如老太爷所说，徐厨子过年跟着主子们顿顿大荤，看着又胖了不少，看到顾茵的时候他笑的眼缝儿都没有了。

互相拜了年，便各自开始干自己的活计。

一晃到了正月中旬，天气开始暖和了一些，在顾茵离职前，她的皮蛋终於做好了。

王氏愣是没敢下口，后头顾茵又醋凉拌了，她也说吃不惯，直说欣赏不来。

顾茵便把皮蛋呈送到了很能欣赏新鲜事物的文老太爷面前。

文老太爷看到那黑黢黢的皮蛋也没敢动，在顾茵再三保证确实能吃的情况下，老太爷才拿起筷子尝了尝。

“不错。”老太爷皱着脸夸赞道。

顾茵就是傻子也看出他的勉强了。

不过皮蛋刚吃的时候，确实有些难以接受。

顾茵就改为做皮蛋瘦肉粥和小葱拌豆腐。

这下子老太爷倒是能接受了，尤其喜欢皮蛋瘦肉粥，说味道醇香，再加上顾茵的手艺，简直是天底下最好喝的粥。

一连十天，老太爷的朝食都是皮蛋瘦肉粥。

这天顾茵去收碗筷的时候，忍不住笑道：“您老这样的人物都这么喜欢，那我就放心了。等过几天就卖这个，肯定能让生意越发红火。”

老太爷听了这话愣了一下，而后才奇怪道：“你还要去摆摊？”

顾茵说是呀，“本就是说做两个月的，这不是马上就要出正月？天气也暖和了。”

在现代的时候过完春节，天气就一日比一日暖。这个时代没有全球变暖，加上寒山镇的冬天格外冷，所以一直到出了正月，才算是到了春暖花开的时节。

老太爷欲言又止，“摆摊风吹日晒多辛苦，在我们文家做厨娘不好？还是工钱方面……”

“不不，”顾茵立刻道，“您给的工钱已经十分丰厚了。”

工钱确实丰厚，但是顾茵也并不是一味只想赚银钱，她想把食物卖给更多的人，她喜欢看别人吃到她的食物，脸上不由自主浮现出幸福的笑容。

“唉，您别担心我。我还是有些本事的，摆摊风吹日晒是辛苦一些，但是等我再攒攒，回头盘个铺子……这日子嘛，总是越过越好的！”

老太爷就喜欢她这乐观豁达、有朝气的模样，他能这么快从低谷走出来，也是这段时间被顾茵慢慢影响着。

等到顾茵收了碗筷离开，老太爷忍不住叹息了一声——家里儿孙都有了，怎么就没个女儿、孙女呢？

随后他又想到老大书呆子，老二钻钱眼子里，生出来的闺女怕是也不会太讨人喜欢。