孔琨从许记饭庄刚开业时，就知道许记饭庄或许会成为醉仙楼最大威胁，所以就想出了请些异域舞姬在醉仙楼表演，还有所有吃食都按照七成的价格来。

果然，食客们并没有减少，没有人去城外的许记饭庄，醉仙楼的食客反而比以前更多了。

孔父跟孔琨在饶州城开了四十年的酒楼，眼光也是很老辣。

饶州城这些年也不是没有跟醉仙楼差不多大的酒楼开业，但都没打得过醉仙楼，很多都撑不过半年一年就关门大吉，也就醉仙楼一直鼎立，现在也就形成了一家独大的局面，其他酒楼跟醉仙楼没有可比性。

孔琨很聪明，哪怕他没有吃过许沁玉做的吃食，但在许记在城外动工时，他就知道许记的东家敢把酒楼开在城外，肯定是所有仰仗，要么身份不一样，其他人会去捧场，要么就是吃食特别美味。

他还特意去源宝镇问过，知道许记的东家就是个十八岁的小厨娘，好像就没有其他身份，夫家也很普通，没什么特别的地方，也不是什么侯府世家的亲戚，应该就是单纯饭食做的好吃，所以才敢把饭庄开在城外。

所以孔琨在许记开业后，立刻就想出法子打压许记，只要坚持上一两个月，许记的名声就会受到影响，不出半年，许记就得关门大吉，可让他没想到的是，许记的那个小东家竟然跑来饶州城的八方客栈，想出这么一个法子。

这法子说简单也简单，说难也难。

简单的是它很粗暴，直接让食客们尝到味道，惦记上。

可这也是它最难的点儿，到底什么样的吃食，才能让食客们一吃就惦记上?

孔琨知道现在肯定是拦不住许记，以后饶州城会有不少食客跑去城外用饭食。

这两日，他也急得上火，牙帮子都有点肿了。

等回去后，孔父瞧见儿子这般，忍不住问了问，孔琨就把缘由跟父亲说了说。

孔父的头发胡子已经是花白，整个人老态龙锺，听闻儿子说的后就道：“不过是个十来岁的小厨娘，你慌什么，应该是哪儿得来的一些配方，所以弄个劳什子的脆皮乳猪出来吸引食客，一个酒楼，不可能只靠着一道菜吸引食客。”

说白了，孔父也是小瞧许沁玉，觉得一个十几岁的厨娘，能有多大的本事。

孔琨道：“父亲，好像并不是如此，听闻这个许东家在源宝镇也开了个酒楼，一开始就是个食肆，后来东来居竟然愿意跟许记合并，连着招牌都让给许记，挂的许记的招牌，恐怕这个许小娘子还是有点真本事的，儿子还派人跟周围的人打听了下，说是许记的吃食味道都很好。”

孔父冷哼一声，“不过一个东来居，你怕甚，几十年前，那冬氏的父亲在世时，也想把东来居迁来饶州城，最后还不是不了了之，东来居的吃食配方都比不上醉仙楼，这个小厨娘又没有师传，估摸着也就是那几样吃食不错，其他食客就算去许记吃，也不能总吃这几道菜，没有其他东西把食客留住同样没用。你且放宽心，看看许记到底如何，要是在不成，以后爹也也有其他法子对付许记。”

孔琨也只能如此，他也的确想不出别的法子阻拦食客过去许记。

……