大师兄：“能配上小师妹的，可不能是一般人，这头一样，手艺得比小师妹强才行。”

老爷子摇头失笑：“真若如此，安然丫头这人家可难找了。”

师徒三人说说笑笑往前走，过了一个小桥，安然道：“师傅您瞧，前头定是桃李村了。”

还真是好认的紧，村头上种着几棵桃树，几棵李子，后头是一个小小的村落，远远看去炊烟嫋嫋，隐约传来几声狗吠，令人忍不住有些向往田园生活。

刚立秋，树上累累挂满了果子，几个调皮的孩子正爬到树上摘果子吃，忽一个老妇人喊了一声，几个孩子一蹦跳下来，一溜烟跑远了。

那老妇人一阵骂声，看见那老妇，安然忙道：“就是她，师傅她就是那个卖包子的。”

师徒三人走了过去，安然跟老妇招呼了一声：“大娘可还记得我？”那老妇人笑道：“这么俊心眼还好的姑娘可不多，老婆子哪能忘了，你是哪天买了我包子的好心姑娘，还问了我怎么调的馅儿，家来跟我家的老头子一说，我家老头子说，你是个识货的行家呢，我家那老头子可不轻易夸人，可见姑娘是个有本事的。”

安然给她夸得有些脸红，心说，这算是什么本事，至多就是个吃货罢了，见老妇打量师傅师兄，忙道：“这是我师傅跟大师兄，今儿跟我一起过来的。”

老妇见老爷子慈眉善目，大师兄也笑眯眯不像坏人，便让着三人进了村子。

老妇人家就住在村口，过了桃李树就瞧见了个一个篱笆小院，三间土坯房，已相当破旧。

安然想起刚她赶那几个孩子，不禁道：“这桃李树是您老种的吗。”

老妇：“这是我家老头子种的，不瞒你们，我家这老头子有些疯癫，有时候疯起来便不认人，好起来又跟好人没两样儿，性子有些古怪，前些年家乡闹大水，田都淹了，过后又发了场瘟疫，没了活路，这才来了这冀州府，在这桃李村安了家，我们老两口子无儿无女，倒也没什么牵挂，在哪儿都一样，这几颗树是那年来的时候，我家老头子种的，说这个村没桃没李的，偏生叫了这么个名做什么，就在村口种了几颗桃李树，几年里到是长了起来，到入秋结了果子，也能卖几个钱。”

说着，叹了口气：“我家老头子什么都好，就一样爱鼓捣吃食，就那个素包子，把家里的存项全折腾进去了，让我骂了一顿，才让我去市集上卖，偏生要卖五文钱一个，不是遇上姑娘，我那天都开不了张呢，一会儿老头子要是说什么怪话，你们可别过意。”

说话儿进了篱笆院，刚一进院便闻见一股扑鼻的豆香，院子一边儿的棚子里，正有个老汉在哪儿做豆腐，做的极为认真专注，几人进了院子都不曾抬头看上一眼。

那老妇人去屋里搬了两条板凳出来，招呼几人：“你们先坐啊，我这老头子旁时还好，只一做豆腐就跟魔怔了一样，不做完了，天塌下来也不搭理人的。”

安然：“不妨事，本来就是来请教手艺的，等会儿也是应该的。”

老妇人点点头，便不再招呼她们，却也不过去帮忙做豆腐，去那边儿收拾晾晒的豆皮去了，想来老两口平常生计并不指望卖包子，就看这满院的豆皮就知道，豆腐才是正经生计。

安然看见捋着墙角放了一溜坛子，瞧着也不大像腌咸菜的，上头用砖头严严实实压着，安然看了看那些坛子，再看看棚子里做豆腐的老汉，忽想起了素包子馅儿里的那个，自己想不出来的味道是什么了，酱豆腐，也可以叫腐乳。

因是最平常的东西，一时反倒没想起来，而且，穿到这里以来，还没见过有这东西，所以疏忽了，看来这老汉会做。

忽听师傅道：“丫头，你莫以为点豆腐没什么学问，你瞧瞧，他是如何点的，可跟你点卤的法子有什么不同？”

安然知道，师傅既然如此说，肯定就是有诀窍，遂走到棚子外头瞧着老汉点卤。

看了一会儿发现，老汉点卤的确跟自己不同，不是立时就点，而是等了一会儿，安然估计差不多豆浆八十度左右的时候，老汉开始点卤。

老汉点卤的手法相当熟练，却极慢，整个点卤过程约莫有一个小时左右，且分了七次。

安然认真算过，前三次点卤大约五六分锺一次，且第三次点卤所用卤水份量要比第一二次多了将近一倍的量。

然后第四次点卤，间隔的时候略长，安然算着，怎么也有十七八分锺的样子，这次点的卤水却又比第一二次还少。

之后的三次，约十分锺点一次，卤水的份量比第四次的还要少一些，每次点卤都要用瓢顺缸压动，促使豆腐凝固，每次点卤之后都要盖盖子保温，然后就是压豆腐。

老汉的力气极大，安得有一百多斤的青石板，被他毫不费力的就搬了起来压豆腐，约莫压十分锺左右，再打开豆腐就成了。

老汉也终於抬起头看了他们几个一眼，目光在师傅身上停了停：“瞧着你这老头子倒有些眼熟，你见过我？”

安然不禁失笑，哪有这么问人的，不是该我见过你才对吗。

老妇人这时候过来：“我这老头子有些疯癫，说话也颠三倒四的。”

说着，看向老汉：“可又胡说，这是冀州府的客，哪会认得你。”

那老汉却道：“万发缘生，相遇即是有缘，认不认得有什么打紧。”

安然倒不禁愣了愣，老汉这几句初一听寻常，仔细想来却颇似佛语，老妇人摇摇头：“倒越发胡说，怎么又念起经来了，又以为自己是和尚了不成。”

老汉却不理她，而是走到师傅跟前：“你认得我。”

师傅笑了：“你不刚才说万发缘生，何必认得，相遇既是有缘，今儿你我既然有缘，就在这小院中坐一会儿吧，我这徒弟想跟老哥哥讨教你那素馅儿包子是怎么调的，老哥哥可否赐教？”

老汉看了安然一眼，又看向老妇：“买包子的是她。”

老妇人点点头：“是她，你可不许藏着掖着，她是个好心的姑娘，快告诉她。”

老汉却问安然：“你说那包子馅儿里都有什么东西？”

老妇人一听气的直跺脚：“可是又疯癫起来，是姑娘问你，怎你却问起她来了。”

却听安然道：“主料有绿豆菜，芫荽，面筋，香干，黄花菜，木耳，粉丝，蘑菇，调料，有麻酱，香油，盐，还有一味，之前我没想出来，这会儿倒猜出来了，是豆腐乳，不知我猜的可对？”

老汉定定看了安然一会儿，点点头：“别的东西还算平常，唯有这豆腐乳却是我做出来的，旁处没有，你连这个都能猜出，果真厉害，想来你是个做菜的高手了。”

安然摇摇头：“不瞒老伯，我还没出师呢。”

师徒三人出了桃李村，安然抱着个小粗陶坛子，里头装的是从老妇人家里买的腐乳。

老汉做腐乳堪称一绝，可惜老汉还没研究出青腐乳，也就是臭豆腐，不然安然倒是想做一道现代风靡全国的小吃，油炸臭豆腐来解解馋。

不过，今儿自己跟老汉简单提了一下，以老汉做腐乳的技术，估计很快自己就能吃上了，知识这老汉到底是谁啊，不说做腐乳，就是做豆腐的手法来看，也不是一般人。

想着不禁问了出来：“师傅这老汉到底是不是您的故人啊，？”

师傅点点头。

安然愣了一下：“那您刚才怎么不认他。”

“我这位故人之前是建业寺的僧厨，人有些疯癫，却做得一手好菜，我曾亲眼见他做过一瓜十味。”

安然愣了一会儿：“师傅说他是个和尚？”

老爷子点点头：“后来听说走丢了，却不想过了这么多年之后，竟然在这冀州府里我们老哥俩碰上了，还真是他说的万发皆缘，既如此，不如随缘吧，而且，他如今既已还俗娶妻，何必再提过去的事情，徒增烦扰。”

安然点点头，是啊，看起来他早已不记得自己过去当过和尚了，唯一记得就是一身厨艺，怪不得能调出如此美味鲜香的素馅儿呢，原来是僧厨。

忽想起师傅说的，好奇的问：“师傅，什么是一瓜十味啊？一个冬瓜能做出十种味道来吗？”

师傅点点头：“年头太长，师傅也不大记得了，我想想，好像有红烧冬瓜，清炒冬瓜，回锅冬瓜，萝卜冬瓜饼，红豆冬瓜粥，海鲜酿冬瓜，肉沫蒸冬瓜，还有个冬瓜饺儿，最后是一个冬瓜排骨汤。”

噗……安然不禁笑了起来：“师傅您不说是和尚吗，这又是肉沫，又是海鲜，又是排骨的，哪是和尚吃的东西。”

大师兄道：“谁说和尚不吃肉的，和尚只是戒荤而已。”

安然更纳闷了：“荤难道不是肉？”

大师兄指着他笑：“看来你们那儿的和尚是不吃肉，咱们这儿却是吃的，佛门里所说的荤，指的是葱蒜类的五辛，和尚认为吃了荤，耗散人气，有损精诚，难以通於神明，所以戒荤，却允许吃三净肉。”

“何为三净肉？”安然简直越听越糊涂。

师傅好笑的摇摇头：“难得有你这丫头不知道的事儿，所谓三净肉为，一我眼不见其杀者；二不闻为我杀者；三无为我而杀之疑者。”

安然愕然：“这不等於说，什么肉都能吃。”这几句简直就是四个字可以诠释，掩耳盗铃：“想不到当和尚如此幸福，要是再能娶媳妇儿生孩子，跟还俗有什么差别啊。”

老爷子：“世俗不过一念而已，佛门清修是修行，红尘万丈也是修行，何必计较世俗之分。”

安然想想师傅的话大有道理，而且，和尚吃不吃肉跟自己识字没什么干系，她如今该想的是怎么料理跟安子和的关系，还有就是进京的事情。

虽觉得师傅不应忍着韩子章，可让自己去跟韩子章比试厨艺的话，也没有太大的把握，尤其从师傅的话可以知道，韩子章虽人品卑鄙，厨艺却相当精湛，且有数十年的经验，虽是北派却也精通南菜。

还有御膳房那个什么总管柳海，且韩子章如今已在宫里经营五年之久，若真比厨艺还罢了，只怕又出什么阴招儿，到时候自己防不胜防。

更何况，安然觉得自己的厨艺虽开了作弊器，却对古代的食材调料香料等并不太熟悉，有些自己甚至只在书里见过，若比试厨艺的时候，出现一个自己从未见过的食材，那自己必败无疑，所以，师傅说的对，见识最重要的。

另外，还有自己跟安子和的关系，自从七夕过后，两人的关系越发暧昧，安子和也不再像以往一样规矩，寻到机会就会拉拉她的手，或者抱她一下，或者，说几句让她面红耳热的话儿。

而安然发现自己跟所有女人一样，对於男人这样俗烂的招式，依然没有招架之力，进而开始考虑以后。

如果她跟安子和发展下去，势必会谈婚论嫁，自己绝不能允许，自己不明不白的跟着一个男人，这是她的底线，若谈婚论嫁，之前跟大老爷的事儿就不得不考虑清楚。

自己是不在乎，因为潜意识里跟大老爷有那事儿的，根本不是自己，可安子和作为古代的男人，还跟安家沾着亲，会不在乎自己的妻子跟别的男人有过那事吗。

古代女人人视贞洁可是比命还重要，女人之所以如此，完全是因为男人，安子和会是例外吗。

还有，如果自己嫁了他，势必不能留在安府，不止自己不能留，安子和也不行，虽说安子和跟大老爷沾亲，如果可以，安然这辈子也不想跟大老爷有什么瓜葛。

两人出府之后以什么谋生？开个馆子的话，开什么样儿的馆子？在哪儿开？都是问题。

一旦选择跟安子和发展就必须去面对的问题，这令安然异常纠结，却没想到，自己还在纠结的时候，安子和却要成亲了。

新娘子是苏通判的侄女苏芸娘，这个消息是从二哥周和哪儿听说的，听到的一瞬，之於安然不亚於晴天霹雳。

就在昨天，安子和还拉着她的手说等离开冀州府，去江南，说江南风景好，气候也好，又是南菜的源头，去哪儿或许能寻个安然七夕说过的小院。

这些话还近在耳边，让她颇为动心，转过天就听到他要娶妻的消息，他把自己当成什么了？或者说他心里计量的什么，莫非是想娶妻之后再纳自己为妾。

他真把自己当成这里三从四德的女人了不成，还是说，在他眼里，自己从来都只是个爬床丫头，无论如何，这口气安然绝不会咽下，不管如何难堪，她都要当面质问安子和。

问了二哥周和，知道因老孙头走了，安子和这几日都在城东的安记酒楼坐镇，安然想都没想就冲去了城东。从大门进去，迎头正撞上安志。

安志本来还挺悠闲的姿态，看见安然的一瞬，手里的菜牌差点儿丢出去，心说，哎呦喂这位姑奶奶怎么来了，今儿可是会亲家，大老爷跟三老爷苏通判苏夫人，还有苏通判的哥哥两口子，虽说过几天才订亲，也得先吃顿饭，照一面，也给大管事做个脸，这当口，这位姑奶奶怎么来了，她要是上去可就热闹了。

忙迎上来：“姑娘今儿怎么来了，若是来寻大管事，可是不巧，大管事有个要紧的应酬，这会儿不再这儿呢……”

也是该着出事，安志这话还没落下，楼上雅间的门忽然开了，大老爷从里头走了出来，目光扫过安然愣了愣，正要说话，从后头又出来一个人，眉眼间跟安子和颇有些相似，拍了拍大老爷：“子和，你怎么出来了？”

安志顿时脑袋嗡一下，心说，坏喽。

安然愕然半晌儿，仿佛明白了什么，却仍冲疑的喊了一声：“安子和，大管事。”

见那自己一直以为是大老爷的人看向自己，安然真想大笑，原来如此，原来如此，他才是安子和，而那个自己一直以为的安子和，不用想也知道是谁了。

而且，他也出来了，看见安然，显然一愣，安然看着他笑了笑，转身就跑出了安记，根本无视后头叫她站住的声音……

(本章完)