宛皊坐在屋子里，发了半响呆，然后又捧着手傻笑了一 会儿。

她看着黑乎乎的电视，愣了一会儿，从电视柜子里拿出刻录的光盘，装光盘的黑『色』盒子已经泛着斑驳『色』，她放在影碟机里面，画面一下子出来了，浓浓的九十年代风格，宽大的喇叭裤，红红的脸蛋，以及梳着两个羊角辫子的姑娘。

看了十多年的节目，怀恋了好多年的人，没想到她会接她的班。

宛皊去番茄卫视报道的那天是四月初，去的前天晚上，她给封禹发过消息，她已经是走后门了，让他千万千万不要再提供特殊待遇。

番茄台也是上星频道，各个地区都能收到，除了主台番茄卫视，它下面还有自己的番茄视频，以及番茄一二三四等地方台，放些杂七杂八的东西。

宛皊要主持的节目小家常在番茄卫视的下午六点左右放，二十多分钟的节目时长，然后是地方台新闻。

和榴莲台只隔了几条街距离，两栋楼都一样高，都是三十八楼，宛皊向前台说了她是来报道的后，前台带到人力资源部，人力资源部的做了一天简单的入职培训后，第二天，就带她去了十五楼楼。

“ 猴哥，候哥，这就是我们的新同事吗？哈哈哈，你这次眼光可真好。你又是个漂亮小姑娘。”声音之激动，之热情，让宛皊差点捂了耳朵。

候平昌敲了敲摄像小哥谢音的头顶，“猴哥的能力你们又不是没有听说过。”

谢音鞠躬点头做乖巧状，“我知道我知道，是我错了，是我错了。”说着他还笑嘻嘻的望着宛皊。

候平昌对着宛皊点了点头，然后向她介绍其余比较重要的小家常主创，宛皊一一看过去，期间还看见了几个熟面孔，小家常这个节目，一周录五期，从周一放到周五，周六周天不放，除了新加入的宛皊，以前的主持人是钟小敏和风歌，风歌上个月由于结婚已经解约辞职，如今只剩下钟小敏一个人。

宛皊看过钟小敏主持，瓜子脸，丹凤眼，身材苗条，皮肤白净，是一个很漂亮的主持人，在节目中也很活泼机灵。

宛皊冲着她打了个招呼，钟小柔笑咪咪的挽着她的肩膀，“宛皊，你再不来，我都要忙死了。”

宛皊不是那种八面玲珑的人，情商也没有智商高，她腼腆的回答，“能者多劳。”

“你叫我小柔吧，我就叫你宛宛了。”钟小柔笑嘻嘻的说。

宛皊笑着点了点头，她抬眼一扫，大家都笑脸，喜气洋洋，心里大石头落地，新同事似乎都挺好相处的。

接下来，钟小柔自告奋勇，带着宛皊走了走她们的大本营。

小家常的一众主创都在十五楼，摄影棚在十四楼的，钟小柔带着她，先是介绍了一下他们团队的各个工作人员。然后带着她去十四楼走了一圈。

小家常的人并不多，这个节目虽然在番茄卫视播放，但是时间段不好，晚饭点，又是一个生活类的美食节目，受众一般是喜欢烹饪的年轻人，或者上了年纪的的大叔阿姨们。总体而言，是一个无功无过的节目，但是宛皊看着这些熟悉又陌生的环境，有一种很特殊的情怀。

这是她小时候的记忆，是她妈妈曾经做的工作呀。

两个人又转回到二十八楼，宛皊刚在她的工位上坐下，钟小柔又拍了拍她的肩膀，“宛皊，这是今天下午节目的台本，交给你了。”

宛皊愕然，看着那薄薄的几页纸，“今天我就去了？”

钟小柔半弯着腰，一脸轻松的点了点头，“猴哥说的，我今天下午有别的节目彩排，况且宛宛你可不是新人，对节目也熟悉，我信你。”

说实话，宛皊并没想到今天就直接让她上，毕竟她虽然有一年的主持经验，可在番茄台，她就是个新人。

所以，两个小时后，当她站在摄影棚里看着熟悉的房间，还有点怀疑。

“大家准备下，录节目了。”侯平昌坐在监视器后面，一嗓子喊过来。

宛皊拍了拍胸口，初次上节目的忐忑又回来了，这时候，几台摄像机都开始走位了，她摇摇头。

小家常的录像棚里面的布局是一个长条回字，整体装修『色』调以浅黄『色』为主，最前面的那一横放着最主要的锅具，旁边会提前准备好准备当天菜品需要的配料。其他两长横放着一些其他当季蔬菜，或者红酒水果。

整个屋呈回子，口是一个长条餐桌，透明『色』，上面摆着立秋鲜花。没有太多改变，和宛皊小时候温馨舒适的记忆重叠。

今天来的嘉宾是一位厨房达人妈妈，脸胖圆润。宛皊刚刚已经和她对过台本了。

打板的声音，节目正式开始了。

侯平昌坐在监视器后面，双腿大刺刺的分开，食指和中指的指腹相互摩抆，看了几分钟，刚刚还坐的笔直的肩背慢慢松懈下来，随手拿过一旁的茶瓷中，灌了一口。

‘欢迎大家收看味多度冠名播出的小家常……”一长串介绍过后，宛皊切入正题，“首先请出我们的嘉宾，小艺妈妈，小艺妈妈是微博红人，自己经营的美食微博有两百多万粉丝。”

围着围裙的小艺妈妈冲着大家招了招手，“大家好，”

“饭点又来了，今天小艺妈妈给大家带的菜品香煎五花肉片。”宛皊低着头，问正在给五花肉切片的小艺妈妈，“五花肉平时多烧，常炒，很多人都喜欢它滑嫩的口感。”

小艺妈妈回答，“今天我们做的是煎五花肉，相对而言，口感会比较脆，而且也没有那么油腻。

“那我今天又可以学一手了。”宛皊给小艺妈妈递过保鲜袋。

香煎五花肉的秘诀主要是酱料的腌制，要把咸香的味道渗透在五花肉里面，靠的是调料和手法。

两差海鲜酱，一勺耗油，一汤勺料酒，把切成薄片的五花肉放进保鲜袋，淋上酱汁，保鲜袋封好口，用手力道均匀的『揉』捏保鲜袋。

等到每一片肉的表层都均匀的裹上酱汁，再将五花肉片腌制十分钟，平底锅内倒上能平锅的食用油，摆平放入五花肉，直到两面焦黄，肉片边缘出明显卷翘，起锅摆盘。

那一瞬间，这个摄影棚都充满了五花肉成熟后的滋滋的焦脆香，宛皊拿出筷子，尝了一口，果然，细腻的五花肉完全吸收了滋味丰富的调料，咬上一口，既有它肉质本身的丰厚，又有经过香煎后焦爽。

“真的特别好吃呢。”宛皊眯着眼睛，像是偷吃了香油的小老鼠，整个人全身上下都冒出两个字，美味。

摄影棚，导播间的其他人，闻着香，在看着吃的人吃的香，都不约而同的咽了咽口水。以前小柔或者风歌吃东西的时候他们怎么没有觉得这么香。

只有坐在摄影机后面的候平昌抆了抆眼睛，果然，美食节目还是要找喜欢食物的主持人，不是说钟小柔和风歌主持的不好，他们表现其实也是可圈可点，但他们对食物没有共鸣，品尝的时候就像是一个任务，生怕多吃一口，长胖几斤。

而且，又没有宛皊那么好的厨艺。

为了节目时长，一期节目需要做两道菜，第二道菜是宛皊做的。

番茄烧排骨。

猪肋排剁成均与的小块，用冷水浸泡十分钟，重复两次。