第103章 收购红薯和土豆

秦勉在村里雇了八个妇人，负责将红薯和土豆做成红薯淀粉和土豆淀粉。两人削皮，两人切块。另外四人捣泥并制作淀粉。这次请人，他没有请以前请过的，而是换了另外几个人，但同样是人品过关，做事勤快的。这样做也能尽量在村中维持一种平衡。后面的步骤比较关键，秦勉让家将负责，不怕他们泄露秘密。

收购土豆和红薯的事由秦勉和雷铁负责，雷铁过称，秦勉记帐并付钱。

事情计画妥当后，秦勉让人把消息放出去。如果收购太多，不方便存储。所以，每隔两天收购一次。

这日，他拿着笔墨纸砚，雷铁搬着特意去镇上换回来的一箱铜钱，来到大门口。福叔搬来一套桌椅放在树荫下。

村民们一大早就挑来家里的红薯和土豆，来到悠然田居，在门口排好队。夏季不是红薯的果期，这些红薯大部分都是冬天的时候储存在自家地窖里的。价格略高些。六月是土豆的成熟期，不少村民带来的土豆上还沾着少许土壤。每年的这个时候农民们种的土豆都收获了，东西多了就不值钱了，他们从来没想过拿去卖，只是给自家的饭桌上填碗菜。但如今，悠然田居居然会收购土豆，不用出门就能换钱，没有一人脸上不是挂着笑。

村民们高兴地闲聊着，相互问问带来了多少土豆和红薯，换了钱准备干点什么等等。悠然田居门口一时间热闹得就像赶大集。几个顽皮的男娃眼巴巴地想往田居里面跑，被父母呵斥一句，乖乖地在门口玩。

“各位叔伯，安静安静，我先说说红薯和土豆的价钱。”秦勉站在椅子上，大声道。

雷铁看他只比自己高出半个头，眼里闪过一丝笑意。

村民们立马安静下来，生怕听错了价钱吃了亏。

秦勉说道：“红薯是一文半一斤，土豆一文钱一斤。因为称重的时候不可能刚好是整数，我也不可能把一文钱掰成几份，所以，结帐的时候如果有零头，我们家给你们都按整数算。”

“什么意思？零头……不给了？”一个村民问出大家心里的疑问。

秦勉笑了笑，“比如说，给你们称了土豆是二十斤七两，算是二十八斤。总之，如果有零头，都按照一文钱算。”

村民们纷纷称赞秦勉和雷铁厚道。

秦勉谦虚道：“过奖过奖。大家都是乡亲，，我们不会糊弄你们。我会在帐本上把你们的名字、菜的重量和总价钱都写清楚。有不识字的，你们可以把数位记住，然后去问识字的人。”

村民们都点头。

“这样好。”

“此外，”秦勉讲该说的都说清楚，“因为没一家带来的篮子、篓子的重量都不一样，所以都用我们家的篮子称。称出来的总重量去掉我们家篮子的重量就是你们的菜的重量。”

村民们再次点头，这他们都懂。

秦勉从椅子上跳下来，在桌前坐定，摆好纸笔，“阿铁，你先称称我们家的篮子。”

雷铁当众把自己的篮子称一遍，“六两。”

庄户人家基本上都会读称，两个在一旁看的妇人都点头表示没有问题。

“好，现在开始过称。都排好队，一个个地来。”秦勉说道。

周二好来得最早，排在最前面，他家的土豆是用篮子装的。雷铁拿起土豆一个个地查看有无坏烂的地方，如果没有就装入自家的篮子里。

后面有些存了糊弄心思的村民赶紧找个地儿偷偷地把自家烂掉的土豆和红薯挑出来。

周二好觉得雷铁这样检查侮辱了他，但也不敢对雷铁抗议，只能板着脸，嘀咕道：“我们家的土豆都是好的。刚挖的，新鲜的。”

秦勉笑道：“这当然。只不过，过两天肯定会有别的村的村民送土豆和红薯过来，咱们这样也为了做到一视同仁，免去不必要的麻烦。周哥别介意啊。”

周二好无话可说。

检查到底部，雷铁挑出四个烂了的土豆放在一旁。几个村米看得分明，嗤笑起来。

周二好嗫嚅着说不出话。

秦勉和雷铁都没说什么。雷铁把篮子挂在秤钩上，秤砣一拨，“四十斤四两。”

秦勉如实记下，重复一遍给周二好听，“周二好，土豆，四十斤四两，算四十一斤，四十一文钱。”

“没错。”周二好道。

雷秦乐麻利地从钱箱里数了四十一个铜钱，递给雷秦惠。雷秦惠再说一遍，确认无误，交给周二好。

称过的土豆由雷琴忠倒在车上，车上堆满后，就运去作坊里。

周二好喜滋滋滴接过钱往兜里揣。

一个排在队伍后面的村民扯着嗓子和他打趣，“二好，今天一起去镇上喝酒啊！”

周二好把烂了一部分的几个土豆捡回自家的篮子里，“改天，改天。田里的土豆还没挖完呢。”

“下一位。”

杜氏和赵氏个字提着一个篮子，往地上一放。一个篮子里面是红薯，另外一个篮子里面是土豆。