼠,就想着抓过来让您尝尝。”

周泽楷说着,一旁的杨月华也聪明,赶紧去厨房端来了一碗肉给父亲。

“爸,你尝尝,这是周哥说的叫什么竹鼠的,闻起来还挺好闻的,应该还不错。”

村子里基本吃肉都是逢年过节了,要不然平时是根本吃不起肉的,看到这碗肉,杨村长咽了一下口水,端起了碗,吃了两口,随后才想起,这肉竟然是周泽楷带来了,看向周泽楷。

“小周啊,你去后山了?后山可是不安全,有狼的,下次可别这样了……”

他们村里的人自打去年的时候有人上山被狼咬死了之后,就再也没人敢上山了,所以听到周泽楷上山了,杨村长还是十分担心的。

“杨叔你放心,我只是在外围看了看,没去山里,刚好遇见了一片竹林,就挖了一些竹笋,您尝尝好不好吃。”

周泽楷也是好长时间没吃肉了,此时觉得这竹鼠肉吃起来鲜美无比,加上竹笋的味道,那真的是格外的美味。

“这样啊,不过还是要注意,下次你要是去的话,叫上我,不然我也不放心,不然的话,叫上安生那小子,他壮的很,能帮上你忙。”

这个安生就是杨村长妻子最小的弟弟,经常来杨村长家里,杨村长也是很喜爱他。

“嗯,我知道了杨叔,下次去山上一定叫人。”

这村里没有说不能上山打猎,但是大家因为去年有狼咬了人之后,就不敢去了,所以这会儿周泽楷能够弄到肉,也是让杨村长觉得果然是运气。

“你弄来这叫什么竹、竹鼠的,是不是就是那喜欢吃竹子的老鼠啊?”

杨村长吃着这肉,是真的觉得这肉比猪肉吃起来还好吃,鲜美无比,加上这竹笋,更是让他加快了吃的速度,一边吃才想起询问周泽楷。

“对,竹鼠是依靠竹林生存的,喜欢吃竹笋,竹子偶尔也吃。”

周泽楷回答着,觉得杨村长肯定是认识竹鼠的。

“原来这就是竹鼠啊,我们以前都叫它大老鼠。”

杨村长一副恍然大悟的模样,脸上带了几分怀念。

“我小时候啊,那会儿家里糟了难,我就跟几个小伙伴偷偷的摸上后山去找东西吃,看看能不能找到好吃的,结果就看到了竹林,就是你看到的那片,挖竹笋的时候,就挖到了这老鼠,差点儿没给我们吓死,不过当时人都要饿死了,也顾不上是不是老鼠了,抓回来就让爸妈做成了肉,这么久了,我倒是没想到,自己这辈子还能吃上这大老鼠的肉……”

幼时的记忆让杨村长一脸怀念,那个时候那些大老鼠,救了他们几家人的命,因为发现了这玩意,所以后来经常偷偷的去找,结果之后村里有人偷偷去,没想到遇到了野猪,被野猪弄的腿瘸了,至此他们这些孩子,就再也没有让去过后山。

杨村长成年之后倒是也去过几次,只是每次都是在外围,没去里面多少。

“这竹鼠真的能吃啊?”站在一旁的杨月华看着父亲和周泽楷吃的这么开心,而且还开始聊天了,再听听父亲怀念的口气,也有些好奇了,本来坚持了说老鼠绝对不吃的,可是这会儿,也觉得忽然有些饿,想要尝尝。

“我的傻闺女哦~这东西不但能吃,而且好吃的很,比那猪肉还好吃呢!做了多少?快去自己尝几口,别都让我吃了,你就没得吃了。”

听女儿的话,杨村长哈哈大笑,笑完之后说道,也知道女孩子就是怕老鼠,一旁的周泽楷也是笑。

“月华,这个竹鼠真的非常好吃,你试一下吧~”

在两个男人的怂恿下,杨月华去厨房给自己弄了半碗肉,刚好米饭也好了,给父亲和周泽楷盛了米饭端过去。

看着碗里漂亮的肉,不但看起来好看,而且那香味蔓延在鼻翼,确实是让杨月华有些心动,最终还是夹起了一块儿,放在了口中。

一瞬间,肉的鲜香跟竹笋的清香味道蔓延在口腔里面,果然是好吃的很,这让杨月华脸上露出了惊喜的表情,看向父亲和周泽楷。

“真的很好吃!”

这模样又是让两个男人笑了起来。

“小周啊,今天也不上工,不如陪我喝会儿如何?这家里啊,就我一个男人,平时想喝酒都没人陪着,刚好今天你过来了,有酒有肉,多美!”

杨村长是越来越欣赏眼前的周泽楷了,他跟其他的知青不同,一边埋怨村子,又想要从村子里得到更多的东西,他不但付出自己的劳动来获得东西,而且还知道该如何在这个农村妥帖的生活下去,这就比那些知青们强得多了。