蛋黄锅巴说是锅巴,其实还要在炸好倒扣在大盘子上的锅形锅巴上淋上番茄丁和豌豆熬的汤汁,淋了番茄汤汁的锅巴又脆又香。
老板娘很快就端了一盘酱爆茄子上来给她们,笑着说:“快了快了,马上就上来!”
他们烧菜的地方在店铺的外面门口,她丈夫和儿子都在炒菜,门口的大桌子上摆了一排已经配好的菜在碗碟里,客人想吃哪个菜,在馆子门口就可以现点,如果不放心店老板等会儿自己配的菜少了或不新鲜,就可以将他们已经配好在碟子里的菜给老板,让他现场给他们烧。
原本一直埋着头吃饭的江荷花突然抬头,面色有些难看地喊:“老板娘,我们先来的吧?我们这边还有这么多人等着,一会儿吃完还要回学校考试呢,我们菜能不能快点?”
老板娘也笑着说:“好嘞好嘞,马上就好,我家属和我儿子两个人在烧呢,我叫我家属赶紧给你们先上!”
她出去了一会儿,很快给端了两个小碟子的盐水毛豆上来,给吴中两个桌子一桌给了一盘,笑着说:“这是送你们吃的,你们先吃着,菜马上就好。”说着又出去给江柠他们这桌也端了一个小碟子的盐水毛豆。
何小芳从来都没有吃的这么饱过,她吃到最后,撑得肚子再也撑不下了,才停下了筷子,望着桌上的剩菜还恋恋不舍。
江柠跟老板娘要了个打包饭盒,将最后一点剩下的菜,通通打包给带回寝室了。
徐秀丽爸妈都是讲究人,吃饭都没有用筷子拨菜的习惯,都是夹什么吃什么,江柠、徐秀丽也是如此,何小芳从头到尾都没怎么好意思夹菜,只吃离她最近的盐水毛豆,还是徐妈妈看她不夹菜,主动给她夹的肉和鱼。
剩下的菜基本上都是没有被筷子动过的,
吴中几个学生本来都挺不好意思打包剩菜的,毕竟还有这么多女生在呢,他们正是要面子的年龄,本来吃完都打算走了,见江柠如此坦然的打包剩菜,也连忙喊老板娘:“也给我们来两个打包盒。”
现在的打包盒还是最早的白色泡沫打包盒,江柠不光是将菜,连梅菜扣肉那流油的汤汁都给打包干净了,拎着菜回了寝室。
下午徐秀丽考完试就跟着徐爸爸徐妈妈回家了,寝室里又只剩下江柠和何小芳。
江柠见寝室里没事,就想去店里写《白蛇修仙》,便对何小芳说:“小芳,我去下店里,晚上估计和我爷爷在店里吃了,你晚饭自己吃,别等我了。”
何小芳想到中午打包的一大盒菜,纠结了一下,说:“要不我打了饭,跟你一起去你店里吧?”
那么多菜,有肥硕流油的梅菜扣肉、番茄炒蛋、还有好几只虾,柠柠不回来吃的话,她一个人吃这么多菜,有些不好意思。
她一点都不觉得吃剩菜有什么不对,农村办喜事丧事,剩下的菜分类混在一起,一般人想分都分不到呢,只有关系亲近的人家,或是在厨房帮了厨的人,才能分到一大碗喜滋滋的带回去。