说是买，其实跟给她们一份工作差不多，每个月都有月钱，等到她们二十出头，要是想要嫁人，碰见合适的人，就把契书还给她们，正好也都跟着她学了手厨艺，放她们去嫁人成家过日子。

许沁玉买了八个小丫鬟回，都还有自己的名字，许沁玉也没打算给她们改名。

这些小丫鬟个个都瘦的很，许沁玉看着还怪心疼，简单交代了下，让她们平日都做什么活儿，至於贴身伺候一家子这种事情就不用，还有朝食暮食时，都直接过去饭庄后厨吃。

宅子也不用日日都打扫，平日住的几个院子每日扫洒下，其他空置的院子，十天洒扫一次就好。

几个小姑娘们一开始还很忐忑，她们待在牙行里，也听闻过许记的名声，没想过会是许记的东家买的她们。

许记在城里还是挺出名，连她们待的牙行里头的东家都来许记吃过，还赞不绝口。

小姑娘们见东家说话都是温声和气，东家还说每月都会给月钱，一开始不多，只有二百文钱，以后可以过去后厨那边帮忙，慢慢的会教她们一些厨艺。

几个小丫鬟都有点不敢相信，她们还都是死契，可以任由家主随意发卖的那种。先不说二百文钱的月钱，一般也就大户人家会给二百文钱的月钱，但东家还说以后会涨，还教她们厨艺，简直都有点震惊，碰上这么好的东家，也都在心里头暗暗发誓，以后一定要对主子忠心。

交代完几个小丫鬟，许沁玉又给她们安排了住处。

都住在宅子这边的后罩房，她们毕竟是签了卖身契的丫鬟，不跟饭庄那边的跑堂的妇人娘子们混合到一起住比较好。

等把小丫鬟安排好，许沁玉就过去后厨那边。

过来这边后，宁姐儿也开始忙碌起来。

宁姐儿在源宝镇的玲珑阁也都清空了，打算再在饶州城里寻个铺面，也不用太大，跟源宝镇的铺面差不多就好，源宝镇那些绣娘她也没辞退，也都是跟了她两年的人，对这些绣娘都信得过，平日让她们在家干活就好，一个月来饭庄这边给她送一次成品。

宁姐儿每日奔波，四哥也随她一起京城给凤哥儿和芫姐儿找私塾。

如此这般，又过去了三四日，许沁玉也还是没把严明成打发掉，他在饭庄里头，一点错都挑不出。

不过明日就是他休假的日子，许沁玉看看他明日会不会进城，要是进城，就让霍江跟着，看看能不能瞧出点什么来。

次日一早，许记就有几人休沐，严明成也在其中。

他吃过朝食，回了宿舍一趟，就离开饭庄，打算去城里头。

不用许沁玉吩咐，霍江就悄无声息跟了过去。

霍江跟着严明成进了城，跟了一天，直到暮色西沉，严明成才回了许记吃暮氏。

吃过暮食，霍江找到许沁玉，挠挠头道：“主子，今儿跟了他一天，他哪儿都没去，就是去城里的赌坊里头待了一天。”

许沁玉皱眉，是个爱赌的人，饭庄里头的人，不管是厨子还是伙计们，都不允许有不良嗜好，这点是招人时候就已经说清楚的。