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“等等,拿点元宵吧。”蔺荷喊他。

回忆炸黄油果子的味道,段怀山果断停下步子。

两种元宵下水滚一圈,表面沾着的面粉便融化到水里,暗淡无光的元宵,一下子变得光滑,用铲子轻轻地拱几下,白团子就争先恐后的在水里沸腾。

趁此机会,蔺荷又把剩下的白芝麻做成芝麻球,和汤圆的做法类似,加红豆馅在面皮里,为了炸成空心,放的馅并不多。

最后沾水,放入白芝麻里滚一圈,球身上便会沾满芝麻,用手攥一攥,确保芝麻粘的更结实。

放在元宵旁边,视觉上足足大了一倍!

不用说放入油锅中炸后,热胀冷缩,一瞬间,芝麻球们变得更加膨胀,好比生气的刺豚,呼啦呼啦——

外面裹着的白色芝麻,有少数落了下来,发出呲啦呲啦的响声,等表面颜色变黄,蔺荷就知道差不多熟了,动作迅速地将芝麻球捞出来,必须要快,否则稍不留神就会炸糊。

此同时旁边锅的元宵也煮熟了,捞到碗里,滑滑软软的元宵,一口一个,别提多可爱了。

蔺荷邀请段怀山尝一下,对方没有犹豫,拿起杓子便去舀元宵。

以至於蔺荷没来得及提醒对方,白胖胖的元宵就被咬开了,一瞬间,段怀山表情变的狰狞,整张脸都被烫红!

“……要不吐掉吧?”

即便如此,他也没有吐掉,而是倒吸着气,等元宵逐渐凉下来之后,才开始咀嚼。

表皮是糯米粉,所以吃起来软软的,里面的黑芝麻放了很多猪油,这样做成的馅子像流沙一样,只轻轻咬开一个口子,半固半液就流淌出来,又香又滑,美味可口,在嘴里肆意畅游。

再舀一颗红豆馅的,浓浓的红豆香绵延万里,嘴巴轻轻一抿,软糯的红豆沙便化在舌尖,是一种朴素的沙沙感。

还有芝麻团,薄薄的芝麻表皮,婴儿拳头大,实际上是空心的,有时一口就能咬着馅子,有时几口才咬到,段怀山每次都怀着期待。

一口气吃掉十颗汤圆和五个芝麻球,段怀山意犹未尽,抬起头来夸赞:“蔺姑娘真是好厨艺。”

“好吃吗?”

“非常好吃,”黑脸汉子的难得话多起来,“真的,比我吃过的所有元宵都好吃!”

“会不会不够甜?”

“已经够了,我不爱吃甜,但感觉刚刚好。”

“唔。”蔺荷不知想到什么,自言自语,“看来还是不够甜……”

第55章 看花灯

送走段怀山, 蔺荷看着剩下的元宵和芝麻球,犹豫着要不要给某人送去?

然而这点犹豫很快就被冷血打败。

他宁愿把梅花扔了都不给自己,凭什么能吃上这么美味的元宵!

蔺荷觉得不能惯着, 尤其男人, 否则他们会越来越蹬鼻子上脸!而且上下级关系只存在国子监里, 现在是假期, 她没有心情继续巴结他!