第四十二章

马上就是元宵节，考虑到刚经历了一场风波， 展鴒觉得很有必要庆祝一下， 比如说做点儿好吃的。

如今眼前就有木匠， 展鴒着实方便了一把。她跟孙木匠商量着刻了几幅木头模具， 有小胖鱼的， 小花儿的，蝙蝠的，还有十二生肖的，都十分憨态可掬。

众人看了都觉得有趣，尤其是两个小的， 简直拿着当玩具，翻来覆去看个不停。

席桐有些想不通，「年都过完了，还做花馒头吗？」

他们两个原来生活的地方以馒头爲主食， 每到逢年过节都喜欢做各种花样的馒头， 用的就是这种木头模具。

可眼前这些貌似也忒小了点儿吧？不过半个指节大小，若是做馒头，也发不起来啊， 蒸出来都成死面疙瘩了， 哪里能吃？

「不是馒头， 」展鴒兴致勃勃的摆弄着手里的模具，「我想着， 甭管汤圆还是元宵， 千百年来都是圆的居多， 吃来吃去都是那几个馅儿，也没什么意思。既然馒头能做花儿，汤圆爲什么不能？而且这些以后还能做点心呢。」

如今市面上倒是也有馒头模具，只不过都是写实派或是抽象派，说老实话，做出来的效果挺吓人，反正展鴒不喜欢，所以从没用过。

见展鹤和桃花都对模具爱不释手，展鴒心头一动，招手叫孙木匠过来，如此这般的说了一回，又飞快的画了几样图纸。

席桐在旁边瞧了就笑，「做积木？」

「嗯呐，」展鴒笑笑，「这年间的小朋友玩具忒匮乏，多以摆设爲主，也没个意思。」

孙木匠仔细听了，不住点头，笑道：「这个容易，用做家具的下脚料便可得了。掌柜的且放心，俺必然给打磨的一根毛刺儿都没有。」

展鴒画的这些方块啊三角之类的单綫条木块完全没有任何难度，随便个学徒都能轻而易举做出来的。他想了一回，到底觉得太过简单，有些不好意思下手，又问是否要刻些花样在上头。

展鴒就笑，「知道你能干又勤勉，这个简单些才好呢。哎对了，若是得空，回头再做些拼图。」

听了这话，孙木匠本来精神爲之一振，心道总算来大活儿了，结果再一瞧，顿时哭笑不得，「掌柜的莫要玩笑，这，这实在是……」

得，比方才的什么积木还简单，就是些木头薄片切开来……

席桐想了一回，帮着补了几笔，也埋头画起来，「以前倒是见过木马。」

小孩儿骑个木马玩也挺有趣的。

他细细画完，孙木匠见了，这才稍微流露出点兴致，「倒也不难，有些像摇椅，不过以几处榫卯链接也就罢了。」

好歹是比方才的什么木块、木片的略有些意思，不然老这么清闲，他都不好意思吃饭了。

这人实在是老实，展鴒和席桐就笑，笑完了之后忽然又有了个主意。

「孙师傅，不如这样，您做家具之余若是再得空，不若多做些这个，放在店里头卖，所得银钱咱们对半开，店里多个进项，您老也能给孙女攒些嫁妆。」

孙木匠一听就连连摆手，惶恐道：「掌柜的仁厚，收留俺们爷孙，感激都来不及，哪里还能分钱？不好，不好！」

「话不好这么说，」展鴒劝道，「即便我是东家，您给我做东西也就罢了，可如今是做了往外卖钱哩，即便没有分红也得给月钱。再说，您老即便不想着自己，难不成也不想着孙女儿？」

他签的又不是卖身契，自己也不是那黄世仁，哪里好这样剥削！

孙木匠还欲推辞，可到底被戳中死穴，难免有些意动。

他已是这般年纪，桃花既是孙女，又是徒弟，小小年纪便十分辛苦。若果然能替她攒些银子，将来孙女不想干了还能另寻条活路哩……

这么想着，孙木匠就面红耳赤的点了头，不过到底不敢对半开，硬是自己降到三七，他三，客栈七，不然就要立刻带着孙女离去。

展鴒拗不过他，只好依了，几人又凑在一处商议半日，差不多就有了主意：

积木、拼图什么的极简单，成本也低，即便他们是头茬儿，只要卖出去两份，想来不日就有仿造的了，索性从一开始就放弃这块利润，也省的生气。回头有熟客或是消费较高的客人来了，走的时候送他们几套，礼轻情意重嘛。如此一来，客人得了实惠高兴，他们也顺便打了一波免费广告，不怕人家记不住。

至於摇摆小木马，这个不仅成本颇高，而且对於技术要求十分严格，手略生一点儿的，粗糙不说，还随时有散架的可能，轻易仿造不来，倒是可以一试。

「托王同知的福，前儿我也置了一处三层小楼的産业，」展鴒笑道，「回头就摆在店里，多么省事！」看看若是卖得好，还可以弄些小拖车什么的，完全可以辟一条流水生産綫嘛！

孙木匠虽一把年纪了，但着实是个工作狂人，得了主意后一刻待不得，立即就开工去了，拦都拦不住。

「回头在外面种满了果树，再搭两个葡萄架子，」展鴒托着下巴畅想，眼神中满是期冀，「再请他做几把摇椅，届时鸟语花香、绿树成荫、香风阵阵，咱们往树荫底下一趟，闭着眼摇几下，吃点好吃的，喝点好喝的，可不就是城郊度假？啊，多么惬意，不就是以前咱们日思夜想的退休生活吗？」

春日繁花漫漫，夏日绿柳茵茵，秋日硕果累累，冬日大雪皑皑，白天赏景看人，夜里观星望月……一年四季三百六十五天，竟无一日浪费的。

自然是好的，席桐就在旁边笑，「你知道什么时候种树么？」

展鴒一噎，瞬间从幻想回到现实，她还真不大清楚！

「那不是有铁柱他们么！」这话她说的可理直气壮了，「我是掌柜的，哪儿有掌柜的事事亲力亲爲的？那必须得捡现成！」

如今客栈的生意步入正轨，展鴒这个对栽种事宜一知半解的干脆直接撂了挑子，一股脑交给铁柱他们，倒是省事了。

「你是掌柜，你说什么都对，」席桐笑着摇头，纵容又无奈，「什么时候包元宵？」

「现在吧！」展鴒满意的晃了晃脑袋。哼，算你识时务。

桃花给爷爷帮忙去了，展鹤一个人抱着好些模具巴巴儿跟在后面，一边走一边兴冲冲的喊，「元宵！元宵！」

喊了几声又有些茫然的问，「姐姐，什么是元宵？」

展鴒和席桐齐声大笑，不知道你喊个什么劲？

想来他年纪小，肠胃也弱，去年这会儿蓝家人未必敢给他吃，即便吃过一口两口的，如今也早忘得一干二净。

厨房里格外暖和，席桐帮他摘了皮帽子，又顺顺毛茸茸的头发，捏捏软乎乎的耳朵，耐心解释道：「好吃的。」

「好吃的！」展鹤跟着重复一遍，眼睛都亮了。

姐姐做的好吃的都可好吃了！想吃！

「我看你就像个元宵！」展鴒失笑，「瞧穿着这些。」

展鹤就跟着笑，又晃了晃胳膊，活像一只小肥鹅。他垫着脚尖把模具放到案板上，然后熟练地爬上高背椅专座等着。

「吃什么馅儿？」展鴒挽着袖子问道。

席桐等这话等了好久，张口就来，「芝麻！」

芝麻浓香又养人，听说还能滋润秀发……不知是不是水土的问题，他之前听说不少同乡不到三十岁就纷纷谢顶、秃头，老远望去片片反光，简直无限光明，十分愁人。眼下他虽然还是乌发浓密，但总得提防着点儿……

「成，」展鴒点点头，「那你去磨芝麻，顺便剥些花生。」

展鹤急急忙忙举手，「红豆沙！」完了之后还十分忐忑的捏着手指问道，「可以吗？」

他最喜欢红豆沙了，不管是蒸蛋羹还是吃月饼，必须得有豆沙的。

「早备下啦！」展鹤过去摸了摸他的小脸儿，又把旁边泡好的一大盆豆子给他瞧。

芝麻、花生、红豆沙，对了，还有前儿做的山楂酱，这段时间节日接二连三，客栈里也免不了跟风庆祝，冬日又惯爱大鱼大肉的，想必大家都吃腻了，不如来些酸甜的山楂馅儿，必然十分清爽开胃。

且做这四样吧。

这年头的米面造假的不多，或许不如后世的白净，但口感香甜，人吃了十分受用。

她估算了下人数，再加上可能会来的诸锦等潜在人口，挖了几大瓢糯米出来，「多包些，回头若是吃不完，干脆就送给往来的客人，图个喜庆。」

如今没有磨粉机，一应的皮、馅儿都得他们自己来弄，麻烦是麻烦了，可一家人一起动手，也越发有过节的气氛。

正忙着，展鹤的乳娘找了来，一脸不好意思的搓着手道：「展姑娘，我，我做些什么？」

来了这两日后她算是发现了，感情即便换了个地儿，她也还是吃白饭的！

自打跟了展姑娘之后，少爷活像变了个人似的，什么都会自己做了：自己穿衣洗脸用饭，现在更是一天十二个时辰的贴着展姑娘，自己这个乳母除了帮忙收拾屋子、做针綫外，竟一点儿忙都帮不上。

客栈上下一派繁忙景象，越发显得她「好吃懒做」的，她真是坐不住了。

这展姑娘瞧着非同寻常，之前连老爷夫人都服了软，更何况自己这个没服侍几年的乳母？若不拿出诚意来，只怕没个善终。

乳母的一举一动展鴒都看在眼里记在心上，知道这也是个老实人，倒没故意难爲，此刻见她主动过来找事做，自然是欢喜的，毕竟谁也不想平白无故的供一尊佛爷不是？

「也好，正有些忙不过来呢，那您来帮我磨糯米？」

「哎！」好容易得了个活儿，乳母欢喜的什么似的，立刻就小跑着过去了，又满脸堆笑的对展鴒道，「展姑娘这样客气，喊我秦嫂子也就是了。」

展鴒笑着点头，「好，秦嫂子！」

听说许多权贵人家的乳母总爱仗着身份作威作福，原本她还对这位秦嫂子颇多顾忌，谁知如今看来，倒也是个本分人。

见展鴒改口，秦嫂子也跟着松了口气，瞬间觉得融入了许多，推起磨来也越发有劲儿。

她本就是穷苦人家出身，因体格健壮、做事仔细才得以被选中成了蓝少爷的乳母，如今再做起活儿来也甚是麻利，没多会儿就磨好了一大盆糯米粉，又主动帮着细细筛过，将粗糙的颗粒再磨过。

有席桐和秦嫂子打下手，展鴒一时竟清闲起来。

她四下看看，见还有好一副肥瘦相间的上等猪肋排，便拿刀剁了几根，先用黄酒、白糖、酱油等腌制了，预备等会儿做罎子煨排骨。

如今外头虽然已有不少地方见了星星点点的绿意，可总体天气还是冷的，不吃些硬菜着实扛不住。

这煨排骨又与炖排骨、煮排骨等不同，是一点儿水都不加的，一应只用酱油、上等黄酒小火慢煨，大功告成之后排骨色泽深红亮润，肥而不腻，半点儿腥气都没有，格外浓香可口。

正捣花生的资深美食品评家席桐先生见了，立即提出宝贵意见：「该配米饭的。」

这么好吃的排骨配馒头太暴殄天物了，就该用米饭接着！等那浓稠的红褐色汤汁顺着酥烂的排骨肉淌下来，滴到一粒粒晶莹剔透的米饭上，使它们也都挂上同样的诱人色泽……等到最后，哪怕不吃肉，光是这被汤汁浸透的米饭他都能连吃三碗！

展鴒笑，「那是自然，晌午先煮几个元宵过过瘾，等排骨煨好了估计天也黑了，到时正好吃晚饭！」

席桐点头，又往外看了看天，「今日天色甚好，云彩不多，也不大冷，想来晚上出来看星赏月亦是不错的。」

展鴒失笑，这人想得倒是齐全，合着打从一开始就冲的吃撑了外出遛弯儿去的是吧？

等腌上排骨，展鴒才去弄猪板油，将它剥掉筋膜，弄得细细的，分成等份调和到芝麻、花生和豆沙馅儿里头，弄的油光发亮的喷香，这才以糯米粉和面，准备包元宵。

虽说吃荤油易胖，也容易诱发各种心脑血管疾病，可是对於绝大部分食物来说，没点荤腥真的不好吃！就好比这元宵，若是用植物油来做，连猪板油的一星都比不上！

席桐很自觉地抢占了展鴒右手边的黄金位置，展鹤也手脚幷用的爬下椅子，举着胳膊跳脚，「姐姐，包！包！」

常言道，君子远庖厨，从出生到现在，秦嫂子还是头一回见男人进厨房，惊得嘴都合不拢，可她是个懂得看眼色的人，席桐只微微往这边扫了一眼，她就立刻老老实实垂了头。

不管了，左右她只照顾好少爷就是，旁的与她不相干！何必摆谱讨那没趣儿？

包元宵是没什么技术含量的，只要保证别漏了馅儿就成，故而众人都做的很是欢快。

揉了些圆的之后，展鴒又用模具做了些花样。想来糯米粉熟了之后有些透明，这些小鱼儿、小花之类的回头浮在水中晶莹剔透的，必然灵动可爱。

秦嫂子见了忙奉承道：「展姑娘好心思，瞧着倒是怪好看的。」

「秦嫂子过奖了，」展鴒也不当真，「您是在知州府做过的，想来知州大人家中一针一綫都不同凡响，我这里又算的了什么？」

秦嫂子赔笑道：「固然是讲究的，十分精雕细琢，只是却没有姑娘这里这样多的花样。」

读书人嘛，就喜欢讲究个典故啊风雅什么的，而且主子不发命令，下头的人也不敢胡乱琢磨，故而跟展鴒这想起一出是一出的比起来，难免有些迂腐了。

几人正说着，穿着一身玫瑰蜜色綉祥云纹皮袄的诸锦又说说笑笑的进来了，「展姐姐，我又来了！」

展鴒抚掌而笑，对着席桐道：「瞧我方才说什么来着？不多做些，光是这丫头的都不够了。」

夏白照样在后头跟着，手里还提着两个竹筐，「展姑娘，这些放在哪里？」

这俩人三天两头的来，简直就跟进自家后花园似的，熟的不能再熟。

不等展鴒问，诸锦就道：「许是大家都叫王丙的事儿吓破了胆，今年送东西的格外多些，偏爹爹又严苛，他们便纷纷转了性儿，弄了好些吃食来，我们哪里吃的完？只好又转手送出去罢了！」

说着，就指着那两个筐道：「这是西边来的语儿梨，皮薄肉厚核小，又香又脆甜得很，一点儿渣子都没有，也算难得。我想着换季大家都容易咳嗽，爲了这个吃药倒有些犯不上，」她伸手捏了捏展鹤的小肉手，笑道，「就送了些来。做冻梨可惜了，或是姐姐你熬了冰糖梨子水，或是用川贝枇杷炖了，一时吃不完也不要紧，且摆在屋子里熏熏也好闻呐。」

又指着另一个筐道：「那是蜜桔，金灿灿的喜庆，一点儿酸味没有，难爲这个时节他们还凑了这么些上来。可惜不耐放，爹爹胃不大好，吃不得太多生冷的，你们这边人多，也替我吃些！」

展鴒道了谢，也跟着笑，「诸大人这一回雷厉风行的，他们可不是吓着了？生怕下个拿他们开刀呢！」

「不做亏心事，不怕鬼敲门，」诸锦去火边略烤了烤手，不屑道，「不过做贼心虚罢了，早知如此，何必当初？若是无事，父亲自然不能拿他们怎么样；可若是果然违法乱纪，难不成父亲便是个收受贿赂的坏坯子？也不知他们怎么想的！」

「不过病急乱投医罢了，还能怎么想？」展鴒拉着她坐下，又笑，「你送了这样厚的礼，我倒不好直接打发你走了。」

大家都笑了，诸锦一点儿也不觉得不好意思，反而打蛇随棍上，「那是自然，吃人嘴软拿人手短，你收了我的东西，可不得任我点菜？好姐姐，上回那个肉火烧我想的紧，还有什么炸藕合的，今儿可还有没有？」

「再好的东西也别连着吃，回头我做酥皮的驴肉火烧给你尝尝，天上龙肉地下驴肉，别有一番风味呢，」展鴒道，又指了指那头刚坐上火的黑瓦罐，「今儿有红煨排骨呢，不过你来的不巧了，那得等到晚上才行，晌午且先尝尝我包的元宵吧。」