许沁玉摇头，“这哪成，肯定要等娘回来一起吃的。”

进到厨房，锅子已经咕嘟嘟的冒着热气，满屋子的香味。

这锅鱼，许沁玉加了点碾碎的茱萸花椒和猪油，吃起来麻辣开胃。

一家人都吃的有点发汗，暖呼呼的，别提多舒服。

吃过暮食，大家也没急着收拾厨房，闻氏取下荷包，倒出几十个铜板来，她说自己今日在城西找了户东家，给钱比旁人多，给东家浆洗衣物赚了三十文钱。

给人浆洗衣物一天赚个三十文的确算不错的，要知这里普通百姓一家子一天的嚼用可能都不用三十文，普通百姓家的壮劳力一天或许也就赚个三四十文，其他妇人去给人浆洗衣物，一天能赚个十来文钱都算不错。

许沁玉还是忍不住劝了劝闻氏，说她可以在家帮忙，不用给人出去浆洗衣物的，这活儿太辛苦了。

闻氏却摇头，“玉娘，你就让我做吧。”

不然把全家的重担压到玉娘身上，她良心不安。

何况那户东家……

闻氏攥了攥拳。

许沁玉见闻氏坚持，到底不好再劝，只有裴危玄看了他娘一眼。

闻氏数了自己今日赚的钱，许沁玉也把钱盒抱了出来，开始数钱。

今日卖了四十四个肉夹馍，十六条鱼，肉夹馍一个八文钱，一共卖了三百五十二文钱。

肉夹馍成本大概四文多，猪下水的成本可以忽略不计，主要就是白面，鸡蛋跟香料的成本，一个肉夹馍的纯利润大概有三文钱多点，这四十多个肉夹馍的纯利润大概是一百五十文钱，等去村里收鸡蛋跟菜，成本还能再降点。

鱼的成本低，但她卖的价格低。

一斤鱼大概就赚个一文钱，今天卖了十六条，利润三十来文钱。

等於今天纯利润是一百八十文钱左右。

今天只算是试营业，肉夹馍跟红烧鱼要是卖的好，以后肯定还会加量的。

其实肉夹馍的利润比鱼肯定是高不少，为何暮食不去码头继续卖肉夹馍，许沁玉有自己的打算，等以后开了食肆，这种红烧整鱼她也打算继续卖，价格也不会涨什么，可以成为食肆的一种宣传手段。

当然，其实她也有私心，她就是看那些孩子太可怜了。

她自己从福利院出来的，太知道孩子们缺喝少吃是什么滋味。

闻氏没想到儿媳一天都能赚一百八十文钱。

这样算算，一个月都有五两多银子，赶得上一个六七品官员的俸禄了。

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