因为瀑布的存在导致水汽充沛的原因,靠近尼瓜拉加的地方有很多葡萄园。
放眼往四周看去,平坦的原野上种植着碧绿的葡萄树,葡萄园呈方块状,高矮一致的葡萄树整齐的排列向远处,风吹绿叶,猎猎飘动。
在这里搞葡萄园种植的大多是法国移民,道路上很多指示牌、葡萄园牌子上用的便是法语,这样很容易给人一种身在法国乡村的感觉。
安大略省是加拿大最大的葡萄园种植区域,汉密尔顿因为靠近安大略湖和伊利湖,故而其葡萄种植业又是安大略省的重点之地,一路上看到葡萄园很正常。
下午一点锺,太阳正烈,汽车靠近了大瀑布,隔着很远就能听到沉闷有力的水流声,好像是擂鼓一样。
四个人找了一家餐厅,要了些葡萄汁冷饮,品尝着尼瓜拉加大瀑布所盛产的条纹狼鲈。
这种鱼的性情如同其名字,异常彪悍,洄流的时候能从瀑布上端跳下来落到水潭还不死,不过当地人会在瀑布下的河流周围撒网捕捞,它们能逃得过瀑布落差却逃不过渔网。
他们去的这家餐厅是华人开设的,在当地很有名气,因为老板玩了一个中国菜的老花招,那就是鲈鱼九吃,外国人对这一点非常感兴趣,他们觉得老板不是做菜,那是用鲈鱼为原料做艺术品。
一条大条纹狼鲈能长到一两米长。所以足够做成各种花样来吃。
秦时鸥的渔场里也有条纹狼鲈,但数量比较少,这种鱼生活在海洋咸水内。会进入淡水产卵。
众所周知没有产卵前的鱼才好吃,所以吃条纹狼鲈就得吃淡水捕捞的,海中的条纹狼鲈要么是没有带卵要么就是产卵后回来了。
吃了午餐,秦时鸥摩拳抆掌激动起来,下一步就进入尼瓜拉加地盘可以看到举世闻名的世界第一瀑布了。
尼亚加拉瀑布其实不是一个瀑布,加拿大人说它由两个瀑布组成的,“加拿大瀑布”和“美国瀑布”。
美国人不这么认为,他们将瀑布分成了三部分:第一部分是“加拿大瀑布”。也就是马蹄瀑布,尼瓜拉加大瀑布的主体部分。另外两部分在美国境内,分别是“美国瀑布”和“新娘面纱瀑布”。
“新娘面纱”在宽阔的“美国瀑布”旁边,只有细细一缕,在加拿大看不到。故而加拿大人便不把它单列出来。不过因为这瀑布虽小却是自成一支,所以美国人“宣告”了它的“独立”。
事实上,虽然美国人对尼瓜拉加大瀑布的分类更热心,可要观看这个大瀑布还是得来加拿大,在这里才能一览全貌,在美国境内看到的只是尼亚加拉大瀑布的侧面。
大概两点锺,在阳光灼烧下,四个人下车进了周围的旅游城。
说是旅游城,其实这地方就是个旅游带,没有完整街道。周围散乱而密集的建设着很多楼房小屋之类,大多数是旅馆、餐馆、咖啡厅、游戏店。
周末游客众多,旅游城里很是热闹。各色人种都能看到,这里就像是开联合国大会,白人、黑人和黄种人混迹在一起,时不时可以看到一些打扮极具特色的中东人或者南美人,熙熙攘攘。
因为周围建筑物多且绿化做的好,到处都有高大的枫树、杉树之类。所以还是不能直接看到大瀑布,不过瀑布的轰鸣声已经越来越清晰。跟着水声走去寻找即可。