狗子们正在草场上放牧，见到他骑着摩托车经过，还远远叫了两声：“汪——汪——”

时闻朝狗子们挥挥手，算是打招呼。

时闻约了斯克维尔和唐铎海今天上门来阉鸡。

他家现在繁殖了两千多只布雷斯鸡，都在三十到七十日龄之间，其中公鸡和母鸡各占一半。

母鸡基本不用管，它们长大了需要下蛋繁殖下一代。

公鸡只需要趁着它们还小，尽早阉割。要不然公鸡的腥臊味会比较重，肉质也粗。

时闻赶到家中，跟斯克维尔和唐铎海碰面。

斯克维尔笑道：“喝了你家三大碗奶茶，还是你家的奶茶比较好喝。”

时闻伸手将卫衣外面的毛线帽往下面拉了拉：“喜欢的话，等会儿带两壶回去。”

斯克维尔：“那倒不用，怎么好意思连吃带拿的？”

唐铎海笑着插话：“今天早上喝得够多了，估计再喝也喝不下。”

斯克维尔佯怒：“你这小子，没事揭穿我做什么？”

三人简单聊了两句，时闻带他们去禽舍看：“今天的布雷斯鸡我还没有放出去，也没有喂过，应该不影响阉割，不过我不太分得出来哪些是公鸡，哪些是母鸡？”

斯克维尔：“不要紧，我们抓住的时候就能分出来了。”

他们三人洗了手，又消毒器械。

时闻安排斯克维尔和唐铎海坐在其中一间鸡舍内，这间鸡舍就暂时充当手术室了。

斯克维尔和唐铎海准备好后，时闻抓了两笼鸡过来，在他们一人身边放了一笼。

两人也不含糊，系上防水的围裙，准备好器械，坐在小板凳上，从鸡笼里抓出鸡来。

是母鸡的话，他们就把鸡塞到旁边的空鸡笼里。

公鸡他们则放在腿上，用双腿夹紧，然后拿手术刀，轻轻从公鸡的侧面割开，再用釺匙将公鸡的睾丸挑出来，割掉。

时闻在旁边看得分明，他们先取左侧的睾丸，再取右侧的睾丸，整个手术时长不超过两分锺，速度快得惊人。

公鸡被他们夹在膝盖上，扯着嗓子大叫，幸好很快就阉完了。

阉完后，公鸡就不怎么叫了，就是有点蔫。

时闻观察了一下，阉割完后，小公鸡的状态挺好，应该没什么大碍。

他松了口气，这才去观察公鸡的睾丸。

公鸡割下来的睾丸还不如他家的黄豆大，小小的，粉粉的。

斯克维尔将割好的睾丸轻轻扔到地上的盘子里。

这个睾丸可以吃，俗名叫鸡卵子，味道还不错，用来下酒更是一绝。