这次他在食物上刷酱,顾茵自己做的甜面酱和咸面酱。
烤出来香味并没有那么浓郁,但那酱刷的足,烤过的食材看着润润的,格外让人有胃口。
光这烤肉一样,就在没有人客人能从食为天“逃”出来,还顺带把不少只在外头看热闹,而没准备进店的客人都吸引进来了。
等到后头有人当了领头羊,点了个麻辣牛油火锅,食客们进门和点单的速度就立刻又上了一个档次。
谁能在这寒风瑟瑟的冬天,抵挡得住火锅呢?
热腾腾的火锅汤底,配上切好的各色肉卷和蔬菜,筷子一夹一烫,眨眼的工夫就能把吸饱了汤汁的菜吃到嘴里。
骨汤醇香,菌汤鲜香,酸汤酸爽,当然最让人着迷的,还是让人吃着感觉嘴里像火烧似的,却又停不下来的麻辣汤。
更神奇的是,还能在一个锅里同时吃到四种口味!
尤其和点菜相比,火锅的每样食材和锅底也不会很贵,若不是只食肉的肉食爱好者,一桌子五两也能吃的很不错。
不提口味,光是新鲜一样,就足够吸引这群不差钱的食客了。
到了饭点前,酒楼里的大堂基本就坐满了。食客多达上百人。
搁以前,顾茵对这样的状况该很满意了。
但现在还有二楼的座位空置着,她自然还有些别的想头。
她正想着怎么宣传,看到顾野在门口探头探脑的。
她对顾野招招手,小崽子小跑着上前,笑着问她说:“娘,生意怎样?”
顾茵说还成,又笑着戳了戳他的小脑门,问他道:“怎么这些天都不见你人影儿,你这少东家还当不当了?”
顾野对自家生意很是上心的,从前还是负责一个部门的主管。
这次倒是转了心性儿,开业前他什么活计都没揽,镇日里就往外跑,也不知道在忙什么,很是反常。
“那自然是当的。”顾野有些心虚地道,“就是……就是没办好。”
顾茵询问他这些天办什么差事去了,他又一手叉腰,一手摸着自己的脑门,老气横秋地叹了口气,“京城的孩子,不好骗呐!”
第78章
他这小萝卜头的模样, 喊别人一口一个“孩子”的,把顾茵逗得笑起来。
她轻轻推他一下,笑道:“没得装什么怪样子?给我说说, 你到底干啥去了。”
话说到这里, 顾野也不瞒着他娘了。
在寒山镇的时候,他是一呼百应的孩子王, 到了京城,形单影只的自然不习惯。
尤其是知道自家要开酒楼了, 正是需要人手的时候, 顾野就还想像从前似的, 结交一群朋友帮着他娘宣传。
难就难在, 太白街附近住着的人家,大多非富即贵。