林月儿点点头:“我知道了......”
不想提着糟心的事儿,林月儿看唐娇活好了肉馅。
“肉汤圆咋包?也跟汤圆一样吗?”
“嗯,煮的时候要往开锅的水里加凉水,要不然皮煮化了肉馅也不熟......”唐娇说道。
林月儿听着, 拿起一块面疙瘩在掌心里一滚, 一个中间厚四周薄的汤圆皮子就出来了, 舀一大勺肉馅塞进去。攥紧面皮, 一搓一枚圆滚滚胖乎乎的大肉圆子边包好了。
“烧水去!”唐娇看着快包完的汤圆说道。
“哎这就去!”林月儿抆抆手, 忙出去抱了一捆柴瓣进来, 炉子通旺烧水。
“娘!开出来爹钓着大雨啦!”
院子里小花的声音突然想起。
“嗯?钓鱼?“唐娇疑惑的问道。
“我也不知道啊......”林月儿也是懵逼的,不是出去散步吗,钓啥鱼啊?
“你快出去看看,这儿有我那!“唐娇道。
林月儿点点头, 赶紧跑出去了。
这一出去气的她牙疼, 刘小山一个大人领着一堆孩子, 鞋都湿透了。
一见到林月儿出来,小花露着大豁牙从她嘿嘿一傻笑:“娘鱼,大鱼!”
刘小山看着林月儿的脸色,偷偷眨了眨眼睛:当着孩子面哪,先别骂我了吧......
眨的他眼皮子都抽了,林月儿运了运气把心中的怒火暂时压了下去。
“都站那干啥,不赶紧回屋换鞋换衣服去!找打哪?”林月儿喊道。
气死了,这全孩崽子真是欠打,冬天竟然敢祸害棉衣棉鞋,要不是今年家里条件好了,谁家有第二套给他们换上啊?这大冬天的穿一身湿透透的衣裳不成等着生病那么?
孩子们见平时温柔的小姑生气了,一时间吓得有些手足无措。站在那不知道咋办......
“都回去换衣服去吧,乖~”刘小山这是也后悔,后悔的想敲脑袋。
他刚才寻思出去吹吹风,躺了这么多天了骨头都硬了,不知道咋的就走到上河那块泡子,存了些水如今冻的透透的,村里的孩子都在哪打出溜滑儿玩。脑子一抽,他就带着孩子捞鱼去了.....他们脚上的水是鱼蹦上来蹦的,玩的时候不知道这时候还真一些凉!
小姑父发话了,赶紧各回各家,想条小鱼似的溜回了屋子里。
只留下刘小山父女俩,站在寒风中独自应对林月儿的怒火。
林月儿看着闺女小心的样子还不时给她展露一个没牙的傻笑,差点自己没忍住笑了出来。
“站那干啥还不赶紧进屋去,病刚好你就忘了疼是不?”林月儿心累的说道。
“这就去这就去.......还有鱼挺大的那......”刘小山赶紧说道,牵着闺女就要进屋,转头一下子想起了手里的鱼,忙递给林月儿/
冬天凿冰捕鱼的人都知道,很容易只要你在冰面上找好地方,凿穿冰面,水底下的鱼正是缺氧的时候一有空气进来了,争先恐后的往外蹦达,天又冷鱼刚出来就被动硬实了。
但也要小心,这可不是所有人都能干的事儿,弄不好你一镐头下去,连带着整个人直接掉河里了,要命啊!
林月儿叹了口气,领着用细草穿上的鱼进了厨房。
“咋回事啊?”唐娇拿着大勺问道,她正下汤圆子呢。玫瑰汤圆和肉圆子要分开下,放一起住不到一块去。
林月儿把手里的鱼举了举:“小山领着孩子们凿冰钓鱼去了!”
噗呲,唐娇笑了出来。
还抑郁呢,谁有他真有童真啊!
“哎呦还没死透哪,你赶紧去收拾了吧,晚上再熬过鱼汤给他们补补,大功臣啊!”唐娇笑道。
“娘你还夸他们,气死我了孩子们鞋都湿了!”林月儿无奈道。
“那赶紧多烧点热水,泡泡脚!”唐娇忙说道。
“我这就烧去!”林月儿一想也是赶紧说道。
“多烧点去玩的孩子都湿了吧!”唐娇肯定的说道,小孩们本来爱玩,一玩起来了啥也不顾,这就更好了还有大人带着作,那还不把天作个窟窿。
“我知道了!”林月儿换了大铁锅烧水,满满的烧了一锅的水,正好明天可能要回家,洗洗澡。
林月儿都没发现,在不知不觉间她已经完全把娘家当成家了,明明是回家却整的跟做客一般。
烧上水,林月儿把鱼拿了过去,拿着剪子磕起了鱼。大的二斤沉,小的只有巴掌大,也没有多少总共就五条鱼。
烧水的功夫,林月儿就把它们收拾干净了。
“娘收拾好了!”林月儿站起来道。
“行你放那吧,我一会就做了!”唐娇道。
“啊那我去给他们送水去了!“林月儿洗洗手,到了一大盆热水出去了。
唐娇看着鱼,都是鲫鱼,刺多正适合熬汤的鱼。
就着炉子的火,忙把鱼煎了煎去去腥。鱼一下锅滋啦一声满屋子的肉香味。
鱼煎好了放进瓷罐里,酱油黄酒等调味品放进去,添汤,扔几颗大枣盖上盖子。炉子里的火往外抽一点,小火慢慢熬着去吧,熬的时间越长鱼汤越好喝,最好把肉都熬进汤里那才鲜亮呢!