47、全家当神棍的日子9(2 / 2)

“好,让你妈给咱宝做一大锅红烧肉。”

盛无坤豪气地应下了,他媳妇做的红烧肉确实好吃,或许是年轻时受过吃不饱穿不暖的亏,夫妻俩在吃穿上特别舍得花钱。

红烧肉是花盈婆的拿手菜,上好的猪五花切成块,先用水焯一遍,加黄酒姜片去血沫和腥味,然后锅底倒些许油,放入冰糖熬出糖油,等到冰糖融化开始冒小泡的时候,将焯过水的五花肉放入,翻炒几下,等到五花肉充分炒上糖色。

接着再放酱油、黄酒,加水没过五花肉顶部,水开后再加八角桂皮香叶,盖上盖子,小火焖煮一个半小时最后加大火力收汁,就这样,一碗色泽浓郁,软糯甜香的红烧肉就大功告成了。

这样煮出来的红烧肉的油脂完全吸饱了调料的香味,没牙的老人也能咬得动,红烧肉的汤汁更是一绝,浇在米饭上胃口小的女人也能吃两大碗。

这时候,要要是再来一碟爽脆的腌菜,一碗清甜的汤水解腻,简直如虎添翼了。

盛无坤想着家里的冰糖好像快没了,做红烧肉要是少了冰糖那滋味得少一半,正好今天他们夫妻要去县城看房子,顺便把一些快用光的调料补上。

他将闺女送到学校门口,然后把书包递给宝宝,看着她走进学校,这才放心离开。

江润珠看着蹦蹦跳跳跑进教室的盛宝宝,对方确实还活着,这个世界和她记忆中的不太一样。

上一世,于家这对夫妇的儿子很年轻就去世了,因为他们家和这家人并不怎么熟悉,因此直到江润珠看到了他们的面孔,才想起这件事来。

江润珠记得的是年迈的于家夫妇,因为中年失子,他们的身体垮的很快,她爸妈时常在家里唏嘘那对夫妻,然后越发重视自己的儿子。

她只依稀记得,于家那个儿子在一场车祸中丧生,肇事司机家贫,再加上本人也在那一场车祸中去世,因此于家人没有得到一分钱的赔偿。

没想到这个世界于家小子还活的好好的,而且按照对方的说法,他是因为花盈婆的平安符侥幸活了下来。

“宝宝,你妈今天给你做了什么好吃的”

盛宝宝刚一落座,同桌的小胖丫就凑了过来,圆溜溜地眼睛不受控制地朝盛宝宝拎着的饭盒看去。

除了家离学校很近的学生,绝大多数孩子都是带着饭盒来上学的,这个年代,学校食堂普遍加热饭盒带服务。

盛宝宝的同桌游小米也是班级里条件数一数二的学生,要不然也养不出她这样福气的体型。

游小米的爸爸是海员,常年会去国外,因此家里有许多外面买不到的新鲜零食,她妈也在百货商场上班,借着职位便利也能抢先买到很多好东西。

这两年计划生育抓的很严,游家也只有这么一个孩子,什么好东西都优先紧着她来,因此她的午饭是很丰盛的,可惜游小米的妈妈并不怎么会做饭,以至于很多上好的食材经过她的加工,也变得难吃起来。

时间一长,游小米就就不愿意吃她妈做的饭菜了,她更愿意吃她爸带回来的加工好的罐头。

比如今天她的饭盒里就有好几片厚厚的肉肠,是她爸从俄苏带回来的,还有两个水煮蛋和一些简单用水焯过的白菜。

“给你看一眼。”

盛宝宝现在的心理和同龄孩子也差不多,掀开饭盒盖子给同桌看的时候,表情还有点小骄傲。

花盈婆给闺女煎了五个荷包蛋,用的油多,蛋边都煎地焦脆了,在煎完荷包蛋后花盈婆又加了酱油,辣椒,冰糖等调料煮透,让荷包蛋吃起来别有一番风味。

因为家里多了一头大肥猪的缘故,今天盛宝宝的碗里还有半只切片的红烧猪耳朵,一些猪颊肉,冒着红油,看上去好吃极了。

这年头可不讲究什么少盐少糖更健康,浓油赤酱味道重口才是王道。

看到盛宝宝丰盛的饭盒,同桌的哈喇子都快流出来了。

游小米勾着宝宝的胳膊,眼睛亮闪闪的,大有盛宝宝不同意就哭给她看的架势。

“好。”

盛宝宝自然没什么好不愿意的,实际上她妈每天给她准备那么大分量的饭菜,也是希望她能够和同学分着吃。

因为她开学的年纪比绝大多数同级生更早,花盈婆怕闺女被同学欺负,特地做了很多好吃的,想要贿赂那些同学呢。

再说了,游小米一直都很大气,她爸给她带回来的巧克力等稀罕物,她都会和原来的盛宝宝分着吃,两个小女孩的感情好得很呢。

“宝宝你真好。”

游小米开心坏了,抱着盛宝宝一顿猛蹭。

“咦,江润珠好像在看你。”

游小米停下动作,凑到盛宝宝耳边说道,“她好久没来上学了呢,看上去好像和以前不太一样了。”

盛宝宝顺着她的目光看过去,这个时候江润珠已经看到了游小米的动作,将视线挪开。

奇怪

盛宝宝微眯起眼睛。

她的眼睛就好像散光一样,居然从江润珠的身上看到了一圈融不进去的魂体。

魂体影影绰绰的,好像是长大后的江润珠的模样。

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