日头渐渐升到正中，天上连朵可以遮挡的云彩都没有，周围又是人挤人，温度蹭蹭上涨，三个人都热的汗流浃背，跟腌菜似的蔫儿了。

展鹤头一个受不了，抱着席桐的脖子哼哼唧唧的道：「哥哥，好热哦，想吃冰淇淋。」

展鴒和席桐对视一眼，就见对方跟只火辣出炉的烤鶏似的，脑袋上还呼哧呼哧冒热气，十分滑稽，哪儿还有什么形象可言？索性提前结束行程，都奔着一家客栈去了。

谁知去了之后才发现，感情郭先生他们早就投降了，这会儿正大马金刀坐在二楼窗户边冲他们招手呢！

纪大夫端着个杏子酱的冰淇淋，笑眯眯的冲他们喊，「到底是年轻人，我们这些老骨头早就受不住了！」

上去一看，好家伙，褚锦也在！

她就道：「黄泉州的官员都在一处吃酒席，这样那样虚与委蛇的，一个个都是两面三刀，我坐的不耐烦，爹爹就提前打发我出来玩了。」

等靠着展鴒坐下了，她才难掩喜色的小声道：「夏白下月就能回来了，说打完这一仗就要跟爹爹正式提亲呢！」

谁知展鴒忽然脸色大变，上来就捂住她的嘴，一脸严肃的道：「这话可不能说啊！」

褚锦：「啊？」

就见展鴒一脸复杂的神色，「在我们老家那儿有个很诡异的风俗，像这种什么等我干完最后这一票、等我打完仗、等我金盆洗手……都叫立flag！一旦立了，都不是什么好事儿！」

「立福，福什么格？」褚锦念了半天也没念明白，只觉得舌头老打结，「怎么还有这样的风俗？」

展鴒道：「弗莱格，嗨，反正一时半会儿也说不清，左右这说法不是什么好的，咱们自己心里明白就成，尽量别说出来。」

「行，我听姐姐的。」见她这样认真，褚锦也没打破砂锅问到底，干干脆脆的点了头。

稍后众人点的冰淇淋上来，还是红果亲自端上来的，「掌柜的。」

展鴒就笑，「呦，麻烦红果店长了。」

众人都善意的笑起来，倒是叫红果有些不好意思，「瞧掌柜的您说的，这是存心臊我呢。」

月前展鴒进行了分店的第一次正式人事提拔，任命红果爲副店长。虽说是副的，可因爲正店长就是展鴒这个挂名的，所以红果已经算是实际意义上的最高临阵指挥者了。之所以加个副字，也不过因爲她今年才十来岁，着实太过年轻了些。

不过她年纪虽小，可着实胆大心细、敢说敢做又敢当，遇事儿也十分机变，学的也快，很有点儿后世女强人的风范，展鴒这才敢放心委以重任。

任命出来之后，倒也有几个不服的，展鴒也不强权压制，只将他们一个个的拎出来，光明正大的叫红果跟他们比，比完了也就都没话说了。

冰淇淋性凉，他们又是才热了的，展鴒就监督众人不许贪嘴，尤其是两个老的一个小的，都只给吃半份，再馋也不成。

「正换季呢，闹肚子不是好玩的，吃点常温的鲜果子吧！」

纪大夫哼哼几声，到底知道轻重，只依旧意难平，又恨声道：「等会儿我要吃凉面，还要凉皮！」

好不容易出来一趟，还是过节呢，不吃尽兴了那得多委屈啊！

展鴒就笑，「成！」

反正这些凉的也不过是常温罢了，里头还有消毒杀菌的蒜，吃点儿倒没什么。

众人正说笑，下头有人抬着个大筐上来，见了褚锦就忙不迭的行礼，又赔笑道：「才刚大人说了，小姐倒不好空手赴宴，正好有人进了几篓子极其肥大的螃蟹，还是活的呢，或蒸或煮都由您！还有这一坛桂花烧酒，甜丝丝的，也不醉人，不过吃个应景。只别忘了螃蟹性凉，须得多多的蘸些姜醋才好，烧酒也得吃热的！」

「爹爹那头有么？」褚锦追问道。

「有呢，」那人笑道，「进了好几筐，如今几位大人幷夫人们只怕都要吃上了呢！这是单独挑出来给小姐您做宴的。」

褚锦笑着点头应了，又随手解了个荷包赏了，然后招呼展鴒过去瞧。果然是极肥大的，一只只都还拼命吐泡泡，若非几只腿儿都用草绳绑住，只怕这会儿都爬出来跑了呢！

展鴒笑道：「果然不错，如此新鲜，酱爆什么的倒是不好，索性就略滴几滴白酒清蒸，回头吃个新鲜！」

沂源府不靠海，也没有什么成规模的大湖，这里的螃蟹只能是河蟹，味道幷不算上等，但胜在新鲜，也没什么可挑剔的。

安排妥当之后，展鴒又亲自去挑了一盆酸菜鱼和一大盘抹了果酱的蛋糕、一匣子月饼拼盘和一盒水晶果冻拼盘，叫来前儿送螃蟹的人一道捎回去。

稍后众人果然满满蒸了两大锅螃蟹，随便拿起来哪个都沉甸甸的坠手，席桐帮他们掰了好些，就见公的里头满是蟹膏，母的里头满是蟹黄，俱都没有一点儿空皮，果然是细细挑选了进上来的，如今倒是便宜了他们！

先将蟹壳里的膏肓细细拨到一处，就连两边的尖角都可以用竹签子提出来好些肥肉，不多时便堆了满满一盖子，然后多多的倒些姜醋进去，一口吃下去，要的就是这个不同於蟹肉的荤腥气！

大腿和钳子里头都是大块大块的白肉，稍微用力拔/出来，如同鶏大腿儿似的那么一大块，颤巍巍嫩生生，在空气中散发着袅袅热气，端的香气诱人。

略往姜醋里头蘸一下，看蟹肉的细腻纹理中蔓延开淡黄褐色的纹路，伴着飞流直下的口水一起大吃大嚼，嘴里头都塞满了！再痛饮一杯热乎乎的桂花酒，哇！爽快！