“我本是想过来吃一碗炒面的,昨日过来吃的那碗炒面,味道着实不错,但是现在我却想尝尝你家店门口贴的新品。名为凉皮,在这天气,真是听着就让人想尝一尝了。”
“你不会后悔的,这是我们店子专门为夏天准备的。”屠欣笑着答到。
屠欣说的也不是骗人的,凉皮这个她去年摆摊的时侯就想过了,去年这个时候天也热的很,生意也不好,去年她只卖肉夹馍跟炒面,肉夹馍还好上一些,炒面就让人很难受了。
当时屠欣就想着凉皮了,但是凉皮制作起来工程量有点大,在摊子上根本不可能完成,只有在家里做。
但是她跟刘利是下午趁着屠大纲的牛车回去的,回去了也就没时间做这个了,因此屠欣也就没动手实施,如今有了铺子,自然是可以试一试了。
苏先生哈哈大笑。“你这么一说,我可真是更期待了!”
屠欣就去拌凉皮,拌凉皮其实很简单,只是家里除了屠欣之外没人知道放多少才是对。
刘利觉得凉皮以后是他的活,因此看的格外认真。
拌凉皮用的醋自然是不能用陈醋的,屠欣是用的陈醋里头掺水,还加了点白糖,这样拌出来的凉皮就不会太酸,还有点微微的甜味,是屠欣最喜欢的。
至于拌凉皮的精华辣椒油,做的时候难,真的用了就更简单了,屠欣当时弄辣椒油的时候考虑到大众的口味,没敢用特别辣的的辣椒,因此做出来的辣椒油只是微微地有点辣味,更多的还是香。
拌好了给苏先生送过去,一家人都看着他吃,虽说家里人之前已经吃过凉皮了,对凉皮的味道心里都有个谱,但是毕竟是新品,所以很想得到客户们的反馈。若是寻常人,被人这么盯着吃饭怕是会十分难受。
可这位苏先生不是寻常人,他一脸坦然,动作仍旧是不紧不慢,看起来行云流水,反倒把大家看的急得不能行。左等右等,终于等到苏先生把一碗凉皮给吃完了。
“怎么样啊?”屠欣问。
苏先生掏出帕子抆了抆嘴角。“甚是舒爽!”
屠欣闻言立马松了一口气,这位苏先生看着家境十分优越,吃过的好吃的定然也是不胜枚举,他说了一声好,那味道就是真的可以了。
苏先生环视一周,看到几个人一起松口气的样子觉得好玩,故意问道:“怎么?你们家自己要出的新品,自己都不知道怎么样吗?”
“那倒不是,只是你这个是凉皮卖出去的第一碗,难免忐忑。”屠欣一点都不掩饰。
苏先生吃完饭就起身要走,屠欣诧异:“外面这么热,为什么不在铺子里多待一会儿?”
苏先生苦笑着摇了摇头。“你们有你们的事儿,我也有我的事儿啊!我的事儿可还没办完呢!又怎么敢休息呢?”
屠欣就看着苏先生的背影越走越远。
到了晚上,才终于凉快了起来,今天太热,土豆也没削,下午偷的懒,现在都要找回来,于是一家人吃完饭,又开始围在一起削土豆。
屠大纲带回来一个大消息。“听说,咱们县太爷要在桃花山上开个书院。”
屠欣不知道为什么,突然想起来昨日苏先生似乎是提过桃花山,难道苏先生跟县令又什么关系?不过随即屠欣又想到,其实有没有关系,跟她的关系都不是很大,她倒是很重视屠大纲的那个消息。
“开书院?开书院可不是说着玩的,哪里得来的消息?”屠欣问。
“听捕快说的,不过他也不确定,说的是县太爷好像是有这个想法。但是还不清楚到底会不会办。”
屠欣顿时泄了气,觉得这定是一条谣言。别看这是古代,但是谣言传起来可能比现代还要快,只是范围要小上一些而已。
既然觉得是谣言了,屠欣就不想理会这个消息了,转头想起来苏先生说的另外一个事儿。“爹,你有没有听过阳灰的事儿?”
屠欣还是很关心这个的,不仅仅是因为这可能关系到她的穿越同仁,更是因为她十分清楚,阳灰要是能普及了,她的计划成功的几率又多了不止一成。
屠欣上辈子家乡一直在传着一句话:“要想富,先修路。”修路对一个国家的经济发展是十分重要的,一个便利的交通,极大程度地能够激励商业的发展。
因此屠欣十分想要知道,朝廷到底想不想要把阳灰给普及了,要是普及,能普及到什么程度?
屠欣也清楚,就算是普及,依现在的生产力发展水平,也是有限的,所以像普及到她们王家村这种梦,屠欣连做都不带做的,但是,普及到县城,还是可以想一想的吧?
要是能能连接县城跟隔壁县城,那就更好了!怕的是朝廷怕工程量大,只给各个郡县给连一下,这样的话,哪怕屠欣知道这个路的作用很大,但是估计也用不到。
屠大纲皱着眉头想了一下,猛地拍了一下手。“阳灰!我想起来了,好久之前了,你王叔好像跟我说过阳灰的事情,说的是朝廷要普及。”
“那普及到什么样子呢?”屠欣立马追问。
屠大纲挠挠头。“这个想不起来了。”看到屠欣失落的神色,屠大纲安慰。“你要是想知道,我明儿个问问你王叔。”
屠欣算了一下她剩下的面,现在她做凉皮,面用的更多了,剩下的面估计也剩不了多少了。
屠欣现在用的面差不多了,每天又很忙,已经很少自己跑到五谷街那边去买白面了,毕竟她现在都是百斤百斤地买,买了屠欣也拿不回来,都是放在屠大纲的猪肉铺子里,让屠大纲晚上回来的时候给带回来。
“不用了,算着我的面用的也差不多了,刚好绿豆也快用完了,我明个儿去王叔那里再买点绿豆跟白面。”屠欣回答。
屠大纲疑惑地问。“闺女啊!这个阳灰是个什么东西?”
难得见他闺女对什么东西特别感兴趣,本来老王那家伙跟他激动地说阳灰要普及的时候他还没觉得有什么,现在他倒是有点好奇了。
“昨个儿倒是听一个客人说过,说这个阳灰啊!遇水即溶,然后就会干,干了以后就会异常坚固。京城那边好像是已经试用了,是拿来修路的!爹,你想想,这个东西要是拿来修路,能省多少事儿啊!”
屠欣说着说着,就难免有着激动。
第60章
也不是屠欣没见识,现在的路都是泥路,就算是官道,他们这边的官道也就是比他们平常走的泥路硬实一点,一下雨都是那个样子。
走不能走过不能过的,水泥这个屠欣小的时候还想过,但是她能想到也就只是把石头打碎……其他的,真是什么都不知道,这么多年了,她虽然说走泥路的本事大大上涨,但是想起来水泥路还是想念的紧。
第二天屠欣卖完她的肉夹馍就带着小跟班王子阳去了五谷街。
她好几天没来五谷街了,街上的各个店主还跟屠欣打招呼,说什么让她勤快点儿什么的,屠欣一个个都是笑眯眯的回答。
大家都没有恶意,甚至因为屠欣十来岁就在这边卖猪肉的缘故,邻居们对屠欣都非常照顾。
恐怕唯一的一些心里不太是滋味的,就是几家在五谷街开饭馆的了,去年屠欣支了个摊子,她生意好,相应的别人家生意就会差上一点。