第204章 燃面
转眼就到了和兰渊约定好的日子。
不提盯着APP上又一次发布的"店主出去采风了,最近歇业"的通知,一个个的食客是如何的捶胸顿足。
叶蓁正和兰渊坐在一辆计程车里。
叶蓁是有点迷糊的,来踢馆,不应该先去递个拜帖通知一下吗?怎么刚刚和司机报的位置好像不是刘家或者菊下楼。
“不是说踢馆吗?我们现在去哪儿?”叶蓁问道。
“要三个人才能踢馆,我们先去找我一个朋友。”兰渊解释道。
“哦。”叶蓁嘴巴里答应着,还有点迷迷糊糊的。昨天到达川蜀的时候已经是晚上了,就直接在宾馆住了一晚,今天一大早就要出去找人,叶蓁还没睡醒。
迷迷糊糊的在车上又打了一个盹儿,叶蓁就听见兰渊说了一声"到了"。
叶蓁睁开眼睛,看向车子停下来了。下了车,发现兰渊走向的方向是一家早餐铺子。
难道兰渊要找的朋友在这里?
叶蓁狐疑的跟上兰渊的脚步。
这家早餐铺子不大不小,坐着吃早饭的人倒是不少。男女老少的似乎都很熟悉了,一遍吃着早饭还打个招呼聊上几句。
店铺里除了一个负责点菜端菜的帮工,只看到一个人高马大的背影,他正在揉面。
比普通的壮汉的手臂还要粗上两倍的面团,在揉面的人手里仿佛轻如无物,揉起来也分外轻松。
叶蓁羡慕的看着那人结实的手臂,就凭这力量水准,他揉一次面都抵上叶蓁两次了。
“疯子。”兰渊进门就喊道。
只见那个背影顿了顿,然后慢慢的转过头,看见了兰渊,嘴巴就开始越咧越大,“阿渊?!”
这是一个身材好的如同健身教练一样的壮汉,个子大概比兰渊还要高一个头,剑眉星目的。就是因为看见兰渊而露出的咧的超大的笑脸,破坏了他健美的气质。
这个叫做"疯子"的壮汉放下手里的面团,联手都没来得及洗,就三步并作两步的冲了过来,给了兰渊一个大大的熊抱。
“可算回来了!”狠狠的在兰渊的背上拍了两下,留下几个斑驳的面粉印子。
交谈了几句,叙了一下旧,兰渊帮着叶蓁和对方介绍了一下。
“叶蓁,这是吴峰,我最好的兄弟。”
一听兰渊这么介绍自己,吴峰忍不住露出笑容,挺了挺自己的胸膛。
兰渊就对吴峰介绍道:“这是叶蓁,我在京城认识的朋友,厨艺很厉害。”
一看叶蓁一个女孩子,年龄和兰渊相当,趁着叶蓁没看见的时候,吴峰就跟兰渊挤眉弄眼的,“这是,嗯?”
兰渊皱了皱眉,“别瞎想,人家好好一女孩子。我这次回来,是找你有事儿的。”
吴峰拍了拍自己的胸膛,“什么事儿?你说呗,咱俩谁跟谁啊?!”
叶蓁好奇的看着兰渊和吴峰两人对话,对於他们两个是怎么成为朋友的十分的好奇。
“我这次回来,准备向菊下楼刘氏踢馆,还差一个人,你能帮我吗?”兰渊声音淡淡的,让人一点也没感觉到他是在准备向川蜀地区的厨艺世家,美食巨头的刘氏挑战。
“你说什么?再说一遍。”吴峰忍不住掏了掏自己的耳朵,害怕自己听错了。
“我说,我要踢馆,向菊下楼刘氏。”兰渊又重复了一遍。
“呼哧呼哧”,吴峰涨红了脸,盯着兰渊毫无波动的眼睛。
叶蓁看着,心里面嘀咕着:看这个样子,不会是……要拒绝吧?
“哈哈哈!”
吴峰深吸一口气,然后爆发出一阵小声,一遍笑还一遍用自己充满肌肉力量的手排着兰渊的肩膀,“好小子,有胆!我早就想干一场大的了!”
兰渊被打的咳嗽了两声,隐晦的翻了个白眼,没有说话。
这时,店里的客人等不及了,“老板,我的早饭好了没有?!”
“来了来了,马上就好。”吴峰提声答应着,然后对兰渊还有叶蓁笑道,“难得你们来,早饭我请。”
然后也没问叶蓁和兰渊的意见,径直……回去做早饭了?
真是个来去如风的男子!
“他性格就是这样,你别介意。放心,他在面点方面手艺一绝,早餐绝对不是问题。”兰渊解释了一句。
不多时,两份截然不同的早餐就被吴峰送上来了。
叶蓁面前摆的是叶儿粑,用竹笼装着,里面是四个用叶子包裹的小团子。
小团子晶莹剔透的,呈现淡淡的绿色,让人一看就很有食欲。
再搭配一杯现磨的甜豆浆,也算是准备齐全了。
叶儿粑又名猪儿粑、鸭儿粑是遍及川蜀地区的风味名小吃,因其制作时用良姜叶等包裹蒸食而得名。
吴峰送来的是最传统的叶儿粑,是用糯米粉做皮,内部加入芽菜和鲜猪肉炒制的馅,外面用裁切好的良姜叶包上。
叶蓁先喝了一口甜豆浆,甜度正好。稍稍有点烫的豆浆喝到肚子里,整个人都暖了,让叶蓁因为早起而迷糊的状态一下子清醒了不少。
再捻起一块叶儿粑,用良姜叶包着的淡绿色的糯米团子,小巧可爱。因为用叶子包着,方便吃又不会沾手。
"啊呜"咬上一口,一个糯米团子就少了一半,糯米和粳米搭配做出来的皮面滋糯、软糯滋润,既好吃也不会粘牙。
芽菜和猪肉炒制而成的馅料鲜咸可口,配上糯米独有的软糯清甜,可以说是咸甜兼备、清香可口。