“这,诸位先别多问了。”白木恩一向木讷不善言辞,这会面对他们的热情也有点不知所措,犹豫了一阵还是笑笑道:“今儿人多我们还是先把粥熬上吧,省得饿坏了孩子们的肚子。”
“哦,好。”一听到孩子,好奇者也忍了下去。一些身体还算康健的人赶紧上前搬着米面,有的妇女把孩子托给旁人照看自己也上来帮忙,力气活干不了最起码洗洗唰唰的活她们也做得很是周到。
这些流浪的可怜人多是无家可归,身体虚弱不过还不算失去劳动能力,只是这年头能让他们吃个饱的活计实在太少了。杭州城再繁华也少不了这些人的身影躲在污垢遍生的角落里,而他们的心性更是单纯,会感激的记得哪怕是温热的一粥之恩。
男人们身体好点的跑去砍柴挑水,身体不好的跑去拾点柴火,没多一会就架起了十多口的大铁锅。柴火孳孳的烧着,锅里的热水开始沸腾起来,白木恩带来的伙计开始往锅里下着米。
白木恩的家底算厚实,虽然常接济别人不过名声好,一般兜里有钱的话没人愿意少给他几分药钱,所以白木恩做尽了善意但事实上银子还是一大把。
米下了锅,没一会就有阵清香浮了上来。其他的八口锅都是清一色的淡粥,顶多就是放了几块盐巴而已,饶是如此在这寒冷的冬天里还是有着让人感动的温暖。即使那粥都是杂粮和粗粮所熬,但也不会有人敢去觊觎旁边那看似更加美味的大锅。
最里的两口大锅下锅的米全都是崭新的白米,熬出的汁那纯洁的雪白一看就让人垂涎三尺,这是一般的穷苦人家都吃不起的精粮。这年头水稻的收成不是很高,所以白米是大户人家才吃得起的东西,在这些可怜人看来更是一种难以满足的奢望。
大人们都很自觉的排在了那八口粗粮锅的面前,没一人站在那白米粥的面前,这时白木恩拉来一个伙计耳语了几句。那个伙计有些不舍的点了点头后还是回身拿来了两个粗口袋,在众人的好奇中打开。
这两个口袋,一个口袋里是红枣,另一个里边是生姜。这两样看似普通,不过在这年头也算是好东西了,起码一般人家做菜的时候也不舍得多放。
伙计们将东西洗净去泥以后切碎,均匀的放到了八口大锅里。伙计们个个都是满面的心疼,毕竟这两样东西可不便宜,在这年头既是调料又是药材,这一添加那些清粥的香味顿时更是诱人。
众人一看,有着急的立刻惶恐着说:“这这,白大夫啊,我们这贱骨头吃个饱就好了。您肯布些清粥我们已经感激不尽了,怎么能下这么名贵的东西啊。”
“是啊,白大夫您这么破费我们过意不去啊。”众人纷纷附和,这两袋子东西抗市面上卖也能卖不少的银两,白木恩拿来给他们熬粥喝,让他们一时是受宠若惊。
“哗!”众人正感动之时,看向旁边的两口锅更是惊叹出声。
那口两锅里的米粥已经熬成了乳白色,这时有个伙计拿来了一大块的猪肉,剁成了肉碎以后一股脑的倒进了里边。这阵子孩子的吃食一直有点油腥,所以有些肉碎吃倒不是什么奇怪的事,众人几乎目瞪口呆的是此时白木恩从怀里拿出的东西。
白木恩一直没听他们的言语, 一直把注意力放在自己的怀里。
那是颗明显存放了很久的老山参,本该是黝黄的外表隐隐有些发黑了,一看就知道藏了好些年头。白木恩仔细的用酒水洗去了外边的灰尘后将老山参剁成了数段,分别放进了熬煮的白粥里。
众人还没回过神的时候,白木恩又往里添加了一些田七,枸杞之类的药材。这都是温补的名贵药材,一般人看病都不敢抓这些名贵的药来做方子,可想而知这些药材的贵重。
这些东西孩子长身体的时候大户人家偶尔才舍得放一些,谁都没想到白木恩居然会在粥里放这么好的药材。
“这,这,白大夫。”众人惊得已是颤声连连了,看着粥里不断翻滚的药材和人参,这会激动得几乎说不出话了。“熬久点才见药效,一会才给孩子吃吧。”白木恩拿起大杓在锅里搅拌了几下,也不管其他人的惊诧,自顾自的看着熬煮的火候。“使不得啊,咱孩子命贱哪吃得起这样金贵的东西。”有的母亲已经感动得泣不成声了,这种关切让他们已经激动得难以言表,嘴上虽是这样说,但谁心里不希望自己的孩子能吃些好点的东西。