宋安然离开厨房,又去招呼女眷的花厅厢房检查了一遍。家具地面都是窍尘不染,烧水的小炉子就放在耳房里,茶叶茶具一应俱全。负责烧水送茶的丫鬟们也都开始忙碌起来。
宋安然还看到放在栏杆上的雪白的毛巾,以及栏杆下面的脸盆架,还有架子上面的脸盆。
女眷们来做客,难免会有洗漱的需要。故此宋安然让人在茶水房准备了毛巾脸盆。只要有人需要,丫鬟们直接端着热水拿上毛巾去厢房伺候,又快又周到。
接着宋安然又去查看了举办宴席的花园。
因为请的人太多,花厅没那么大的面积,摆不下那么多桌子,所以中午这一餐就定在花园。
繁茂的枝桠已经被修剪整齐,不用担心遮挡光线,更不用担心会有脏东西落下来。比如鸟屎。
宴会需要的桌椅板凳已经摆好,每一张椅子上都安放了坐垫,每一张桌子上都铺上了带着喜庆花纹的桌布。
负责在宴席上上酒菜茶水的丫鬟们都已经准备好了。每个丫鬟负责一桌,外带三个负责协调的。
宋安然一张张检查过去,总体很满意。个别细节修改一下就行。
接着宋安然又去外院检查。外院负责招呼男宾,宋安然以同样严格的标准要求在外院伺候的小厮丫鬟,务必确保每个细节都做到位,绝对不能做出让人嘲笑宋家人没规矩没教养的事情。
检查完内院外院,宋安然又去了马房。今天来做客的人家,多半都是坐马车上门。所以马房的责任很重大。
而且还要派人负责车夫们的伙食,还要给车夫们提供休息的地方。同时还要准备足够的细粮喂养马匹。
(本章完)