成旭海到了菜站后院,有的工作人员把菜卸下来后,就忙着装自己要的菜了。
成旭海到一个菜堆跟前,那里面有油麦菜、菠菜、韭菜,都是些难得的细菜啊!
他是很久没吃上这些细菜了,他爱吃菠菜和油麦菜,他也会做这两样菜,就是干炒他都能做的很好吃。
“这些咋卖?你抢着的?贵一点卖我一点行不?”成旭海说话的语气有些激动,估计丽羽也好久没吃上这些细菜了,他买回去今晚做个细菜的炒菜,一会儿再买点鱼肉做个汤,今晚的饭差不多就能抵得上一顿年夜饭了。
那人拍拍成旭海肩膀,“老兄,咱俩啥关系啊?我不贵了卖你一点,我这些都给你,你就正常价给我就行,你看那边牌子上标着价格呢,这不,还没拿出去卖,就被我们自己的人给买光了么。”
成旭海果然在架子车后面看到那些细菜的价格,对那人连忙道谢,数出钱和票子给他,把那些细菜都给抱走了。那人给成旭海一个小丝袋子,“老兄,放这里头就行。”成旭海把菜放进丝袋子里,“谢谢!”
“没事儿~”那人跟在成旭海身后,“我家娃子明年上初一,到时候你帮我照顾照顾,盯着点那孩子就行,我打算让他在学校宿舍住,不然来回跑多麻烦,就怕他在学校,一周就能见我一回,怕他不学好啊。”
“你放心,我肯定帮你照顾照顾。”
成旭海把两丝袋子的放到家里的地上,然后又关门出去了,杨丽羽闻声,从床上起来,蹲在地上看那两丝袋子的菜。不是常见的土豆白菜大萝卜,油麦菜和黄瓜也有,啊还有菠菜和韭菜!她确实被这些菜惊吓到了,成旭海今天怎么弄回来这么多好菜?
她工作了近三个多月,在医院食堂吃过那么多次菜,中医医院的食堂还被赞是做饭做菜挺良心,一周还有一次改善的伙食餐,但她从来没吃到过一次油麦菜,菠菜和韭菜可能两周能吃一次,这么好的菜炒鸡蛋,这种菜大家都抢着盛菜,因为鸡蛋好吃,菠菜韭菜也好吃啊。
杨丽羽看着这么多菜,她又有点犯难。
这该不会是成旭海要拿回农村给他们改善伙食的吧?如果不是的话,成旭海买这么多菜干嘛?真想是赶紧把快过期的票子都花掉?
杨丽羽摸摸肚子,她有点饿了……
要想今晚就能吃上这些菜,她就先把这些菜洗一部分,不管成旭海要不要带回农村,都给成旭海留一点。总之自己也能吃一点,干嘛要抢到的一点好菜全都带回去呢?农村又不是没有菜,农村上山还可以挖野菜呢,她现在工作了,就是想挖野菜都挖不到。
杨丽羽挑着几颗好点的菜洗了,有的菜叶子都有点蔫了,她把新鲜的油麦菜和菠菜都洗了,又洗了两根黄瓜。她在厨房的小阳台找一找,翻出一个被雪藏的大白萝卜。
天助我也!
杨丽羽把白萝卜洗净去皮,在菜板上把黄瓜和白萝卜切成薄片,把锅里装水热上,水一开她就把白萝卜片下在里面,白萝卜片在里面翻滚着烫几秒就熟了,她赶紧关了煤气,家里没有捞面条的那种可以漏水的舀子,她只好拿筷子把白萝卜片一片一片往出夹。
百货商店门口有卖香其酱的,还有什么腌制的正宗大酱。杨丽羽想起来,拿了钥匙出门买酱,在两种酱前面选半天,最后买了一罐香其酱。杨丽羽到家后没搞明白这玻璃管上面的金属盖子怎么开,干拧是拧不开的,她也没有开瓶的那种工具,她用剪刀撬了半天,最后,“砰”地一声,上面的金属盖子开了。
不仅是开了,因为她用力过大,金属盖子飞了出去,打在厨房的门上,“吧嗒”一声掉在了地上。
这时,成旭海拎着一条鱼和一兜猪肉回来了。
作者有话要说: 感谢仙女?的1个营养液
第48章 我和旭海的房子凭什么让你们住?
成旭海把鱼放进水槽子里, 把肉放到厨房的柜子上面,捡起杨丽羽弄飞的香其酱盖子,看到灶台上摆好的白萝卜薄片和黄瓜片, “你这是打算做什么?”成旭海没搞明白杨丽羽做这个的用途,黄瓜切片干嘛呀?炒鸡蛋?
杨丽羽拿出个小碗,在碗里倒了一点香其酱, 然后拧上香其酱的盖子,把白萝卜薄片和黄瓜薄片放到另一个小碗里, 她高高兴兴的说:“蘸酱吃呀。”成旭海扶额,“可是我们吃不完的香其酱, 留下来容易变质。”
杨丽羽用厨房的一个干净的抹布把香其酱外面包上,再把这个放进一个小丝袋子里,裹好放在厨房的小阳台地上。
已经是冬天了,其实冻鱼冻肉的可以放在窗户外头的小栏杆里保存着, 但是这房子是一楼,杨丽羽也怕丢, 不放在窗外,就放在阳台地上就够冷冻的了。
把东西放置好后,杨丽羽关上了小阳台的门, “你买这些是打算我们自己吃, 还是带回去啊?”成旭海买了一条鱼, 还有一小块肉。
成旭海在水槽边上处理鱼,拿刀片挂鱼的鳞片,厨房一股腥味开始弥漫。
“我们今晚自己吃啊, ”成旭海把两条袖子挽起,杨丽羽看这鱼鳞到处飞溅,她赶紧去厕所拿了一条小围裙给成旭海系在腰上,成旭海继续道:“你先回屋歇着。”杨丽羽是想在旁边打个帮手的,毕竟成旭海晚上还要去洗澡,他一个人做饭不知道要做到猴年马月呢,而且做鱼做肉的本来就慢。
成旭海则是怕杨丽羽闻到这腥味难受,咳,虽然说杨丽羽吃了避孕的药,那万一不好使呢……
“你自己一个人忙活不过来,我来帮你吧。”杨丽羽先把两个小碗端到饭桌上,拿抹布把饭桌抆了一遍,又用个大的锅盖把两个小碗都盖上了,省着落灰。
成旭海处理鱼的时候,两手都是红红的血,还有银灰色的小片鱼鳞,他是想赶杨丽羽回屋的,但杨丽羽硬要留下来。这要是之前,他直接把杨丽羽推进屋子里了,今天他这也没法推啊。
杨丽羽按照成旭海说的,把肉在水盆里简单洗一洗,本来不是带血的肉,但杨丽羽这么一涮,再把肉捞出来的时候,水已经变成了浅红色。她在把肉切成小块的时候,依旧觉得肉里有血在隐隐的渗出。
“里面的毛细血管里还有一点残留的血,没事,”成旭海正好把鱼也收拾完了,鱼胆和鱼鳞还有一些不能吃的地方,都让成旭海扔进垃圾桶里,把鱼放在另一个水盆里,成旭海洗净手来接替杨丽羽切肉,“你洗洗手回屋去吧,我来切这个。”
杨丽羽看了那盆里嘴微张的鱼,厨房里弥漫着腥味和淡淡的血味,她屏住一口气进了厕所,用肥皂洗净了手,回屋。
她坐在床边歇了一会儿,厨房里那股腥味似乎还在脑海里没下去。她看见桌子上的糖果,打开牛奶糖的大袋子,拿了一颗牛奶糖放进嘴里。啊,人生顿时就美好了。
在屋里整理笔记,翻了翻笔记差不多快整理完了,明天上班的时候直接交上去就好了,过年期间她就不用担心还要写笔记了。风湿部分的散剂和针灸治疗她都有写,不然只写一个她也写不来那么多,把两个都算上才勉强完成任务。
“丽羽,吃饭了。”杨丽羽正在奋笔疾书的时候,成旭海喊她出来吃饭。
屋子的门是关着的,杨丽羽搁下笔,把笔记和书都做个记号,合上笔记出去吃饭。
成旭海围着个碎花布拼接的围裙端着鱼汤放到饭桌上,又回身去厨房取其他的菜。成旭海来来回回两三次,总算把菜都上齐了,搬了屋里的椅子,一抬头看见杨丽羽愣在旁边,“坐啊,吃饭啊。”
鱼汤的香味弥漫在整个房子里,厨房的门虽然没关,但是也闻不到刚才的鱼腥味。而且除了鱼汤的浓香味道,还有油麦菜炒肉丝的香味,还有一个菜是菠菜炒鸡蛋。
她刚才在成旭海买的那堆东西里没看着有鸡蛋啊,这会儿怎么变出个鸡蛋来?
看那绿色的菠菜和黄色的鸡蛋块,她就觉得食指大动。哎,饿了。跟成旭海坐在饭桌旁边,成旭海忽然反应过来,“等一下,我去把馒头花卷都捡出来。”
成旭海拿了个大盆,把蒸锅里的馒头花卷都捡到大盆里,一共六七个的样子。但杨丽羽觉得,今天就算是没有主食,光吃这些菜也管饱了。
成旭海给杨丽羽夹了一个大花卷,给自己夹了一个黑面的馒头,“丽羽你尝尝这个鱼汤,做鱼汤这手艺,我可是跟我妈学的,我妈做别的菜都一般,就做鱼汤,做的最好。”成旭海在桌子上找到两个小勺子,递给杨丽羽一个。
她看那鱼的周围,乳白色的鱼汤,上面还漂浮着一些碎的小葱花,还有一点姜丝在鱼的身上。鱼肉被汤熬煮的颜色嫩白,只有外层的皮展现出淡淡的银灰色。鱼的身上还被横切了三刀,刀口的位置是最能进去汤味的地方,翻煮出的白色鱼肉看着就让人很有食欲。
杨丽羽用小勺舀了一口汤喝,鱼和鱼汤都是刚从锅里拿出来的,她刚到嘴边的鱼汤,还没等咽下去她就觉得自己舌头被烫了个大泡。她喝了一口鱼汤,做出小狗吐舌头的表情,“太烫了……”成旭海忙着给她夹菜,菠菜里大块的鸡蛋块给她夹过去,还有淡炒油麦菜里的肉丝,“慢点喝,烫嘴,还有这个,你切的肉来尝尝。”
浅黄色的肉丝在油绿色的油麦菜上,跟她切肉的时候分明是两个样子。不对啊,她切得明明是肉块啊,怎么变成肉丝了?细长的肉丝是肉块炒完了缩水变来的吧?
“这真的是我切的?”开始怀疑人生了。