白星非常矜持地哼哼两声,又伸手去摸自己心得到的发辫。
这点又算得了什么呢?她记得的事情可还多着呐!
炸好的南瓜饼外酥里嫩,南瓜本来的香气和红豆味简直是绝配,非但不会相互冲突,反而相得益彰,叫人忍不住一吃再吃。
白星原本以为南瓜红豆饼就够好吃的了,可当她把热乎乎的酥皮豆饼放入口中,轻轻咬下去时,顿时又止不住的心神巨震!
这是什么好东西?!
她忽然明白为什么要叫酥皮了,因为表皮真的是酥脆万分,就连拿的力气稍微大了一些,那无数层薄如蝉翼的表皮就会碎裂。
她不得不双手出动:一手轻轻托着点心,另一只手则在下面张开,以防止宝贵的酥皮偷偷溜走。
不光馅料,浸润着浓浓奶香味的酥皮,也真的是人间绝美!牛奶的味道!
她一口气吃了四只。
酸杏酱得到邻居的好评之后,孟阳前两天就取了一部分山楂熬制果酱,此时早已被低温凝成冻状,轻轻一碰就颤巍巍的抖动起来。
“白姑娘,要尝一点吗?”
白星飞快的点头,按照他的指示,用筷子尖儿挑了一点,放入口中。
唔~好酸哝!
口腔中瞬间充满了丰富的津液,令人精神为之一振。
但是这感觉并不坏。
白星打了个哆嗦,忍不住又挑了几下来吃,然后就被制止了。
“哎,这个不可以空口吃太多,会倒牙胃酸呢。”孟阳道。
他用小杓子从里面挖了几下,放入热水中轻轻搅动几下。
暗红色莹亮的膏体迅速融化,将一整杯热水都染成淡红色的同时,也释放出丝丝缕缕的果肉。
空气中迅速弥漫开酸甜的香气,适时冲淡了一点奶香油香过重带来的粘腻,令人大为舒爽。
不同於酸杏酱带有白酒香气的回味悠长,山楂汁水更清新更直接,像一个朝气蓬勃的年轻人,就这么大大方方的袒露在你面前。
真是不错。
第32章 果酱奶香饽饽、红糖糍粑 这是哪里来的……
在北方, 寒冷干燥的冬日本身就是最好的保鲜手段,所以人们经常会一次性做许多主食,随吃随取, 非常方便。
上次蒸的奶香饽饽还剩下几只, 孟阳一早就把它们装在干净的棉布口袋中,高高地吊在房梁上, 口袋和绳子连接的末端还穿着一个竹片编制的小斗笠一样的罩子。这么一来,就连最刁钻最讨厌的老鼠都无法逾越, 只能眼巴巴看着了。
果酱只能空口或者泡水吃吗?孟阳可以以实际行动告诉别人, 并不是。
他取下来四只奶香饽饽, 放在小笼屉里热了会儿。不多时, 原本坚硬如磐石的饽饽就在水蒸气的温柔抚摸下,重新变得蓬松柔软有弹性。