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二人说说笑笑去了喜来食,顾瑾轩要温习书,准备几日后的青州书院大选,阿喜则忙着开铺子。
眼看就要入秋了,天气转凉,她们的奶茶果汁生意也不能在外面摆摊了。
洪叔那边还未做好器具,不过现下打发的奶油也足够用,这一日阿喜正尝试蒸蛋糕,有波罗的指点和帮忙,第一次做的蛋糕倒是也成形了,就是配料比例拿捏不准,不是太甜,就是没味道,要么就没形。
于是这么尝试的做了好些次后,终于成功了一次,波罗尝了一口,对着阿喜竖起大拇指说“阿喜,这次味道很好,你成功了”
阿喜双眸大亮,做的多了,配料比例也就拿捏准了。
蛋糕做成型,就可以按照奇书中的法子,将奶油和蛋糕来做蛋糕。
阿喜按照奇书中所介绍的,做出了几个裱花袋,将
奶油装进去,便可用奶油来裱花。
至于蛋糕样式,奇书中有各种各样,阿喜完全不用担心,还有奇书中所说的色素,他们这里做糕点也会用到一些,所以要提取出食用色素并不麻烦。
万事俱备,将所材料工具都准备好,阿喜便开始给蛋糕裱花。
一开始手的力度掌握不好,不是挤的多了,就是少了,总之第一个蛋糕做出来的模样实在难看的很。
不过波罗觉得阿喜做的还不错,毕竟这个国家都没人做这种蛋糕,阿喜能这么快做出来,已是天才了。
听到波罗夸自己是天才,阿喜只能露出个尴尬而不失礼貌的尴尬。
她哪里是天才,她分明是有一本天才奇书。
波罗将阿喜做的蛋糕拿出来,李叔等人看到,各个都是一脸惊奇。
“阿喜,这上面就是奶油裱的花这是啥”李叔指着一处一脸奇怪的问。
“咳”阿喜干咳一声,干巴巴道“那个是一朵
花”
虽说是一朵很难看的花。
“哦哦。”李叔等人看着很是惊奇,阿喜赶忙将准备好的木质小刀和碟子拿出来,告诉李叔等人这蛋糕咋吃。
只见阿喜用木刀自中间划过,而后又切了个十字,就这么来回划,最终分成一小块一小块的,放在碟子中,请大家试吃。
看着蛋糕上方覆着奶油,李叔当然惊奇,不说他们没吃过这种新奇食物,便是见都没有见过。
原来这奶油还有如此作用,几人人手一个勺子开始吃了起来。
虽说这样子新奇,吃法奇怪,但奶油配合着蛋糕的确不错啊。
吃的最欢的就是阿香和苏招娣了,不一会儿,二人便吃的满嘴都抹着奶油。
看来这种甜甜的蛋糕应最受小孩子欢迎,李叔,小乐子他们吃后,倒是提出了一些问题,太甜会有些腻
。
阿喜思索着,奇书中的那些各种各样的蛋糕上方为了解腻一方面会改变奶油配料,也会加一些水果。
将他们提出的一些问题,都记在心中,阿喜就准备在改进一些。
正吃得欢呢,便见曲峰带着江罗还有另外一人来了喜来食。
“这是在吃什么没进门我就闻到香味了。”曲峰笑呵呵的说道。
“老先生。”阿喜笑起来,扶着曲峰坐下,阿喜笑着说“阿喜新做出了一样糕点,老先生可愿尝尝”