梁瑞震惊到惊叫一声, “先生说的是真的吗真有亩产一万斤, 不，三千斤”三千斤就已经足够让人震惊了

“真有亩产三千斤的食物”梁瑞不可置信的问道。

晏卿点头, “真有。”

梁瑞顿时倒吸了一口冷气。

亩产三千斤，这是什么概念目前的大梁, 最上等的良田，亩产也不过三四百斤。这几乎是十倍的差距了

更别说, 先生说还有亩产五千斤和一万斤的, 这简直想都不敢想

好半天，梁瑞才从震惊中恢复过来，呐呐问道，“亩产三千斤的是什么”

“这个叫土豆, 三千斤只是一个粗略范围。如果是上等良田，地肥土壮, 四五千斤估摸着也能达到。如果是下等田, 也就能收获一千多斤吧。”

“一千多斤也不少了”梁瑞反而更容易接受这个数字, 刚才那几个数字实在是太吓人了，是他想都不敢想的，听着都觉得跟做梦似的，没有真实感。

一千多斤就够了，一千多斤就能让很多人吃饱饭了。

其他几人都不怎么关注农事，所以对晏卿说出的数字, 反应没有那么大。连小豆子都没什么触动, 因为他根本不知道三千斤五千斤的粮食究竟是多少。

不过见梁瑞的反应, 大概也能猜出来，那是很多很多。

但其他少年郎出身富贵，从来没有忍饥挨饿过，又不像梁瑞那样需要关心国事，所以比起震惊，他们更多的是好奇。

“那五千斤的是什么”梁瑜好奇的问道。

“五千斤的叫红薯，同样是取了中间值，真实收成要看土地和天气等情况，好的时候有六七千斤，差的时候也有两三千斤。”

差的时候还两三千斤梁瑞又开始眩晕了。

“那这一万斤的又是什么”梁瑜又问。

“一万斤的，是白菜，有些类似于咱们今天涮火锅时吃的菘菜。”晏卿回答说。

白菜在历史上出现的比较早，考古学家发现在新石器时期就有白菜籽了。不过历史上的白菜是在不断演变的，而且发展出了多个品种。

最起码，在这个时代，晏卿见到的白菜，跟后世的差别很大，产量也不高。所以晏卿把现代的球形白菜引进过来了。按卖家介绍，这白菜的产量最高可达到一万两千斤左右。

考虑到这时候没有化肥之类的东西，所以晏卿稍微保守了一点，报了个一万斤。

并且还加了一句，“一万斤是最理想的产量，一般情况下，也就能达到七八千斤而已。”

七八千斤还而已

梁瑞晕晕乎乎的感觉自己有点飘。

虽然白菜是蔬菜，不比粮食作物，但蔬菜也是人们必不可少的食物。更何况，穷的吃不上饭的时候，恨不得连树皮和土都给吃了，有菜吃总比吃土强吧。

晏卿这时候又开口了，“不过白菜比较耐储存，如果储存得当，吃一个冬天不是问题。”

这一点倒是让梁瑜几人来了兴致，“能储存一个冬天的菜这个好这个好平常一到冬天就难见菜蔬，油腻的吃多了就想吃点清淡的。要是这个白菜真能过冬，那以后冬天就好过了”

“对，这白菜看起来水灵灵的，应该很好吃吧”

“可惜只有这么一棵，想吃还得等上几年。”

“等这个留了籽，让先生做给我们吃吧，提前尝尝味道也是好的。”曹恒满怀憧憬的提议。他看辣椒留了籽还能吃，就以为白菜也一样。

晏卿摇头，“这个跟辣椒不一样，它没结籽的时候挺好吃。但当它长出籽后，它全部的营养都供给种子了，所以吃起来口感很差，不好吃。”

“那还是不吃了，等以后吃鲜嫩的。”

“那土豆和红薯呢这两个怎么吃而且土豆开花又谢了，怎么还没结果”

“这两个的果实都在地下，土豆可以做菜，比如炝炒土豆丝，土豆牛腩等。也可以蒸熟了直接吃，很有饱腹感。红薯也是如此，既可以做菜，拔丝红薯、红薯丸子也可以蒸熟吃，口感香甜软糯。而且这两个还都能做成淀粉，还有红薯粉、土豆粉总之吃法多样。”

他这样一说，众人已经向往的快要流口水了。

但晏卿话锋一转，又道，“可惜，这两个都是用茎块来种植，今年所得果实，全部都要留作种子，你们连皮也吃不到了。”

众人“”

等大家散去，梁瑞单独找到晏卿，深深一揖，郑重道，“先生，那些东西能不能交给皇家来推广不管是能让百姓免受严寒之苦的棉花，还是能让百姓果腹的食物，这都是恩泽天下、造福百姓的好东西若是能迅速推广到全国，让天下百姓吃饱穿暖，这必将是功在千秋的大功德”