“昨天晚上……饿了,饿的睡不着。”铁匠一时半会儿想不出什么更好的理由,只能随口编了一个。
老实巴交的田桃却信了,把自己篮子里的菜拿出来,洗菜切菜:“我给你做一碗素面吧,面馆的第一碗面,当然要给你吃。”
“好啊!”桃子来了果然不一样,他终於不用饥一顿饱一顿了,一大早就能吃上热乎乎的面条,大铁匠特别高兴。可是他不太想吃素面,他想吃肉卤面,就轻声问桃子:“我去买点肉,给我做肉的行吗?”
田桃扭头看一眼大铁匠可怜巴巴的模样,扑哧一下笑了:“当然行啦,你想吃肉,那咱们就做肉的。我没去买肉,是因为不敢做太多肉卤,万一没人来吃面,岂不是浪费了。”
霍沉哈哈大笑:“怎么会浪费呢?不是有我的嘛,你只管做,剩下的我都吃掉它。”
田桃心里舒服的很,这样的男人能不让人喜欢吗?
霍沉转身去了对面肉摊儿,很快就拎了一块五花肉回来。田桃目测一下,应该在三斤以上,她可不敢把这些都做成肉卤,只切下一小块儿和切碎的几样蔬菜一起,做成了喷香的肉卤。
“好香啊,面快熟了吧,我去外面放鞭炮。”按照村里的习俗,过年的时候,第一碗饺子出锅,就是放鞭炮的时辰。此刻霍沉也按照这个规矩,第一碗面出锅,他就点燃了一大串鞭炮。还在门口单独摆了几个二踢脚,点燃之后响亮的“铛”的一声,然后攸地一下,飞到空中,在房顶上空炸裂开来,吸引了好多人朝这个方向看过来。
周围的邻居都不明所以,开玩笑的说道:“大沉哪,你是不是要成亲了?不过年不过节的,放什么鞭炮?”
霍沉豪爽的哈哈大笑:“我倒是想成亲呢,不过日子定在腊月十六了,到时候大家都来喝喜酒啊。今天是我家桃子的面馆开张,她做的肉卤特别香,特别好吃,你们肯定都没吃过这么好吃的面,不信就来尝尝?”
桃子盛出面条,给他拌好了肉卤,端着碗一边往外走一边抿着嘴笑。这老实巴交的铁匠,以前卖铁器的时候,可从没这么吆喝过。如今为了这小面馆,他也是豁出去了,竟厚着脸皮使劲儿夸,其实哪有他说的那么夸张。
霍沉接过桃子手里的碗和筷子,迫不及待地吃了一口,站到门口处,一边吃一边说:“好吃,我家桃子做的面就是好吃,不信你们就来尝,觉得不好吃的,不收你们钱。”
一说这话,大伙哄堂大笑,有脸皮厚的就说:“大沉,我们可真要尝尝了。如果不好吃,不给钱就走,你可别打人。”
这丑话肯定是要说到前头,毕竟铁匠壮硕的体格摆在那儿,真要动起手来,谁也打不过他,只有乖乖挨揍的份儿。
霍沉很是豪爽,直接替桃子做了主:“行,你们吃吧,我绝对说到做到。”
“那就给我来一碗肉卤面,闻着味道真是挺香的。”隔壁王桥还没吃早饭,看霍沉吃得那么香,他已经忍不住想尝尝了。
“给我来一碗素面吧,嘿嘿!”一个傅家营的老汉是个鳏夫,早晨也没吃饭呢,他没好意思占人家太大便宜,能白吃一碗素面,就很满足了。
田桃脆生生地应了,赶忙到小厨房里去忙活。很快,几碗荤素不同的面,端上了八仙桌。几个人吃过之后,谁都没好意思说这面不好吃。
因为味道的确是太好了,是他们家里的娘亲、老婆都做不出来的味道。於是,众人乖乖的给了钱,赞不绝口地离去。
尤其是距离后门最近的王桥,吃的最带劲,临走意犹未尽地说道:“弟妹呀,这面太香了,尤其是你做肉卤的时候,香得我差点儿出溜到桌子底下。只可惜呀,这窗户、门儿都太小,香味儿没能飘到街上去。这要是飘到街上去了,谁还能忍得住?都得抢着跑来吃面。”
这话提醒了田桃,对呀,如果路过门口的人闻到浓郁的香味儿,肯定会增加他们吃面的慾望,应该能多卖不少。
她低头瞧了瞧,发现这炉子是可以移动的,就甜甜地喊了一声大沉哥,让他帮忙把炉子搬到铺子门口去。
刚刚做的肉卤已经用完了,桃子把切好的肉和菜端出来,直接在面馆门口炒了一锅肉卤。
浓郁的香味儿四散开来,街上的行人都不由自主的朝这边聚拢。