饺子一共三种馅。
第一种是荤素搭配的香菇猪肉馅,以猪肉、白菜、香菇、木耳调成。
第二种是味道清淡的胡萝卜素馅,在胡萝卜里面加入炒好的鸡蛋。
第三种是虾饺,干脆在饺子里包上整只黑虎虾,虾肉紧致弹牙,还略带甜味,咬下去非常有满足感。
本以为会翻车的包饺子,没想到在江棠手下,竟然意外地成为让人期待的美味。
空气里隐约浮动的香味,让江希罗漂浮不安的心慢慢归于淡定。
心想,稳了。
写完对联出来帮忙的江成哲江希景父子俩,同样也是惊呆了。
也在想,能吃上饭了
要知道,父子俩本来都商量好了,不管江棠做得多难吃,他们都必须捧场,哪怕硬着头皮也得吃完,吃完还得夸。
他们都做足心理准备,没想到看到的却是料理台上,琳琅满目的漂亮饺子
全部都是江棠的成果
在翡翠白菜饺子后,江棠起了兴致,将刚刚视频里学来的十二种包饺子手法全部用上。
月牙饺、三角饺、元宝饺、手袋饺、大肚饺、波浪饺、柳叶饺、花边饺竟然还有用饺子皮捏成的金鱼饺子。
小小饺子,在她手下硬是捏出花儿来。
再看厨房方寸之地里的江棠,抬手间举重若轻,眉眼里淡定自成。
通身的顶级大厨气派啊
光看这阵仗,父子俩就相信不会难吃到哪里去。
他们也终于能吃上一顿美味的家宴了
精神振奋不已的父子俩,跟着加入包饺子军团,并在江棠的指挥下很快上手。
热意融融的室内,暖黄灯光照亮一室温馨。
江家五口人围着料理台,没怎么交流,只顾着埋头包饺子。
却没有谁会怀疑,这是一家人。
沸腾的锅里,白胖与翠绿相间的饺子上下沉浮。
竹编的蒸屉里,灵巧精致的金鱼饺子活灵活现。
虽然也有一些怪模怪样的丑饺子偷摸混在里面,要么丑,要么就是煮破皮,或是直接散开,消失在锅里。
可是没关系,在饺子大军的整体美貌里,这些丑饺子不值一提。
江希罗趁着旁人没注意,悄悄从锅里捞了个饺子尝味道。
竟然意外地好吃
满足的江希罗顿时对今晚这顿年夜饭倍感期待。
好奇之下,她凑到正在调酱汁的江棠身边。
“你真是才学的”
“嗯。”江棠头也不抬,将辣椒油倒入调料碗里,“按照菜谱来的。”
这让江希罗不免深思。
她以前也试着按照菜谱做饭,甚至严格精确到克,为什么一次都没成功过
难道这就是天赋的力量又或者是遗传的力量
江希罗的眼神,若有若无地从开心煮饺子的苏铃身上飞快略过。
苏铃第三次开始喊饺子能吃了。
完成四种酱汁调料的江棠走过去确认,嗯,真的可以吃了。