这会儿大家都在歇息，林氏正好路过，她刚帮着一户人家浆洗完衣物，给了她五文钱。

路过许记时，她看到门外贴的告示，她不怎么认字，但她也听闻过许记孙氏跟平安食肆的事情，猜到许记现在或许缺跑堂的，外面贴的或许就是招跑堂的告示，林氏犹豫了下，抬脚进了许记。

还真给她猜对了。

许沁玉这几日还在招跑堂的妇人，倒是有不少妇人来，但许沁玉不认得她们，也怕遇见孙氏那样的人，或者遇到偷奸耍滑的，只让这些妇人说了名讳年龄家住何处，等她选定人会再去知会她们一声。

林氏进去许记，见到许小娘子正坐在靠窗的一张长凳上，双手托腮，手肘搁在桌上，大概是刚忙完，雪白的脸蛋上还有点红扑扑的，一双眼眸水汪汪的，但这会儿视线有些游离，似乎在发怔。

林氏过去小小喊了声，“许东家。”

许沁玉醒了过来，她就是在发呆想菜谱而已，她想菜谱有时候会让脑袋空空的，想一些新菜谱的食材比例跟调料的配料而已。

哪怕就是普通的菜肴，她的配方跟别人的也不同，其实做菜做来做去就是那些，主要凸显的只是味道而已，味道的不同。

许沁玉见到林氏笑了下，“林嫂子。”

林氏结结巴巴说，“许东家，许记是不是招跑堂的?我，我能不能来许记上工，东家放心，我很勤快的，什么活儿都能做。”

上次许小娘子已经拒绝让她做跑堂，只是这次她还想试试，要是许小娘子还拒绝，她就安心的给人做洒扫浆洗衣物的零活，平日再去田沟荷塘里面抓些河虾来卖。

许沁玉直接说，“行，你明日就来上工吧。”

她对林氏还算了解，林氏以前是软弱，但那种软弱也是因为她身处这样的环境和家庭造成的，林氏能为两个闺女做到这等地步，她的人品就完全没有任何问题，她招员工最看重的也是人品。

以前不同意是因为罗家，现在林氏靠着自己摆脱罗家，就没什么不能用的了。

“明，明日上工?”林氏愣了下，结结巴巴重复了下，她没料到许小娘子这次答应的这么痛快。

许沁玉点点头，“这几日都是另外两个婶子跑堂洗刷，活有点重，你早日上工，她们也能清闲些。先说好，每月工钱八百文，包朝食暮食，平日食肆有多余的吃食你们可以分分带回家去，干得好的话，过年时有红封，以后也会涨工钱，人得勤快点，眼里有活，不能有二心，不要别人问一下，食肆有事情或者话语就给说了出去。”

林氏激动的脸都红了，连连点头，“好，好，东家放心，我省得。”

许沁玉想了想，又去找闻氏要了八百文钱给林氏，“先预付你一个月的工钱，你去租个屋子，先把大妞跟二妞安顿好。”

林氏一下子就想哭了，还想跪下给许沁玉磕头道谢。

“哎哎，你可别跪我。”许沁玉声音都有点变了，还往旁边躲了下。

林氏就没法跪下去，不好意思抬头，再次跟许沁玉道谢。