蔺荷看了他一眼，嗯，挺穷的，既然都穷成这样，还嫌弃鸡爪不干净？

读书读成书呆子了吧！

再看周围，好多人都在无声看热闹，似是看事情如何发展再做出决策。

这可不行，她还指望着卤味进国子监呢！

蔺荷当即做了决定，挑起一边眉毛，大声反驳：“按这个说法，猪肠猪肺猪肝也不干净，但大家清洗后，照样可以当一碟菜。”

“……好像是这样，过年时候买不起肉，买点儿猪肝炒着吃也是不错。”

“还有猪肺，那酒楼里不是还有一道菜叫夫妻肺片嘛！”

有人弱弱道：“其实，鸡爪之类的我们家也吃，只是腥味太重，不好吃！”

“没错，”见大家并非一股脑否认，蔺荷继续大声说，“鸡爪也是同样的道理，它表面有一层皮，那层皮就相当於人类的鞋袜，处理时我已经将那层皮剥掉。”

“更何况，你们说的不好吃、不能吃，只不过是不会做，我有特殊的办法处理它们，保证味道比鸡腿肉还要香，且这东西本就便宜，如果能推广，老百姓也能尝一尝肉味……”

后面那句话振聋发聩，对啊，鸡爪鸡心便宜，要是真能做的好吃，他们买不起肉，还是能买点边角料吃的。

当即有其他摊子的摊主说：“小娘子，给我来一份，带回家给我儿尝尝，最近一直吵吵着吃肉呢！”

“好勒，您是第一个买的，多送一对鸡翅。”蔺荷笑嘻嘻的，自始至终不卑不亢。

她很漂亮，也很瘦，身上穿着的白袄子洗到褪色却干干净净，她站在学子面前，被挡的严严实实，可她的话却掷地有声，清楚传到陆史虞的耳中。

“老爷？”

陆史虞回过神，继续往国子监里面走，只是低声嘱咐：“你去买些，记得要悄悄的，切勿声张。”

四九：明白明白，虽然家里穷到揭不开锅，但从四品的官啃鸡爪，传出去也不是什么好名声。

不过老爷为了讨姑娘欢心，居然也开始办这种事情，他可万不能给老爷拖后腿！

陆史虞可不知道自家书童的鬼鬼祟祟，他脑海中想到春岁时的流民，去年南方大涝，无数百姓流离失所，背井离乡。

京城也接受了一批流民，可大部分还是安置在了城外，若这鸡爪真可以代替鸡肉，对百姓的生活而言，不失为一件好事。

姑且看看她的厨艺，是不是也像嘴巴一样那般厉害吧。

第4章 人渣

计划赶不上变化，蔺荷觉得卤味好吃，却忽略了古时候“上层”人的讲究。

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