「你怎么好好的怕成这样？别哭了，先让鹰奴带着你回去吃点东西。」
想到这只鹰以后归自己了，谁家宠物谁心疼，阿砚看着它这个小可怜模样，倒是颇为怜惜，当下伸手摸了摸它的秃脑袋，关切地道：「回去多喝点水吃点东西，这样才能长点肉，看你瘦成这可怜模样。」
非天鹰听到这个，喉咙里发出「咯咯」一声，鹰眼一瞪，直接晕厥过去了。
「该不会是病了吧？还是刚才被打傻了？」阿砚见它晕倒，也是吓了一跳，提着这只晕倒的鹰看了半响，也想不出个所以然来，最后琢磨着，是不是该让萧铎请大夫给非天看看了。
一时早有丫鬟去通知了鹰奴，鹰奴慌忙过来，查看过后，却说是并无大碍，只是晕死过去了。
晕死过去？
阿砚越发不解，不过看着鹰奴说并无大碍，当下也就放心了。
眼瞅着鹰奴提着晕死过去的鹰离开了，阿砚这才忙碌起来，挑了那只最肥最嫩的鸭，准备做炙鸭。
关於鸭子怎么炙这件事，阿砚约莫知道二十多种炙法，不过里面总有一些是阿砚所不想用的。譬如《食珍录》的「明火暗味烤活鸭」，是将活鸭放在火里慢慢烤，又让这鸭子在饥渴干燥之下去饮了调料汤汁，这样烤出来的鸭子自然是鲜嫩味美。可惜的是这个过程实在是太过残忍，阿砚也是修习过佛法的人，纵然几次转世投胎之后不会拘泥於昔日清规戒律，可也绝不会使吃这种炙鸭之法来。
思来想去，又比较了当世几种常见炙鸭的法子后，阿砚最后还是决定用焖炉炙鸭。
她先叫来了伙计，在她的指挥下砌成了一个焖炉。这个焖炉用青砖砌成，上三下四中七层，其中一面墙下设了个炉门。
焖炉砌成后，阿砚满意地点头：「以后可以让庄子上多送些鸭子来，就养在后山，每天想烤几只就烤几只！」
当家做主的感觉真好！
「阿砚，这是要做什么？」何小起站在一旁看这个新建起的炉灶，新奇地打量着。
他没见过这种焖炉，自然觉得奇怪。
「这是用来烤鸭子的。」阿砚头都没抬地忙碌，随口这么说。
「用这个？」何小起吃惊不小。
因为当世之人所知道的鸭子烤炙办法，无非那几种，没有一个是建造这么一个怪模怪样炉子的。
「对，把鸭子放到这个炉里面那个铁罩子里，用秫秸放入炉内烧，用炉内炭火和烧热的炉壁焖烤，这样烤出来鸭皮酥脆，颜色枣红，肉质会比寻常办法更鲜嫩。」
「可是如果你要烤的话，这个炉门关上，你怎么查看这鸭子烤得如何，又如何翻动？若是三不五时开门，里面的热气也就散了。」何小起对这个奇怪的炉灶颇是不信的。
这倒不是他不信阿砚，而是用这种炉子烤鸭，实在是匪夷所思。
阿砚老神在在：「放进去关上炉门，不用看啊！」
何小起皱了下眉头，摇头道：「阿砚，这样不行的。你若是不能开炉门，便也不能翻转鸭子，放入后，若是炉火烧得过热，这鸭子就烤糊了。若是烧得过轻，到时候鸭子不熟，还是少不得进进出出地看，凭空把炉子里的热气都给散了。用这种焖炉，怎么可以烤出味道上乘的烤鸭呢？」
阿砚听得何小起这一番话，抬眼看了看他。
他说的那些道理，阿砚是一个字没听进去，她只关注一件事了。
当下微微挑眉，她纳闷地问道：「你不是我徒弟吗？为什么直呼我的名字？」
何小起没想到阿砚竟然关注点在这里，当下一愣，脸上红了下，嗫喏地道：「你比我小，我心里把你当师父就行了，未必非要喊你师父啊。」
阿砚越发歪头打量他。
这是什么歪理，师父就师父，他之前不是叫得好好的，怎么忽然不叫了。
阿砚认为自己有必要建立下自己当师父的威信。
在阿砚的打量下，何小起越来越不自在，最后终於叹了口气，让步道：「好吧，那我还是继续叫你师父吧。」
阿砚听了，这才满意地点头：「你要听话，师父才能教你嘛，尊师敬道的道理你也不是不懂。至於我弄的这个炉子呢，却是大有用处的。今天我们就用这个焖炉来炙鸭，下面烧秫秸，鸭子放在铁罩里焖烤，我是一次放入，到点取出，保证火候恰到好处。」
何小起听得只皱眉：「师父，这怎么可能掌控好火候呢？若是万一烤糊了呢？」
阿砚笑，丝毫不在意他的担忧：「先烤烤试试吧。」
何小起虽半信半疑，但是阿砚是师父他是徒弟，此时他也不好再说什么，想着今晌午要用的膳食都准备好了，若是这烤鸭做好了，自然是锦上添花，若是做不好，也不至於被责罚了去。
一时开了火，待到那土砖炉灶烧得灰白了，阿砚便将一只处置干净的嫩鸭放了进去。
这个约莫要烤两刻呢，师徒二人在那里等着，一时也没什么事，便说起话来。
「那一日的剩饭，我看九爷也没生气？」何小起侧头打量着阿砚。
「嗯，吃得可香了！」阿砚想起那天萧铎一个劲地夸好，不免想笑。
「九爷看这是你做的，他喜欢吃。」何小起忽然领悟到这一点。
「他性子太怪。」阿砚现在虽然多少明白了萧铎的意思，可总觉得不真实，有种两脚踩在云上的感觉，说不得哪天就直接从云端跌下来了。
何小起闭起眼来，皱着眉头，若有所思。
半响后，他才说：「或许同样的做法，不同的人做出来，自有不同味道。便是同样的菜，由不同的人呈上来，也是不同的味道。」
再次睁开眼，他看向阿砚：「菜的香味，也许并不是只来自菜肴，还可以来自自己的心中。」
阿砚听到这话，不免笑了：「你这话太高深，听着好像有道理，却未必对。」
「那师父认为呢？」
阿砚歪头想了想，才道：「菜的香味，显然就是来自菜中，不会来自人的心中。可是呢，人会骗自己，他以为自己吃到了菜香。」
说着间，她忽而间一愣，便想起了萧铎和自己。
或许不是自己在骗萧铎，而是萧铎在自己骗自己？
正想着呢，忽而就听到一个冰冷的声音响起。
「你们聊得很开心啊？」
来人是萧铎，他语气中透着浓浓的不悦，语气微挑，略带嘲讽，就那么不高兴地看着阿砚。