“星网冲浪号上的那个一只小维奇?”韦二问。
“是啊。”维奇回答。
居然真的是一只小维奇!
韦二不敢置信地看向云声韦一和韦三。
云声满满的惊讶,实在不敢相信星网上那个攻击力极强的“一只小维奇”是眼前这个贵气十足的男生。
韦一韦三不知道说什么好了。
韦二顿了一会儿,又问:“你来这儿干什么?”
“我找云声。”维奇说。
“为什么找云声?”
“我想吃无骨鸡爪。”
“什么?”韦二凑近了问。
“我……想买无骨鸡爪吃。”维奇弱弱地说。
韦二上下打量着维奇,有些难以置信地说:“你说你来这儿,是找云声买无骨鸡爪的?”
维奇点头:“对。”
韦二又问:“那你在网上那些发言是干什么?”
“我那是路见不平!”维奇非常气愤地说:“全宇宙都在做环保,垃圾分类人人有责,云声做的非常好,星网喷子却骂云声,我就骂回去!”
“对。”维奇很坦率的承认:“我一战成名,现在是云声后援会会长了!哪里有云声的黑子,哪里就有我!”
韦二和两兄弟一起看云声。
云声太阳穴突突跳。
他活了两辈子,从没遇到这种事情,看着维奇的样子,他心里各种纠结,就在这时不明所以的韦爷爷出来说:“既然都是朋友,就一起吃饭吧。”
不等云声和三兄弟说话,维奇开心地说:“谢谢爷爷,我就想在这儿吃饭呢!”
云声再次惊讶维奇的厚脸皮。
三兄弟无奈。
韦爷爷觉得老伴生日,多一个人就多一份快乐嘛,和蔼地就和维奇聊起来,维奇除了不提自己身份的事儿,什么事儿都很坦率地说,妈妈去别的星球养病了,家里有爸爸和哥哥之类的,真的很难让人反感。
韦爷爷韦奶奶听的还发笑。
云声看向三兄弟。
韦一说:“看在他帮云声公关的份上,就留他吃一顿饭吧。”
韦二韦三点头。
云声说:“打扰了。”
韦一拍拍云声的肩膀说:“都是兄弟,说什么呢。”
“就是,做饭吧。”韦二说。
云声和三兄弟进厨房。
本来是他们一起做饭。
后来就是三兄弟看云声做饭。
云声斩了鸡块,土豆切成滚刀块,辣椒切片,接着在锅中加入油,倒入白糖,炒出糖色。
在糖色冒出一串串的小泡时,鸡块倒进去,不停地翻炒,炒出一汪清澈透亮的油水,说明鸡块的里面的水粉已经炒干。
这时加入花椒、八角、辣椒等佐料。
翻炒数下后,再加入淹没鸡块的清水。
辅以生抽、盐,翻炒两下盖上锅盖。
云声一转头看见三兄弟、韦爷爷、韦奶奶和维奇都站在厨房里看着自己,他好奇地问:“怎么了?”
三兄弟立刻不好意思的挠头。
韦爷爷韦奶奶笑。
维奇直接说:“好香哇!”
云声说:“现在还不能吃。”
维奇乖乖地点头说:“好,我等着!”
三兄弟一起看维奇,莫名地觉得维奇像只等待投喂的汪。
云声问:“韦一,你们的菜做好了吗?”
韦一说:“马上就好了。”
云声说:“爷爷奶奶,得再等一会儿才能吃饭。”
韦爷爷韦奶奶一起说:“没事儿,你们慢慢来。”
云声笑笑,想着韦爷爷韦奶奶应该是疼爱孙子们,看孙子们做菜,他并不知道包括维奇和三兄弟在内都是看自己做美食。
他从面盆里取出刚刚饧好的面,使用其中的一半,在砧板涂上一层薄薄的油。
先把面搓成圆柱,再把搓成细细的长条,一圈一圈地盘在碗中,用另一只碗倒扣在上面。
一旁的三兄弟一头雾水,不知道云声在干什么。
韦爷爷韦奶奶没见过这种做美食的方法。
维奇满脑子都是“云声好厉害,比灌清叔叔厉害多了,太厉害了”,满眼发光。
云声继续处理剩下的面团,切成一个个小剂子,擀成皮带宽的面条,也就是皮带面,顺便烧了半锅热水。
先把皮带面煮熟了捞出来,放到一旁。
这个时候炒锅中的鸡块已经咕噜噜二十分锺了。
他掀开锅盖,一股子浓香充斥了整个厨房,三兄弟他们“咕噜”一声,同时吞咽了口水,又不由得抬起下巴,想要闻到更多的香味。
结果云声把滚刀片土豆放进去之后,锅盖就给盖上了,他们一下子惊醒,再次看向云声。
云声旁边的小锅的开水已经沸腾。
他拿掉刚刚倒扣的碗,里面盘着的一根面变得极其顺滑,他捻起面头,轻轻一扯,扯出又细又长。
丝毫没断的迹象。
惊的三兄弟睁大了眼睛,他们经常和云声一起直播,日常又忙的不得了,没办法看回放,并没有全程目睹过云声做美食。
这还是第一次这么近距离地观看,就看着云声两只手轻轻拉一拉,一根精细均匀的面条,持续不断地落入锅中,根本没有断。
一根面就是一碗面!
这技术太厉害了!
他们终於明白为什么那么网友观众喜欢云声,也终於明白云声为什么试吃次次秒光,更加明白云声的打赏收入那么高了……真的太厉害了!
韦爷爷韦奶奶目瞪口呆。
维奇振奋不已。
云声很快地将一根面条完全丢入锅中,加了两次凉水,捞出面条,倒入之前煮的鸡骨汤中,烫了两颗白菜,又配上一颗荷包蛋,一碗长寿面就煮好了。
这时候韦一烤的牛排到时间了。
烤箱发出滴滴的声响。
三兄弟他们一下回神儿。
韦一赶紧去取牛排,韦二韦三做的美食也相继好了。
三兄弟端着美食出门。
韦爷爷韦奶奶和维奇根本不理三兄弟,依旧直直地看着云声,云声这才发现他们三个是看自己,他拿着两根黄瓜,不好意思地问:“爷爷奶奶,你们——”
“你忙你的,别管我们。”维奇说。
“对对对。”两位老人一起点头。
云声在直播间做菜时,有很多摄像头拍着,偶尔戴娜和圆形机器人也到身边来询问。
可那是比赛。
他很轻易接受。
现在就随意做一做,被围观,他有点不适应,尴尬一笑,还好韦三过来把韦爷爷他们拉走了。
他松了一口气。
转而把黄瓜放在砧板上,去头去尾,直接拍,把黄瓜芯拍的散而不断,以便更好地吸收料汁,切成小地点的滚刀块,加入食盐。
盐腌五分锺的时候,把刚刚切好的辣椒磁段和葱倒进刚刚的鸡块锅中,进行收汁。
接着转身继续制作拍黄瓜,撇去腌制出来的水份,进行调料,加入醋,刚刚炸好的辣油少许,加点白糖平衡味道,生抽提鲜,熟油提亮,再配一些蒜泥。
一份清新爽口拍黄瓜做好的同时,寓意祝福的长寿面完成,肉香迷人的大盆鸡也做成。
三兄弟他们也跟着进来了,一起开口问:“好了吗?”
“好了。”
云声端个托盘出去。
他的美食和桌上的烤牛排炸肉饼煎香肠比起来,颜色漂亮,香味丰富。
“这是什么哇?”维奇伸着脖子问。
“大盘鸡、拍黄瓜和长寿面。”云声说。
“都是古地球美食吗?”维奇问。
“对。”云声特意端了长寿面到韦奶奶面前说:“奶奶,没有给你买生日礼物,特意做了这碗长寿面给你,这是一根面条做成,在古地球上是寓意——福如东海,寿比南山。”