第二十一章 开水白菜(1 / 1)

“啧啧啧,这个东坡肘子简直就是艺术品啊,看着都有些让人舍不得吃了,色香味形,无一不是上乘,自叹不如,自叹不如啊!”  魏师傅不得不赞叹道,一旁的胡师傅也是点点头,仿佛两个人是黄世良派过来的人一般。  “这是唐小姐第一次做这道菜吧?每一次都有惊喜啊,看着我都流口水了啊……”张总有些两眼发直的看着东坡肘子,一旁的李总和王总也是有些忍不住的咽了咽口水。  “呵呵,几位老总,等那小子做完就可以品尝了。”  黄世良微微一笑,这唐宛如真不是盖的,他已经从唐宛如的身上已经获取了太多太多的利益了,收获远远大於付出。  何玉晴的心情已经平复,只是看着众人一个劲的都向着唐宛如,竟然连自己的厨子都不例外,不知道为什么她看着一旁静静的坐着菜的秦峰,心中竟然有着隐隐的痛楚。  唐宛如轻轻一瞥,她一时半会倒是没有看出来这秦峰到底要干什么,不过她也懒得搭理这个人了,因为从他的动作来看,此人就不是一个专业的厨子。  “各位,东坡肘子已经完成。”  说完,唐宛如洗洗手,然后将东坡肘子存放在了一个专门的保温箱里面,静静的等候着。  啪啪啪啪啪!  黄世良的一旁,众人的掌声已经响起,这个是对一位绝世高手的赞誉和褒奖,虽然唐宛如并不稀罕这个。  这个时候众人的眼光全部都集中到了秦峰的身上,而秦峰则是气定闲神的点燃了一根烟,不住的抽着。  只是谁也不知道,此刻的他整个人都不住的向着熬制的汤内输送着灵力。  开水白菜,这就是秦峰要做的一道菜,其实当年他也是听蓝天技校的老师讲过这道菜的传奇。  不过这做法还是他从网上现搜出来的,秦峰的自信他对火候还有其他东西的控制。  唐宛如看似对於这些掌控已经如火纯青,可是真正要说道细致入微的掌控,她怎么可能有秦峰好呢?  微控!  这个才是秦峰的杀手鐧,看似细火慢炖,实际上他不住用自己的意识探查着火候,时间一分一秒的过去。  毕竟这是两个人之间的比试,秦峰菜只要还没有做出来,那别人就得等着。  秦峰抽完一根烟,然后将地上的白菜拿了起来,迅速的去掉了白菜外面的两层之后,他立刻将之前做好的高汤掀开,然后将白菜根放入其中。  银光一闪,手腕一抖!  秦峰的手中瞬间多出了几根银针,并未用网漏的情况下,竟然对着白菜根进行穿刺。  唐宛如原本还坐在那边气定闲神的看着秦峰在那边瞎弄,可是当她看到秦峰这个动作的时候,她整个人呼啦一下站了起来。  “开水白菜的做法看似简单,实则需要极大的功力,一般人很难驾驭,你的火候已经练到了八分,不过距离十分还差很远,这个银针穿刺手法你还需勤加练习!”  当年唐宛如在家的时候,自己的爷爷对她的教诲她还依稀的记得,眼神中仿佛有些模糊和迷离。  黄世良看着唐宛如陡然站起来,他有些狐疑的问道:“唐小姐怎么了?”  唐宛如看了看黄世良,然后摇摇头道:“哦,没有什么,我可能是看错了。”  实际上此刻的她心中已经掀起了惊涛骇浪,看似眼前的这个年轻人好像并没有什么出彩的地方,可是刚才那一个细微的动作唐宛如已经可以看出,这个人的功力非常深厚。  要知道当年这个银针穿刺,她也只见过自己的爷爷用了刚才秦峰的这种手法,一般人都是需要用一个网漏才能够做到的。  “难不成他……他真的是名门之后?可是川菜一系之中怎么可能……”  唐宛如这个时候心中竟然有着一丝丝的紧张,

要是之前的话,她觉得自己绝对不可能输给一个毛头小子的。  只是现在的她还敢将秦峰当成毛头小子吗?  说实在的,有些时候唐宛如还真的是希望自己能够输掉,因为她知道自己一直帮着黄世良助纣为虐,可是她又能够有什么办法呢?  她是一个极为信守承诺的人,如今做这样的事情,她只能希望自己和黄世良的合约尽快的结束。  “我的也做完了!”  秦峰又一次的叼起一根烟,他这个样子倒像是一个刚出茅庐的小厨子。  “哟呵,我倒是小看了这小子了,竟然还能够将开水白菜做出来,已经很不容易了啊!”魏师傅笑着道,显然他都没有想到秦峰能够做出这道菜。  一旁的胡师傅道:“这开水白菜看上去还不错,就是不知道味道怎么样了啊……”  对於秦峰,他们始终不能够给予一个客观的评价,因为什么?就是因为秦峰没有名气,即便是他这道菜做的要比唐宛如好,那也是没有人会在唐宛如的面前称赞他的。  何玉晴看着秦峰竟然用了那么多材料,最后只做出了一道开水白菜,她整个人都快疯掉了。  她虽然是开饭店的,可是对於开水白菜其实她并未听说过,而且这道菜的制作难度极大,也因此何玉晴认为这就是开水烫出来的白菜。  “秦峰,你……你怎么能做这么简单的一道菜呢?”何玉晴的脸色难看到了极点。  黄世良的脸上也是笑意连连,就这么个开水白菜能够跟唐宛如的东坡肘子比?简直就是搞笑!  唐宛如别有深意的看了一眼秦峰,她从秦峰的眼神中看到了自信,这一刻她的内心一颤,甚至眼神都有些开始躲闪了起来。  东坡肘子端了上来,满屋飘香!  张总、李总和王总三个人已经是不约而同的商量好了,他们每个人仅仅取一小块品尝,剩余的这道菜,他们自然是要竞价所得。  “啊……”  三个人几乎同时如口,那种肥而不腻入口即化的感觉,让他们忍不住发出了一阵的惊叹。  “我出十万!”张总率先开口道。  “哼,老张十万你就想要拿下?简直就是开玩笑吧?我出二十万!”王总笑眯眯的说道。   一旁的李总笑着道:“三十万!”  秦峰有些纳闷的看着这帮人,不过他也是渐渐的看懂了,这帮人正在那边对这盘菜进行竞价,价高者得!  这个到时候跟拍卖会有些相似,但是为了一道菜竟然出如此高价的人,这还真的是罕见。  不过秦峰也知道,每个人的价值观不一样,有些人认为不值钱的东西,在别人看来就是无价之宝。  “五十万,要是再高的话,我可就退出了!”王总笑着道。  张总笑着道:“这道菜我真的非常的有用,五十六万!”  “算了算了,老张这家伙还真的是拚命啊,下次有好东西可记得不要在跟我们抢了啊。”李总在一旁卖了个好道。  “一定一定,两位兄弟这份恩情我老张记下了啊!”张总拱拱手道。  一旁的王总道:“赶紧的吧,那边还有一个开水烫的白菜呢……”  “是啊赶紧的,我这菜回去还要放起来呢……”张总也是有些焦急,在他们的心中胜负早已经揭晓了。  一人一小碗,由黄世良的手下端给了这三个人。  三个人一人拿着一个小杓喝了一点点的开水,他们原本以为这就是和白开水差不多,对於开水白菜这道菜,他们知道的也不是很多。  何玉晴看着众人,让她有些惊讶的事情发生了,只见这三个人几乎同时瞪大了眼睛,然后互相的看了看,根本不说话。  一小碗汤很快就喝完了,而这三个人竟然不约而同的放下了小杓。  众人都不知道他们要干什么,只听到李总沉声道:“老张,你要是再抢可就不厚道了啊,我出一百万,你们都不要跟我抢!”