提起来福儿就心疼,她能撑着一直祸祸下去,完全是因为信任师傅才撑下去的。

“味道到底怎么样?你怎么扯起花雕?”

卫傅也没说话,把酒碗往她嘴边递去。

福儿就着喝了一口。

砸了砸嘴,没尝出什么味儿。

终归究底,她其实是不爱喝酒的,也就当初陪师傅喝,练了些酒量。

“你再弄一碗原酒来尝尝就知道了。”

福儿忙又去倒了碗原酒来。

尝一口,差点没吐出来。

想想,在辽边买的黄酒,能有什么好黄酒?当地人都是喝烧刀子的。所以老爷子买的是最便宜的黄酒,几文钱一斤,也就比粮价价高点。

喝在嘴里,又涩又酸,跟馊水似的。

再尝尝经过蒸的酒,福儿不禁喝了一大口漱了漱嘴,还是蒸过的酒好喝。

醇、香、甜,微微带了点辣口,普通的黄酒是不辣的,但这种辣口不呛人,正正好。

卫傅却懂酒,他尝过两种酒后,意识到其中价值。

本本来他看那奇形怪状的铜罩子不以为然,此时想来,这蒸馏法子超出现下的水平太多了。

如今要看的就是,一锅酒能出多少这种经过蒸了的酒,才能判断出价值的大概。

於是整整一个下午,福儿和卫傅就在这间小屋里,重复着添柴、加火、装坛的动作。

卫傅考虑得比福儿更多。

他不光试了只蒸馏一次的法子,还试了经过二次三次四次蒸馏,这个奇形怪状的铜罩子效果很好,经过四次蒸馏,蒸出来的酒已经接近半透明状了。

尝一尝,太过辣口了,比烧刀子还辣。

卫傅喝了半口下肚,顿时脸颊烧成了通红色。

福儿怕他喝多了酒醉了难受,当即把卫琦、老爷子和她姐夫都叫来了,让三人试试经过他们一下午蒸煮弄出的几种酒。

后来经过尝试,经过第一次蒸酒的酒,口感最好。

有改良便宜酒的功效,几乎起到改天换日的作用,能把一种最廉价的黄酒,改成跟花雕差不多。

耗费比例大概是一百斤酒能出五十多斤,几近一半的耗费。

但这种酒口感,让辽边人来喝,喝是能喝,但总感觉还是差点什么。经过两次蒸馏的,倒更符合辽边人的口味。

小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.传送门:排行榜单 好书推荐 假面的盛宴 种田文 甜宠文