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第114章 草莓慕斯蛋糕

三月二十七,李英兰家里为她举办生日宴的日子。

宴会的地点叶蓁很熟悉,就是紫金大酒店。

想到当初在紫金饭店和李淮南的厨艺对决以及紫金大酒店的行政主厨周淩对於飞雁刀的肖想,叶蓁不由得苦笑,这也太巧了吧!

不过既然已经应邀,即便对於紫金饭店没什么好印象,李英兰的生日宴叶蓁是必然要出席的。

虽然当初和李英兰聊天的时候,李英兰说礼物有没有都行,叶蓁还是精心准备了两份礼物。

一份是去珠宝店买的一条水晶手链,价格也就是朋友之间送礼物的水准,不会太高。

另一份就需要叶蓁亲自动手做了。

上次做了柠檬雪藏蛋糕,叶蓁发现李英兰似乎挺喜欢吃蛋糕的,准备今天专门为她做个小蛋糕。

这一次,叶蓁准备做一个慕斯蛋糕。

首先将从系统中兑换出来的草莓一一对切后放入锅中,加水,开小火煮,等到草莓出水就放入白砂糖。一直煮到草莓已经完全变软,像草莓酱一样就可以了。

然后将吉利丁片放入煮好的草莓酱中搅拌,一直到吉利丁片完全溶化,放在一边放凉。

吉利丁片就是鱼胶,它在使用之前需要放在水里软化。由於它本身具有一些异味,叶蓁直接放入山泉水中,希望用甘甜的山泉水减轻它的异味。

把特定的慕斯圈用来固定,将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部,再把一些新鲜的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。

然后把鲜奶油打发至盆子倒扣也不会掉出来的状态,加入放凉的草莓酱,搅拌均匀。倒入一半到慕斯圈里,再放上一片海绵蛋糕片,接着倒入剩下的奶油,上面抹平。放入冰箱冷藏到凝固。

叶蓁没有系统的学过裱花,把慕斯蛋糕脱模之后只是在上面再放上几块草莓。因为是生日礼物,叶蓁把蛋糕做成了六寸大小。

整个慕斯蛋糕看起来有些简单,但是叶蓁敢用自己的厨艺保证,味道绝对是一流的。

把两份礼物包好,叶蓁坐车来到了紫金饭店。紫金饭店作为京城有名的酒店,它的宴会厅都是需要预定的。叶蓁到的时候,外面的车子都停满了。

走进紫金饭店的大厅,有着宴会厅的指引牌。某某某的寿宴是松鹤厅,某某某的婚宴是百合厅,李英兰的生日宴是紫薇厅。

叶蓁随着指引牌来到了紫薇厅,看到了大厅门口盛装招待来宾的李英兰的父母。

她的父亲脸上很严肃,看起来性格板正,倒是和李英兰一个样子。

她的母亲一脸温柔的微笑,看着就有一种让人亲近的感觉。

宴会厅里来来去去,大部分都是李英兰父母的朋友们以及他们的孩子。同龄人不少,叶蓁走进去倒也没有显得突兀。

叶蓁走了进去,四处找了找,发现温茜已经到了。

两个人汇合,叶蓁问道:“李英兰呢?”

温茜道:“在后面打扮着呢,估计今天会惊艳出场。”

叶蓁看了看附近,没有发现庄敏敏的身影,好奇的问道:“庄敏敏呢?你们俩没有一起来?”

“唉!”温茜叹了口气,“自从上次吃饭回来,我和她说以后不要把我们的事情随便都告诉她男朋友,她就生气了,说我斤斤计较。今天本来问她要不要一起来,她非说不用,她可以自己过来,不过到现在我也没看见她。”

叶蓁也是叹了口气,恋爱中的女人啊……智商为零!

刚和温茜聊了两句,庄敏敏的到来再次印证了"智商为零"这句话。

叶蓁和温茜是眼睁睁的看着庄敏敏走进来的,她的旁边,还站着一个她们都见过的人——她男朋友白奇。

庄敏敏满脸的甜蜜笑容,白奇则是矜持的微笑着,一点也看不出这人是不请自来的。

“真是奇了怪了,李英兰邀请了我们又没有邀请她男朋友,她这么随随便便把人带进来,这是要干嘛?!怎么就一点道理都不懂呢!”温茜气呼呼的往那对小情侣那里走去。

叶蓁想了想,还是没有走过去。毕竟上次庄敏敏的男朋友明显是冲着自己过来的,叶蓁觉得自己还是在这边看着好了。

而且看着庄敏敏满脸甜蜜的样子,叶蓁有预感,无论温茜说什么,她都不会听的。

温茜走到庄敏敏和白奇旁边,笑眯眯的和两人打了个招呼,然后拉着庄敏敏,对白奇道:“借你的女朋友几分钟,不介意吧?”

白奇依然是那种温柔的笑,道:“不介意。”

然后他看着温茜几乎算是硬拉着把庄敏敏拉进了宴会厅的厕所。转身,环顾四周,白奇开始寻找。

庄敏敏被温茜紧紧的抓着拉到了饭店的厕所。

一进厕所,猛的甩开了温茜抓着自己的手,庄敏敏揉了揉还有些刺痛的手,说道:“茜茜,你干嘛?!把我的手都拉疼了。”

温茜猛吸一口气,然后缓缓的吐出来,说道:“你怎么把白奇带过来了?”

庄敏敏一脸的奇怪,“他是我男朋友啊,陪我来不是很正常嘛!”

庄敏敏一点都不觉得带白奇过来有什么不对。

温茜无奈,说道:“今天是李英兰生日,我们是室友她才请我们过来,但是白奇和她只见过一次,你这么随随便便就把他带过来,有没有对李英兰事先打过招呼?”

似乎觉得这里自己确实有点理亏,庄敏敏解释道:“我本来是想一个人来的,但是阿奇说想陪着我……”

“好了,我懂了!”温茜不等庄敏敏说完,就打了暂停的手势,“又是白奇一说,你就答应了,你就能先问问别人这合不合适嘛!这是人家李英兰的生日宴,你只是个客人,有什么事儿不该先问过主人吗?”

温茜又吸了口气,说道:“还有上次一起吃饭,你们一个劲儿的说蓁蓁开店的事情是什么意思?!”

“啊?”似乎没想到温茜会问起这个,庄敏敏说道,“我看蓁蓁开了餐厅,正好白奇的亲戚又开了这么大一家餐厅,可以多交流交流互相帮助嘛!”

温茜是真的无力了,餐厅的好坏又不是只看店面的大小,而且庄敏敏也不是没有吃过叶蓁做的饭菜,和“tomorrow”的相比要好吃多少倍温茜不相信庄敏敏吃不出来,还互相帮助?!这不明摆着想让叶蓁给他们帮帮忙嘛!

温茜看着庄敏敏一脸的不知道是真无辜还是装无辜,挥了挥手道:“算了,我和你也讲不通,你好自为之吧!”说完就离开了。

其实,上大学以来,因为叶蓁长时间不在学校,而李英兰性格比较板正,寝室里面温茜和庄敏敏的感情最要好,现在忽然发现眼前的这个庄敏敏似乎和自己所认识的并不一样,温茜不知道该怎么对待她。

像以前一样做好朋友吧,以庄敏敏现在智商为零一心只想着白奇的状态,温茜自认和她说不到一块儿。