“此面非彼面！”

此话一出，苏星月和秋葵相互对望一眼，果然又出字谜了，此面非彼面，这是什么面啊？

阿部美子却是满脸不骄不躁，她知道是什么？

代战也知道是什么。

从气势上来说，阿部美子似乎已经赢了。

再扭头看苏星月那一脸茫然的样子，她嘴角勾起一抹得意的笑，“苏星月，你不知道这是什么菜，那么你可以退出了。退出没人会笑话你们的？”

苏星月抬头对视她，眼中毫无半点惧色，“退出，你想太多了，我会全力以赴的。”

“那你等着被我们打败吧！”

还没开始比赛，台上早已是弥漫着一股硝烟的味道，这样的一幕看到众人眼中，大家纷纷都在期待猜测着，哪一组会被淘汰，是厉害的扶桑女子一组，还是本府的初级学员？

“比赛时间分为一炷香，做的食材必须符合本次考核的主题，请各位学员准备。”

今日的厨艺比赛竟然都不考核四大菜系的基础和调料，这让大家都觉得不可思议，不过，这题目都出了，只能按照这题目来做。

这道此面非彼面却是有些难了，师父说的对，比赛不是光凭手的，还真的要脑子灵光才行，不然死做菜是没有用的，因为从参加比赛来看，他们平时做的菜一个都没考上，这也说明了一点，比赛不在于选出会做菜的厨子，而在于选出最优秀有领悟力的厨子。

领悟力，也就是说和创新是分不开的。

古代也提倡创新菜？

“秋葵，我们得开始了。”

第二百五十七章

秋葵不知道这题目为什么会这么奇怪，不过，此面非彼面的主题大概也知道了，一定是做汤料，而且和面有关系？

台子下之下，李小双扫视众人一眼依旧没有见到他想见到的人，心中有些落寞。

他看着苏星月和秋葵进入了厨房，“菲儿，你说，这此面非彼面，苏星月和秋葵会做什么菜？”

“既然这题目是面，那应该和面有关系，这题目也太简单了吧？”

“简单，你错了，这题目可不简单。”

“哥哥的意思？”

“这道菜考验厨子的刀工，调料对比，还有对食材的领悟能力，苏星月和那秋葵可能也知道，所以他们不会做普通的面，而那阿部美子可就有些麻烦。”

“怎么可能，她刚才看苏星月的表情可是自信满满的，怎么会麻烦？”

“既然不是面的面，你想想，她才学习中原菜几年，能知道这是什么意思吗？若是做错了，那可就出局了。”

“哥，不一定的，别小看阿部美子她们。”

“额，你的意思她会赢？”

“会不会等一会就知道了，我现在最希望的就是苏星月被她们打败，我已经迫不及待的想看她灰溜

溜离开赛场的囧样了。”

“别高兴太早。”

“哥，你这可是在长他人志气灭自己威风？你搞什么？”

“够了，休得多言。”

李小双不再说话，李菲儿也自觉无趣，只是把眼神看向了别的地方，姑姑单真是没有来的，她有多想让她出现，亲眼看着她们兄妹打败对手扬眉吐气，如此也算是报答姑姑为了她们两个，落得如此的下场。

两组人的比赛正在紧张进行着，苏星月和秋葵商量做一道从未做过的菜，这道菜是她在现代的时候看过的美食节目，有一个厉害的厨子，坐了一道鲶鱼夹心面。

取自新鲜的鲶鱼，肉质肥美鲜嫩，并没有传统鱼肉的腥味，故选用鲶鱼肉作为此面非彼面的主题作品，她麻利将鲶鱼去皮脱骨，剁成鱼蓉后，把鱼蓉肉放入简易的压面器中，直接压入沸水中即可。但是因为鱼肉过于软嫩，使用上述方法制作出的面条缺乏传统面条所具备爽弹的口感，所以必须要在面条的中间做文章，做成独一无二的面条。

秋葵站在一旁帮她，他觉得苏星月的想法太大胆了，这鱼肉怎么能做面条？可是，当苏星月做的面条在他面前变成了一根根又细又长的细面时候，他不得不佩服她。

原本以为是天方夜谭，没想到竟然真的做出来了，而且真的是面。

“星月，出来了！”

“来，我们把面条放在冷水中浸泡，把这细细的鱿鱼丝穿进去，做成夹心面，如此的口感一定脆爽。”

虽然她只是看过美食节目，可是，方法都是一样的，至于成不成还需要好的汤料和调料相配。

“星月，你会的这个是谁教你的，是师父吗？”

“不是师父，我也只是看过别人做，不过亲手做的话是第一次，想不到这一次的比赛题目竟然是这个，我想着，用这鱼肉来做创新料理的面条，一定符合主题。”

“一定符合，不过，这谁也猜不到我们的面可是无双啊。”

“无双？”

这边厨房中，阿部美子也和代战在做自己的菜肴，她取自不同于面粉的荞麦，做成中原菜凉拌荞麦面。麻利的准备配料，绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、姜蒜蓉、香油、香醋、酱油，辣椒油等。

配料做好后，她又继续将黄瓜切成丝，绿豆芽摘去头尾、苹果切片、白鸡蛋煮熟备用，不得不说，阿部美子的刀工非常棒，她切菜的样子动作娴熟和中原人无疑，而且，她和代战配合的很好，两人显得默契十足。