陆史虞不说话了，静静地看着她。

蔺荷刚开始没反应过来，后来明白后，又好笑不已。

她怎么不知道陆史虞还是个醋精？

只是这醋精一不说话，二没有动作，若换个笨点的人，估计都看不出来。

蔺荷才不惯着，问：“你到底吃不吃嘛，还是想女装？”

陆史虞表情一僵。

上次两人打赌，若输了就穿女装，以这段时间国子监的净流水看，胜负已分。

“吃，怎么会不吃。”陆史虞冷笑一声，他不仅要吃，还要全部吃掉，以后若对方再送东西，送一个他吃一个，绝对不会浪费！

看着男人故意岔开话题，蔺荷笑起来，以为这样就能逃掉？“既然如此，陆大人就进来帮忙吧。”

别院的厨房收拾的干净又整齐，不过数月，已经和之前模样大为不同。

陆史虞进来后四处看了几眼，他还记得这里最开始的模样，如今再看，到处充满生活的气息。

而这一切都是因为蔺荷住了进来。

来不及感叹，手里就被塞上了一个奇怪的圆筒：“鸡胸肉已经去掉了高筋，也腌制完了，现在需要把它搅成鸡茸状的馅。”

“刀呢？”

“不用刀，就用你手中的东西。”蔺荷感慨，“之前和铁匠说过一声，一直没有着落，本以为做不出来，没想到昨天他把东西送来了，你只需要一手按住顶部，另一只手转动就可以。”

陆史虞按照她的说法操作，旋转按钮时很明显感受到了阻力，他皱了皱眉，加大力气，听到里面刀片划过肉的响动。

后面阻力越来越小，最后几乎没有。再打开的时候，里面的鸡胸肉已经搅成细细的糊状，定睛一看，桶里面居然放着四五个的刀片，通过旋转外面的把手，来带动刀片旋转，自然而然就将鸡肉做成了鸡茸状。

“这东西？”他眼里露出惊艳之色。

第63章 聚缘楼牛奶茶

“是绞肉机， 专门用来绞馅用。”

蔺荷一边说着一边将鸡肉倒出来，加入盐和少量的胡椒粉，把葱切断， 姜拍成片放入水中， 泡过之后的葱姜水也一同倒进去， 大力搅拌均匀。

拌好的鸡茸颜色会呈现出淡淡的土肉色， 之后起锅烧水，不等水沸腾， 蔺荷便用杓子舀起鸡茸，放入锅中。

这个地方手法还是很重要的，在贴近水面的时候就要轻轻的抖出来，像摊煎饼一样， 而鸡茸也不负众望，被“摊”成了一个个鸡肉片，随着鸡肉片渐渐凝固， 变成洁白的雪花肉， 独特的香气也随之飘散出来，让陆史虞情不自禁深深地吸了口气。

“好香。”

“等会儿更香。”